Kitchen Affair

12/04/2026

Znojmo ❤️

23/01/2026

Jako já jsem hodně spoko! Miluju betonový dorty. Miluju ten šedej elegantní design. A miluju taky, že tenhle povrch na dortu lecos odpustí, protože beton má taky různý nepravidelnosti, odstíny, dutinky a tak. Prostě jedlá industriální krása ❤️ Zdobení rýžovým papírem budu ještě trénovat. Natáhnout papír na silikon podložku by bylo nakonec lepší, protože by byla celá struktura taková vzdušnější, ale co. Chybama se člověk učí… takhle se mi aspoň akorát přesně vešel do krabice. Tak šup s ním do tomboly na hasičský ples!

25/12/2025

Naše letošní 🎄 Já osobně nejvíc miluju ty slepovaný pusinky s kávovým krémem. A jakého favorita máte vy?

24/12/2025

Vánoce přijdou každý rok. Ale pokaždé jsou jiné.
Někdy hlučné, jindy tiché, někdy plné smíchu, jindy jen obyčejného bytí spolu.

Přejeme vám, ať ty letošní mají přesně takovou podobu, jakou zrovna potřebujete. A nový rok ať je spíš o klidu než o plánech, o radosti v každodenních chvílích a o zdraví, štěstí a všem dobrém, co k sobě patří.

30/11/2025

Kruh, který nemá začátek ani konec — jako láska, která drží náš domov pohromadě.

Zelené větvičky šeptají o naději, která zůstává živá i uprostřed zimy.

A čtyři svíce… každá z nich je malý příběh:

o naději, která přichází první (svíce proroků),
o míru, který nás tiše obejme (Betlémská svíce),
o radosti, která prosvítí i krátké dny (Pastýřská svíce),
a o lásce, která nakonec všechno spojuje (Andělská svíce).

Když je postupně zapalujeme, jako bychom si připomínali,
že světlo je vždy silnější než tma
a že Vánoce nejsou jen datum v kalendáři ❤️

21/11/2025

Londýne, miluji tě! Ne proto, že jsi dokonalý, ale proto, že mě nikdy nepřestaneš překvapovat. V tvých ulicích se ztrácím ráda, protože vždycky najdu něco nového — kout, světlo a náladu, která se nedá přenést jinam.

Jsou města, která se líbí.
A pak jsi tu ty. Město, které se cítí.

20/11/2025

Na začátku listopadu jsem připravila recept na tyhle svatomartinské rohlíčky. Ale jak už to u mně bývá, recept jsem nedokázala nahrát na web s dostatečným předstihem. Věřím ale, že si ho užijete i tak. Těsto je velmi jednoduché, odlehčené ricottou (ahoj bílkoviny 😍) a v náplní je spousta jablek a ořechů. Vůně podzimu u vás doma. Vyzkoušíte?

🍎 Ingredience (cca 14 ks)

Těsto
• 310 g hladké mouky
• 160 g másla (studeného, na kostky)
• 110 g ricotty
• ½ lžičky prášku do pečiva
• špetka soli

Náplň
• 2 střední jablka, nahrubo nastrouhaná
• 80 g mletých vlašských ořechů
• 2 lžíce medu nebo třtinového cukru
• ½ lžičky skořice
• kapka rumu (volitelné)

Na dokončení
• 1 žloutek na potření
• moučkový cukr na posypání

⸻

👩‍🍳 Postup
1. V míse promíchej mouku, sůl a prášek do pečiva.
2. Přidej studené máslo a prsty nebo robotem ho zapracuj, až vznikne drobenka.
3. Přidej ricottu a rychle vypracuj hladké těsto (nemusí být úplně dokonalé, jen spojit dohromady).
4. Zabal do fólie a nech v lednici odpočinout alespoň 20 minut.
5. Mezitím si připrav náplň – smíchej jablka, ořechy, med, skořici a rum. Pokud pustí šťávu, přidej lžičku strouhanky nebo ořechů.
6. Těsto rozděl na dvě části, každou vyválej do kruhu o tloušťce cca 3 mm a rozkrájej na 6–8 trojúhelníků.
7. Na širší stranu dej lžičku náplně, stoč do rohlíčku a přendej na plech s pečicím papírem.
8. Potři žloutkem a peč při 180 °C asi 20 minut dozlatova.
9. Ještě teplé posyp moučkovým cukrem.

10/08/2025

Nás na svatby už nikdo moc nezve, protože většina našich kamarádu už je dávno v chomoutu. Tak jsme si to tentokrát užili jak se patří ❤️ Co dodat. Snad jen že

19/04/2025

Taková jedna lipenská improvizace. Pro manžela. K narozeninám ❤️

07/04/2025