Laras Tortenzauber

14/06/2026

Eigentlich wollte ich euch heute nur zeigen, wie ich meine Donauwellen-Torte dekoriere und den Schoko-Drip auftrage🍒🍫

Doch bei 34 °C ist mir die Buttercreme plötzlich geronnen😳

Zum Glück konnte ich sie retten!

Dafür habe ich die Buttercreme einfach weiter in der Küchenmaschine aufgeschlagen und gleichzeitig mit einem Föhn von außen etwas Wärme an die Schüssel gegeben.

Nach wenigen Minuten war die Creme wieder glatt, cremig und perfekt zum Dekorieren✨

Also nicht direkt alles wegwerfen, wenn eure Buttercreme gerinnt – oft lässt sie sich noch retten!

💬 Kanntet ihr diesen Trick schon oder habt ihr eure eigene Rettungsmethode?

Schreibt‘s doch gerne in die Kommentare, ich bin in solchen Situationen auch immer dankbar für alle Tipps & Tricks!!🤣😱

🤍 Mein Backzutaten-Tipp:

Für diese Torte verwende ich Rohrzucker, Vanilleschoten und meinen selbstgemachten Vanillezucker von Azafran Gewürze & Rezeptideen

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13/06/2026

🍒 Diese Donauwellentorte ist nicht ganz klassisch … und genau deshalb so lecker! 😍

Statt eines normalen Rührteigs habe ich einen luftigen Vanille-Wiener Boden mit saftigen Kirschen gebacken. Dazu kommen eine fruchtige Kirschgrütze, eine cremige deutsche Buttercreme und mein persönliches Highlight: eine dünne Schicht Zartbitterschokolade zwischen den Böden🍫

Der kleine Schoko-Knack beim Anschneiden macht diese Torte einfach besonders!❤️

Wer würde bei einem Stück auch nicht Nein sagen können? 🙈🍰

💬 Verratet mir in den Kommentaren:
Team klassische Donauwelle oder würdet ihr diese Variante ausprobieren?

❤️ Speichert euch das Reel für später ab.
📤 Schickt es an jemanden, der Kirschtorten liebt.
📝 Schreibt „REZEPT“ in die Kommentare, wenn ihr das vollständige Rezept haben möchtet.

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02/06/2026

😳Gestern beim Frauenarzt hat mich diese Preisliste für Zusatzleistungen (IGeL) ehrlich gesagt ziemlich überrascht.

Vor Ort musste ich innerhalb weniger Minuten entscheiden, welche Untersuchungen ich machen lasse und welche nicht.

Letztendlich habe ich mich für den vaginalen Ultraschall, den Brustultraschall und den HPV-Test entschieden.

Nachdem ich die Preise in meiner Story gezeigt habe, haben mir unglaublich viele von euch geschrieben:

👉 „Bei mir ist das viel günstiger!“
👉 „Bei mir kostet es deutlich mehr!“
👉 „Meine Krankenkasse übernimmt das!“
👉 „Ich würde das niemals bezahlen!“

Deshalb würde mich jetzt eure Erfahrung interessieren:

💬 Welche Untersuchungen lasst ihr zusätzlich machen?

💬 Was kosten diese bei eurem Frauenarzt?

💬 Welche Krankenkasse habt ihr und was wird übernommen?

💬 Findet ihr solche Leistungen sinnvoll oder eher überteuert?

Schreibt gerne eure Stadt dazu, damit wir die Preise mal vergleichen & Tipps sammeln können können👇❤️

Ich bin übrigens 31 Jahre alt und gehe in Aachen zum Frauenarzt👩‍⚕️

30/05/2026

🍒 Saftiger Kirschkuchen vom Blech 🍒

So einfach, so saftig & einfach perfekt zum Kaffee 😍
Der Mandel-Guss macht diesen Kuchen SO unglaublich lecker ✨

✨ Zutaten:
200 g Mehl
175 g Speisestärke
200 g Rohrrohrzucker von Azafran
5 Eier
2 TL Vanillezucker mein eigener von Azafran
1 Pck. Backpulver
400 ml Sahne
1 Glas Kirschen

✨ Guss:
80 g Butter
80 g Rohrrohrzucker
4 EL Sahne
40 g Mandeln

🧁 180 Grad Ober-/Unterhitze
15 Minuten vorbacken + 20 Minuten mit Guss fertig backen ✨

Jetzt bin ich gespannt 👇😍
🍒 Team Kirsche oder lieber andere Früchte?
🍑 Welche Variante soll ich unbedingt testen?

Rohrohrzucker, Vanilleschoten und mein eigener Vanillezucker sind wie immer von Azafran Gewürze & Rezeptideen & mit dem Code Lara10 spät ihr dort 10% 🎁

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16/05/2026

Diese Brownies machen süchtig 😳🍫super saftig!

🤎 FUDGY BROWNIES 🤎Außen leicht knusprig, innen unglaublich schokoladig & richtig schön fudgy 😍Genau SO müssen Brownies sein, oder? 👀🍫📝 Zutaten: 500 g Z...

