Kochen Macht Spaß

Kochen Macht Spaß Wenn ich das Kochen kann könnt ihr das auch, gerne könnt ihr mir auch Folgen

26/01/2025

Pudding Streusel Kuchen Rezept Boden 130g geschmolzene Butter 250g Mehl 1 Ei 70g Zucker 1/2 Pck Backpulver Puddingfüllung 2 Pck Vanillepudding 60g Zucker 600ml Milch Streusel 250g Mehl 100g Zucker 130g Butter ca. 45 Minuten bei 180 Grad Ober und Unterhitze

18/01/2025

Giotto Torte Rezept Boden 4 Eier 150g Puderzucker 150g geschmolzene Butter 200g gemahlene Haselnüsse 50g Mehl 1 tl Backpulver ca. 35 Minuten bei 180 Grad Ober und Unterhitze Giotto Creme 400ml Schlagsahne 200g Schmand 6 Giottoriegel

22/12/2024

Damwild mit Klöße, Rotkohl und Rotweinsoße Rezept 2,5kg Damwild Mit Salz und Pfeffer würzen 2 Gemüsezwiebeln 2 Mohrüben 2 Stangen Sellerie 1 Stange Porree 5 Knoblauchzehen 20 Pfefferkörner 10 Wacholderbeeren 6 Lorbeerblätter 4 Nelken 2 Liter Wild Fond 1 Flasche Rotwein 2 Pck. Klöße 5 Scheiben Toast in Butter anrösten 2 Gläser Rotkohl 1300g 1 Dose Pfirsich 480g 2 tl Salz 2 tl essig

12/12/2024

Nussecken Rezept für 32 Nussecken Teig 600g Mehl 4 Eier 200g Zucker 250g geschmolzene Butter 1 Pck Backpulver 1 El Vanillezucker Eine Prise Salz Nussmischung 400g Butter 20ml Milch 180g braunen Zucker 400g gehackte Haselnüsse 200g gemahlene Haselnüsse 200g gemahlene Walnüsse Das mark einer Vanilleschote 4 El Aprikosen Kovatüre 400g Vollmilch Kuvertüre 40 Minuten bei 175 Grad Ober und Unterhitze

11/12/2024

Zupfbrot mit Füllung Rezept Teig 600g Mehl 300ml Milch 80g Zucker 50g Butter 1/2 Würfel frische Hefe Eine Prise Salz Füllung 6 Äpfel 4 El Rosinen 1 Pck Vanillepudding 1 tl Zimt 1 tl Zucker ca. 45 Minuten bei 180 Grad Ober und Unterhitze

08/12/2024

Hähnchen Dürüm Auflauf Rezept 1,2kg Hähnchenbrust 2 tl Paprika Edelsüß 1 tl Salz 1/2 tl Pfeffer 1 kg Kartoffeln 3 Zwiebeln 2 rote Paprika 4 Knoblauchzehen 1200g gehackte Tomaten 1 tl Oregano 1 tl Majoran 1 tl Salz 1 tl Pfeffer 7 Dürüm Scheiben ordentlich Käse 15 Minuten bei 220 Grad Umluft

07/12/2024

Rinderroladen mit Pfirsichrotkohl, Kartoffeln und leckerer Soße Rezept Roladen 9 Stück 18 Cornichons 2 Zwiebeln etwas Senf Mit Salz und Paprika würzen Pfirsichrotkohl 4 Scheiben Pfirsich 1 Glas Rotkohl 650g 1 tl Salz 1 tl Zucker 1 tl essig 2 kg Kartoffeln Soße 750g Brühe 1 Zwiebel 1 Mohrübe 1 El saure Sahne 1 El Speisestärke

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113 Flämingstraße
Berlin
12689

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