Tady chutná

Tady chutná Od roku 2000 vdechujeme s šéfkuchařem Davidem Kalinou nový život starým receptům.

Chřestová sezona je TU! Ale pozor, jen na měsíc. 🌿⚖️​Duben patřil bylinkám, květen patří chřestu. David Kalina a jeho tý...
09/05/2026

Chřestová sezona je TU! Ale pozor, jen na měsíc. 🌿⚖️
​Duben patřil bylinkám, květen patří chřestu. David Kalina a jeho tým sestavili nové speciální menu, které oslavuje tuhle královskou zeleninu v té nejlepší formě. Máme pro vás čerstvý chřest od lokálních pěstitelů, vejce a křehké telecí.
​Na co se můžete těšit všude (Mincovna, Tiskárna, U Tellerů):
🥗 Chřestový salát s opečenou slaninou a dresinkem z medvědího česneku.
🥣 Chřestový krém s bramborovou slámou.
🥚 Chřest na másle s holandskou omáčkou a vejcem 63 °C.
🍰 Éclair s čokoládovým krémem a lesním ovocem.
​Stavte se, dokud je chřest v té nejlepší kondici. Máme prostřeno! 🥂
​

12/04/2026

Pohled pod skořápku s Davidem Kalinou. 🔍🥚
​Z čeho se skládá náš jarní hit? Žádná tajemství, jen poctivé suroviny a technika. David vás provede každou vrstvou tohohle čokoládového vajíčka.
​Od křupnutí na povrchu až po krémové srdce uvnitř. Duben v našich restauracích je prostě o zážitcích, které mají smysl (a skvělé složení). ✨
​

Máme víc místa u stolu i u plotny! Hledáme kuchaře/ku! 🚀 U Tellerů jsme nafoukli prostory o novou zimní zahradu, a tak h...
09/04/2026

Máme víc místa u stolu i u plotny! Hledáme kuchaře/ku! 🚀 U Tellerů jsme nafoukli prostory o novou zimní zahradu, a tak hledáme dalšího parťáka, který nám pomůže naložit hostům to nejlepší z naší zrárny. Pokud ti krevní skupina ladí s poctivou českou gastronomií a chceš být součástí týmu, kde se i při největším shonu neztrácí úsměv, hledáme právě tebe.

Žádná „zfušovaná práce“, ale poctivý grill a skvělá parta. Přidej se k nám!
👉 Vše o pozici najdeš tu: https://tadychutna.cz/p/kuchar-ka-u-telleru/

Vajíčka jsme letos nebarvili, naše cukrářky pro vás „snesly“ v čele s tohle čokoládové vajíčko, které vypadá tak dobře,...
06/04/2026

Vajíčka jsme letos nebarvili, naše cukrářky pro vás „snesly“ v čele s tohle čokoládové vajíčko, které vypadá tak dobře, že je skoro škoda ho sníst. Ale jen skoro. Tak se stavte v Mincovně, Tiskárně nebo U Tellerů a pojďte ty svátky pořádně oslavit! 🥂 Krasné Velikonoce. 🐣😊

25/03/2026

Vědomostní okénko Davida Kaliny: Zauzená jaternice a První republika 🕰️
​Včera jsme vám ukázali fotku, dnes vám David prozradí, proč se začala metoda zauzování používat.
Tuhle poctivou, zauzenou jaternici se smaženým kysaným zelím, kapustou a hořčičnou omáčkou můžete ochutnat po celý březen ve všech našich restauracích:
​🪙 Mincovna
📖 Tiskárna
🔥 U Tellerů
​Dívejte se, vzdělávejte se a pak se přijďte přesvědčit na vlastní chuťové buňky.
​

23/03/2026

Zapomeňte na avokádové tousty, David Kalina má jiného favorita! 🥑❌ 🍞🥓✅

08/03/2026

Vědomostní okénko Davida Kaliny: Co je to vlastně ta „Veverka“? 🐿️🥩 ​Všichni o ní mluví, málokdo ji ale v kuchyni umí využít tak jako David. Sledujte video, ve kterém vám náš šéfkuchař vysvětlí, proč je tento kus hovězího tak výjimečný a proč se mu tak říká.
​Jo a mimochodem...
Tuhle legendární „Veverku“ (v kombinaci s telecím pavoučkem a špekovým knedlíkem podle receptu z roku 1935!) můžete od dnešního dne ochutnat v našem novém březnovém menu! 🥣✨
​Najdete ho ve všech našich restauracích:
🪙 Mincovna
📖 Tiskárny
🔥 U Tellerů
​Dívejte se, vzdělávejte se a pak se přijďte přesvědčit na vlastní chuťové buňky.

27/02/2026

Pátek, bláznů svátek a David už má nabito! 🚀😅 a taky je tu zábava, tu servírujeme zdarma ke každému talíři.

24/02/2026

Strike a pose! 📸 Kdo říká, že kuchaři a placmistři nemají modelingové ambice? David Kalina a jeho posádka vyměnili zástěry a vařečky za profi pózy před objektivem . Nahlédněte do zákulisí focení týmu, který pro vás každý den tvoří tu pravou sousedskou pohodu. I když nám to před kamerou sluší, nejlíp se stejně cítíme u vás u stolu!

Když se díváme ven na ty padající vločky, nemůžeme si pomoct – hned jsme si vzpomněli na naši vánoční kouli. ❄️🍫​V naší ...
18/02/2026

Když se díváme ven na ty padající vločky, nemůžeme si pomoct – hned jsme si vzpomněli na naši vánoční kouli. ❄️🍫
​V naší cukrárně to ale nezamrzlo, naopak! Právě teď pro vás ladíme další sladké radosti. Tady je malý pohled pod ruce našich cukrářek, kde vzniká všechno to kouzlo, které pak končí na vašem talíři v Mincovně, Tellerů nebo
​Zastavte se za námi na „zimní únik“ ke sladkému. Který náš dezert vás loni nejvíc dostal?

Možná jsme se měli pochlubit už dřív. Jenže v našich kuchyních je pořád co dělat a na „poplácávání po ramenou“ si u nás ...
14/02/2026

Možná jsme se měli pochlubit už dřív. Jenže v našich kuchyních je pořád co dělat a na „poplácávání po ramenou“ si u nás moc nepotrpíme. Raději za nás necháváme mluvit talíře. 🍽️✨

Dnes ale uděláme výjimku. Naši lidé si to totiž zaslouží.

S velkou radostí (a špetkou té zdravé hrdosti) oznamujeme, že hned tři restaurace naší skupiny Tady chutná získaly pro tento rok prestižní ocenění Gault & Millau:

🪙 Restaurace MINCOVNA
🔥 U Tellerů
📖 Tiskárna Jindřišská

I když je každá z těchto restaurací jiná – jedna dýchá historií, druhá tradicí a třetí moderní energií – všechny spojuje jedna věc: Skupina Tady chutná. A s ní i stejný důraz na poctivost, nejlepší suroviny a tým lidí, kteří svou práci milují.

Toto ocenění patří každému kuchaři, každému číšníkovi a každému z vás, kdo u nás usedáte ke stolu. Právě vy nás ženete dopředu, i když zrovna nemáme v ruce telefon, abychom o tom napsali post. 😉

Děkujeme, že vám u nás chutná! 🥂

Address


Website

, , ,

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when Tady chutná posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Contact The Business

Send a message to Tady chutná:

Shortcuts

  • Want your business to be the top-listed Interior Service?

Share