12/05/2026

https://youtu.be/uotQPvwxwO4?is=F7Fsfk7-G5TAFHik

12/05/2026

Dieses Himbeer Curd ist einfach SO gut💗
Fruchtig, cremig und perfekt zum Füllen von Torten, als Brotaufstrich oder einfach pur vom Löffel 👀

🍋 Zutaten:
• Abrieb & Saft 1 BIO Zitrone
• 350g Himbeeren
• 80g Rohrohrzucker
• Mark 1 Vanilleschote
• 4 Eier
• 3 TL Stärke
• 200g kalte Butter

Für meine Rezepte benutze ich wie immer meinen Rohrohrzucker, die Vanilleschoten und meinen eigenen Vanillezucker (diesen habe ich selber mit Azafran entworfen. Er besteht nur aus Vanille und Zucker ohne Zusatzstoffe oder Aromen ) von Azafran Gewürze & Rezeptideen ✨

Mit dem Code „LARA10“ spart ihr dort 10% 💛
✔️ viele Produkte in Bioqualität
✔️ versandkostenfrei in Deutschland
✔️ oft günstiger als im Supermarkt
✔️ und die Qualität ist wirklich richtig toll

Das ausführliche Rezeptvideo zu meinem Himbeer Curd findet ihr ab sofort auf YouTube 🎥✨

Und jetzt sagt mal:
👉 Würdet ihr Himbeer Curd pur löffeln oder eher zum Backen verwenden?

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10/05/2026

💸 Budgetplanung & Cash Stuffing Mai 💸

https://youtu.be/EMuPEIHwZtg?is=xe9MjpPU-G0vEyB6

Heute nehme ich euch wieder mit in unsere komplette Budgetplanung für den Monat Mai ✨

Wir schauen uns gemeinsam an:
💛 unsere Kategorien
💛 Fixkosten
💛 Sinking Funds
💛 Cash Stuffing
💛 Spartöpfe & Versicherungen
💛 und wie wir aktuell als Familie planen

Gerade jetzt verändert sich bei uns einiges:
Seit April arbeite ich wieder nach der Elternzeit und gleichzeitig ist mein Mann bald in Teil-Elternzeit, damit wir die Zeit überbrücken können, bis unser Kleiner in den Kindergarten kommt 🫶

Dadurch verändert sich natürlich auch unsere komplette finanzielle Planung — und genau deshalb möchte ich euch ehrliche Einblicke in unseren Familienalltag und unsere Budgetplanung geben.

✨ Und es gibt noch eine wichtige Veränderung:
Ab sofort findet ihr auf Laras Tortenzauber nicht mehr nur Rezepte 💛

Hier wird es jetzt auch um:
🏡 Familienalltag
💸 Budgetplanung
📝 Organisation
✨ echte Einblicke aus unserem Leben
und natürlich weiterhin um Backen & Rezepte gehen.

Ich möchte in Zukunft nicht mehr alles auf verschiedene Kanäle aufteilen, weil all diese Themen einfach zu meinem echten Alltag dazugehören 💕

Das bedeutet auch:
Alle neuen Budgetvideos werden ab sofort hier auf Laras Tortenzauber hochgeladen und nicht mehr auf Laras Budget.

💬 Jetzt interessiert mich:
Plant ihr euer Budget monatlich?
Oder schaut ihr eher spontan, was am Monatsende übrig bleibt? 👀

Schreibt mir das unbedingt in die Kommentare ✨
Ich freue mich riesig auf den Austausch mit euch 💛

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10/05/2026

Bauernhof Torte stapeln & dekorieren 🐄

So entsteht meine Bauernhof Motivtorte 🤍
Mit saftigem Schokino Biskuit, Nutella-Frischkäse-Creme & fruchtigem Himbeer Curd 😍

Ich zeige euch hier den kompletten Aufbau im Schnelldurchlauf – von den Böden bis zur fertigen Deko 🌾🚜
Die „Erde“ oben ist übrigens aus zerkrümelten Brownies 👀 (perfekt für Reste!)

👉 Wichtig:
Für die Stabilität arbeite ich mit einem Buttercreme-Ring und streiche die Torte komplett mit meiner Milchmädchen-Buttercreme ein – so wird sie schön glatt und stabil ✨

🎥 Die komplette Schritt-für-Schritt Anleitung inkl. aller Rezepte findet ihr jetzt auf meinem YouTube Kanal!
(Dort erkläre ich wirklich alles ganz genau 💛)

💬 Speichert euch das Reel unbedingt ab, wenn ihr auch mal eine Motivtorte machen wollt!

🤍 Ich verwende übrigens für meine Rezepte Vanille & Rohrzucker von Azafran Gewürze & Rezeptideen
Mit meinem Code LARA10 spart ihr 10% – und die Vanilleschoten sind qualitativ wirklich next level 😍

Schreibt mir in die Kommentare:
👉 Welche Motivtorte soll ich als nächstes machen?

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08/05/2026

Dieser versunkene Apfelkuchen schmeckt einfach nach Zuhause 🍎🤍

Super saftig, schnell gemacht und perfekt für den Nachmittagskaffee ☕✨
Genau die Art von Kuchen, die einfach immer geht 😍

Das komplette Rezept findet ihr hier auf meinem Profil 💛
Und das ausführliche YouTube-Video mit der kompletten Anleitung ist ab sofort online 🎥✨

Für meine Rezepte benutze ich wie immer meinen RohRohrzucker und meinen Vanillezucker von Azafran Gewürze & Rezeptideen ✨
Den Vanillezucker habe ich gemeinsam mit Azafran entwickelt — ohne Zusatzstoffe oder unnötige Konservierungsstoffe, nur aus echter Vanille und Zucker 💛

Mit dem Code „LARA10“ spart ihr dort 10% 💛

✔️ viele Produkte in Bioqualität
✔️ versandkostenfrei in Deutschland
✔️ oft günstiger als im Supermarkt
✔️ und die Qualität ist wirklich toll

💬 Und jetzt mal ehrlich:
Esst ihr Apfelkuchen lieber warm oder komplett ausgekühlt?
MIT oder OHNE Sahne??

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