Die Küchenpartie mit peb

Die Küchenpartie mit peb Kontaktinformationen, Karte und Wegbeschreibungen, Kontaktformulare, Öffnungszeiten, Dienstleistungen, Bewertungen, Fotos, Videos und Ankündigungen von Die Küchenpartie mit peb, Küche/Kochen, BoyenStr. 42, Berlin.

DIE KÜCHENPARTIE MIT PEB
zusammen · lecker · kochen
Das IN FORM-Projekt zur Ernährungskompetenz für Jung und Alt
Durchgeführt von der Plattform Ernährung und Bewegung e.V.

Habt ihr vielleicht gerade ein Ohr frei, oder zwei👂😊? Dann hört doch in unseren Podcast „Küchengespräche“ rein!🎧 In zwöl...
14/11/2024

Habt ihr vielleicht gerade ein Ohr frei, oder zwei👂😊?
Dann hört doch in unseren Podcast „Küchengespräche“ rein!🎧

In zwölf Episoden sprechen wir mit spannenden Menschen und beleuchten verschiedene Aspekte wie Esskultur, Lebensmittelproduktion und persönliche Erinnerungen. Auch Kinder und Jugendliche kommen zu Wort und stellen ihre Fragen an die ältere Generation. Gerade die ältere Generation verfügt über viel Lebensmittelwissen und umfangreiche Erfahrung in der Küche – und genau darum geht es in unserem Podcast.✨

So einen Podcast kann man auch gut nebenher beim Mittag- oder Abendessen zubereiten anhören 😉

Wir haben einen neuen Themenschwerpunkt für euch: Energiesparen in der Küche: Tipps für nachhaltiges Kochen!💡⚡️ In einer...
05/11/2024

Wir haben einen neuen Themenschwerpunkt für euch: Energiesparen in der Küche: Tipps für nachhaltiges Kochen!💡⚡️

In einer Welt, in der die Energieressourcen begrenzt sind und der CO2-Ausstoß zu den drängendsten Umweltproblemen gehört, sind kleine Veränderungen in unserer Lebensweise von großer Bedeutung.
Die Küche als einer der zentralen Bereiche unseres täglichen Lebens bietet einen idealen Ausgangspunkt, um bewusster und nachhaltiger mit Energie umzugehen – denn sie ist nicht nur der Ort für kulinarische Kreationen und das gesellige Beisammensein, sondern auch eine Quelle für Energieverbrauch.

Lest in unserem neuen Beitrag (unter dem Link in der Bio) mehr zu diesem Thema.

Kürbisse mit schaurigen Gesichtern, kostümierte Kinder und an der Tür wird „Süßes sonst gibt’s Saures!“ gerufen: Hallowe...
31/10/2024

Kürbisse mit schaurigen Gesichtern, kostümierte Kinder und an der Tür wird „Süßes sonst gibt’s Saures!“ gerufen: Halloween ist da!🎃👻

Heute dürfen Geister, Kobolde und Hexen ihr Unwesen treiben! 🧙‍♀️🧙‍♂️
Aber wo kommt diese Tradition her? Das erklären wir euch in unserem Post.
Geht ihr heute auch von Tür zu Tür? Oder verteilt ihr lieber Süßes 😊

So oder so wünschen wir euch ein schaurig schönes Halloween! Und wenn ihr dem Anlass entsprechend was Leckeres mit Kürbis zubereiten wollt, unter dem Link in der Bio kommt ihr zu unserem leckeren Kürbiswaffel-Rezept!🎃

Letzte Woche waren wir beim Netzwerktreffen der AWO Tagespflege in Calau. Beim Erfahrungsaustausch zu den bisherigen Koc...
23/10/2024

Letzte Woche waren wir beim Netzwerktreffen der AWO Tagespflege in Calau. Beim Erfahrungsaustausch zu den bisherigen Kochaktionen wurden zunächst viele Erfolge geteilt, die die Kitakinder und die hochbetagten Tagesgäste der Pflegeeinrichtungen bei den Kochaktionen erlebten. Im nächsten Schritt wurde auch überlegt wie den Herausforderungen begegnet werden kann. Wir hoffen, dass die Mitarbeiterinnen vor Ort weiterhin so engagiert mit den Generationen kochen und wünschen Ihnen eine tolle nächste Küchenpartie!

Am 9. Oktober 2024 fand von 09:00 bis 16:00 Uhr die fünfte Stadtgesundheitskonferenz der Stadt Frankfurt am Main mit dem...
17/10/2024

Am 9. Oktober 2024 fand von 09:00 bis 16:00 Uhr die fünfte Stadtgesundheitskonferenz der Stadt Frankfurt am Main mit dem Titel „GUT GEHT’S - Gemeinsam satt und gesund“ in der Evangelischen Akademie Frankfurt statt.

Wir durften dabei sein und 100 Akteurinnen und Akteuren aus verschiedensten Bereichen der Stadtgesellschaft Die Küchenpartie mit peb vorstellen.
Im Fokus der Konferenz standen die beiden Fragestellungen, wie der Zugang zu gutem Essen gefördert und wie und wo Veränderungen angestoßen werden können, um den Grundstein für eine gesündere Zukunft zu legen. Viele weitere spannende und wertvolle Projekte stellten in diesem Rahmen ihre Arbeit vor.

