Receptų kolekcionierė

Receptų kolekcionierė 💚 Thermomix® atstovė
📩 susisiek, jei svajoji apie savo TM7

07/06/2026

Minkšti tiramisu skonio ledai 🍦
⠀
450 gr šaldytų bananų
100 gr maskarponės
4 VŠ šaltos kavos
2 VŠ Amaretto (naudoju nealkoholinį)
Kakavos pabarstymui
Damų pirštelių pateikimui
⠀
Šaldytus bananus sutrinti (15 sek /9 greičiu). Sudėti maskarponę, supilti kavą ir Amaretto. Viską gerai išplakti iki kreminės masės (15 sek. /4 greičiu). Patiekti iš karto, apibarstyti kakava ir papuošti damų piršteliais.
⠀
🤎 Kreminiai, gaivūs ir tiramisu skonį primenantys ledai – tobulas desertas prie puodelio kavos. 🍨☕️✨
⠀

Varškėtukai 🍒⠀450 gr varškės200 gr miltų1 kiaušinis2 VŠ cukrausŽiupsnelis druskos⠀Visus ingredientus sumaišyti. Iškočiot...
07/06/2026

Varškėtukai 🍒
⠀
450 gr varškės
200 gr miltų
1 kiaušinis
2 VŠ cukraus
Žiupsnelis druskos
⠀
Visus ingredientus sumaišyti. Iškočioti į plonus ritinėlius, juos suploti, supjaustyti ir dėti j užvirusį pasūdytą vandenį.
Iškilus varškėtukams į paviršių, virkiti iki 5 min.
Patiekti su grietine ir trintomis uogomis 🍒
Aš visuomet gaminu iš dvigubos porcijos ir dalį užšaldau.
⠀

02/06/2026

Silkė su saldžiarūgščiu padažu 🍏
⠀
Silkės filė
1 svogūnas
1 saldžiarūgštis obuolys
4 marinuoti agurkėliai
Agurkų marinato iš to paties stiklainio, jei padažas per tirštas
1 AŠ kreminių garstyčių
200 gr graikiško jogurto
200 gr grietinės
druska ir pipirai
⠀
Svogūną, obuolį ir agurkėlius smulkiai supjaustyti, sumaišyti su likusiais padažo ingridientais. Patiekti su silke ir karštomis bulvėmis.

⠀

27/05/2026

Lipnūs korėjietiški vištienos sparneliai
⠀
1 kg vištienos sparnelių
Padažui:
5 česnako skiltelių
10 gr šviežio imbiero
60 gr ryžių acto
50 gr rudojo cukraus
60 gr medaus
50 gr kečupo
15 gr sojų padažo
15 gr sezamų aliejaus
⠀
Sparnelius nusausinti popieriniu rankšluosčiu, apšlakstyti trupučiu aliejaus ir pagardinti druska, pipirais bei trupučiu česnako miltelių. Viską gerai išmaišyti ir kepti orkaitėje, kol gražiai apskrus
Česnaką smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti.
Imbierą nulupti ir smulkiai supjaustyti arba sutarkuoti.
Į puodą sudėti česnaką, imbierą, ryžių actą, rudąjį cukrų, medų, kečupą, sojų padažą ir sezamų aliejų.
Viską gerai išmaišyti ir virti ant nedidelės kaitros apie 10 minučių, kol padažas pradės tirštėti.
Karštus iškeptus sparnelius apipilti padažu ir gerai išmaišyti.
Patiekiant apibarstyti sezamais ir smulkintais svogūnų laiškais.
⠀

25/05/2026

Trupininis rabarbarų pyragas su pudingu
⠀
400 gr miltų
250 gr cukraus
20 gr vanilinio cukraus
1 AŠ kepimo miltelių
žiupsnelis druskos
200 gr šalto sviesto
1 kiaušinis
⠀
Kremui:
⠀
1 pakelis vanilinio pudingo miltelių
15 gr krakmolo
500 ml pieno
200 gr grietinės
400 gr rabarbar
⠀
Miltus, cukrų, vanilinį cukrų, kepimo miltelius, druską, sviestą ir kiaušinį sutrinti į trupinius.
Pudingą, krakmolą, cukrų ir pieną supilti į puodą ir nuolat maišant ant nedidelės kaitros virti, kol gausis tirštas kremas.
Įmaišyti grietinę ir supjaustytus rabarbarus.
2/3 trupinių suberti į kepimo formą ir lengvai paspausti dugną.
Supilti pudingo ir rabarbarų kremą.
Ant viršaus užbarstyti likusius trupinius.
Kepti 180 °C orkaitėje apie 40 min.
Atvėsinti ir palaikyti šaldytuve bent kelias valandas.
Supjaustyti ir skanauti 🤍
⠀

22/05/2026

Įdarytos paprikos 🌶️

8 vidutinio dydžio paprikos
500 gr maltos jautienos
100 gr virtų ryžių
100 gr tarkuoto sūrio
1 svogūnas
1 morka
50 gr pievagrybių
2 česnako skiltelės
sauja petražolių
1 kiaušinis
2 VŠ alyvuogių aliejaus
1 AŠ mairūno
0,5 AŠ čiobrelio
Druska, pipirai
⠀
Padažui
⠀
1 svogūnas
1 česnako skiltelė
2 VŠ alyvuogių aliejaus
2 skardinės smulkintų pomidorų
1 VŠ pomidorų pastos
100 ml vandens
1 AŠ cukraus
druska
pipirai
1 AS čiobrelio
⠀
Ryžius išvirti ir atvėsinti.
Paprikas išvalyti.
Svogūną smulkiai supjaustyti, morką sutarkuoti, pievagrybius susmulkinti, česnaką sutarkuoti.
Keptuvėje įkaitinti aliejų, sudėti svogūną, morką, grybus ir česnaką, pakepinti apie 5 min.
Į dubenį sudėti faršą, virtus ryžius, apkeptas daržoves, kiaušinį ir prieskonius, viską gerai išmaišyti.
Paprikas prikimšti įdaro ir sudėti į kepimo indą ir apibarstyti tarkuotu sūriu.
Kepti 180°C karštumo orkaitėje apie 35–40 min.
⠀
Padažui supjaustyti svogūną, česnaką sutarkuoti.
Keptuvėje įkaitinti aliejų, sudėti svogūną ir česnaką, pakepinti 2–3 min.
Supilti pomidorus, pomidorų pastą, vandenį, sudėti cukrų ir prieskonius.
Maišant virti apie 10 min.
⠀
Iškepusias paprikas patiekti su virtomis bulvėmis ir paruoštu padažu.
⠀

Adresse

Berlin

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Receptų kolekcionierė erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Verknüpfungen

Teilen

Kategorie