Schön, dass wir mit von der Partie sein konnten😍



Mehr dazu könnt ihr unter dem Link in der Bio nachlesen!

Die Küchenpartie hat sich letzte Woche beim Fachdialog der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Brandenburg mit dem Thema...
09/10/2024

Die Küchenpartie hat sich letzte Woche beim Fachdialog der Vernetzungsstelle Seniorenernährung Brandenburg mit dem Thema „Gemeinsam Netzwerken für eine bessere Seniorenernährung in Brandenburg“ vorgestellt. Durch die tolle Kooperation mit Laura Behrens werden in Brandenburg bereits zahlreiche generationsübergreifende Kochaktionen umgesetzt. Wir möchten uns hiermit bei Laura und Ihren Kolleg:innen für Ihr tolles Engagement bedanken!

Wir haben wieder einen neuen Themenschwerpunkt für euch😊 Gelingensfaktoren & Stolpersteine beim Generationenkochen!In de...
03/09/2024

Wir haben wieder einen neuen Themenschwerpunkt für euch😊 Gelingensfaktoren & Stolpersteine beim Generationenkochen!

In der Gesellschaft von heute leben und lernen die Generationen häufig voneinander getrennt. Dem ein Schritt weit entgegenzuwirken, ist ein Ziel der Küchenpartie mit peb.
Beim intergenerationellen Lernen erfolgt ein Wissens-, Erfahrungs- und Kulturaustausch zwischen Personen aus verschiedenen Generationen.
Durch die Erfahrung des Lernens voneinander, miteinander und übereinander kann Generationenstereotypen entgegengewirkt werden.
Kochen ist eine äußerst niedrigschwellige, schöne und erfolgreiche Methode, um Generationen miteinander in den Austausch zu bringen, denn Kochen verbindet!
Wir möchten an dieser Stelle gerne unsere Erfahrung zu Gelingens- und Hemmfaktoren des generationsübergreifenden Kochens der Küchenpartie teilen.

Über den Link im Profil findet ihr unseren Beitrag dazu auf der Webseite🌍

Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die die schönsten Erinnerungen schaffen. 🌟 Gemeinsame Zeit am Lagerfeuer, das Kn...
28/08/2024

Manchmal sind es die einfachsten Dinge, die die schönsten Erinnerungen schaffen. 🌟 Gemeinsame Zeit am Lagerfeuer, das Knistern der Flammen und der Duft von frischem Stockbrot – mehr braucht es nicht, um unvergessliche Momente zu schaffen. 🍞🔥 Jung und Alt profitieren von gemeinsamer Zeit, denn dort schafft man nicht nur Erinnerungen, sondern auch Anlässe sich auszutauschen und eigene Geschichten zu teilen! Und ganz nebenbei gibt es auch noch was Leckeres zu essen 😊

Für alle, die es auch ausprobieren möchten, hier das Rezept für einen einfachen Stockbrotteig:

- 500 g Dinkelmehl
- 1 Pck. Trockenhefe
- 1 TL Zucker
- 1 TL Salz
- 200 ml Wasser
- 4 EL Öl

Kneten, ruhen lassen und dann über dem Feuer genießen! 🔥

🌿🔥 Vegetarischer Schaschlik-Genuss für alle! 🔥🌿Beim Grillen kommen Jung und Alt zusammen, es wird gelacht, erzählt und g...
07/08/2024

🌿🔥 Vegetarischer Schaschlik-Genuss für alle! 🔥🌿

Beim Grillen kommen Jung und Alt zusammen, es wird gelacht, erzählt und genossen. ❤️ Ob Großeltern, Eltern oder Kinder – alle sitzen gemeinsam am Tisch und lassen es sich schmecken.

Und Grillen kann auch wunderbar vegetarisch sein! 🌱 Eines unserer Lieblingsgerichte: Schaschlik mit saftigem Gemüse und leckerem Seitan. 🥕Perfekt für heiße Sommertage und gesellige Abende im Garten.

Ein besonderer Pluspunkt: Kinder können bei den Vorbereitungen super mithelfen! 👧🧒 Gemeinsam Gemüse schneiden und die Spieße bestücken macht nicht nur Spaß, sondern fördert auch die Kreativität und den Teamgeist.

So kommt Abwechslung auf den Grillrost! 🌽🍅 Wer hat Lust auf eine vegetarische Grillparty? 🙌

Den Link zum Rezept in der Bio☺️

🍅🥔🍎🍏Auf die Auswahl kommt es an!Das Ernährungssystem ist für eine Reihe von Umweltbelastungen verantwortlich. Der größte...
17/07/2024

🍅🥔🍎🍏Auf die Auswahl kommt es an!

Das Ernährungssystem ist für eine Reihe von Umweltbelastungen verantwortlich. Der größte Beitrag zum Klimaschutz innerhalb der Ernährung kann tatsächlich durch einen geringeren Konsum von tierischen Lebensmitteln erreicht werden. 40% der ernährungsbedingten Klimagase entstehen durch Fleisch und Fleischerzeugnisse.

Natürlich sollte man auch bei der Auswahl von pflanzlichen Lebensmitteln sorgsam sein, denn auch dort kann die Klimabilanz unterschiedlich ausfallen. Swiped euch durch unsere Tipps, die bei einer klimafreundlichen Auswahl unterstützen können!

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