die.kuechenfee.oesterreich

die.kuechenfee.oesterreich Rundums Kochen, Backen und Einkochen👩‍🍳
Minden ami a főzéssel, sütéssel és befőzéssel kapcsolatos❤

°°°Brombeer-Karamell-Dacquoise 🇩🇪🥮💐WM-Fans aufgepasst! So eine kleine, leckere Dacquoise passt perfekt zum Spiel! ⚽️Ich ...
14/06/2026

°°°Brombeer-Karamell-Dacquoise 🇩🇪🥮💐

WM-Fans aufgepasst! So eine kleine, leckere Dacquoise passt perfekt zum Spiel! ⚽️
Ich habe diesen Kuchen zum ersten Mal gemacht und hatte diesmal sogar einen ganz tollen Helfer dabei: meinen Papa. 💙
Die Böden bestehen aus Kakao und Mandeln. Die Creme wurde mit der Caramel-Schokolade von Callebaut zubereitet. Natürlich darf auch eine Brombeermarmelade nicht fehlen – sowohl innen als auch außen.
Zur Dekoration habe ich die deutsche Flagge aufgelegt. Hier dreht sich heutzutage schließlich alles um die WM! 😊



°°°Raffaello Kugeln🤍🥥Zutaten:•150 g Kokosraspeln•300 g gesüßte Kondensmilch•100 g Mascarpone•50 g blanchierte Mandeln•Ko...
13/06/2026

°°°Raffaello Kugeln🤍🥥

Zutaten:
•150 g Kokosraspeln
•300 g gesüßte Kondensmilch
•100 g Mascarpone
•50 g blanchierte Mandeln
•Kokosraspeln zum Wälzen

Zubereitung:
1.)Die Kokosraspeln in eine Schüssel geben und die gesüßte Kondensmilch sowie die Mascarpone hinzufügen. Alles gut vermischen, bis eine gleichmäßige Masse entsteht.
Die Masse in Frischhaltefolie wickeln und für 2 Stunden in den Kühlschrank legen.
2.)Anschließend kleine Kugeln aus der Masse formen.
In die Mitte jeder Kugel eine ganze Mandel drücken.
Die Kugeln in den übrigen Kokosraspeln wälzen.
Bis zum Servieren im Kühlschrank aufbewahren.
Guten Appetit!

°°°Schoko Deluxe Torte🍰🍫🥃Das war eine Torte mit extra viel Schokolade! 🍫Kakao-Genoise-Böden, dazwischen einmal eine geko...
12/06/2026

°°°Schoko Deluxe Torte🍰🍫🥃

Das war eine Torte mit extra viel Schokolade! 🍫
Kakao-Genoise-Böden, dazwischen einmal eine gekochte Kakao-Creme und einmal eine Milchschokoladen-Creme. Außen kam etwas ganz Neues zum Einsatz: eine Milka-Schoko-Ganache – besonders lecker! 😋
Bei der Dekoration durfte ich machen, was ich wollte, und habe mich für eine richtig männliche Gestaltung entschieden. Das war ein voller Treffer! Das Geburtstagskind hat sich sehr gefreut, und allen hat die Torte geschmeckt. 😊

°°°Zitronen-Cookies💛🍋👩‍🍳Zutaten•260 g Mehl•½ TL Backpulver•1 Prise Salz•120 g Butter•200 g Zucker•1 Ei•1 Eigelb•Saft von...
06/06/2026

°°°Zitronen-Cookies💛🍋👩‍🍳

Zutaten
•260 g Mehl
•½ TL Backpulver
•1 Prise Salz
•120 g Butter
•200 g Zucker
•1 Ei
•1 Eigelb
•Saft von 1 Zitrone (ca. 40 g)
•Abrieb von 2 Zitronen
•Kristallzucker und Puderzucker zum Wälzen

Zubereitung
1.)Die weiche Butter mit dem Zucker in einer Schüssel cremig rühren. Anschließend das Eigelb und das ganze Ei hinzufügen. Danach die Zitronenschale hineinreiben und den frisch gepressten Zitronensaft dazugeben.
Mehl, Natron und Salz hinzufügen und alles gut verrühren.
2.)Aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese zuerst in Kristallzucker und anschließend großzügig in Puderzucker wälzen.
3.)Die Kugeln mit ausreichend Abstand auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen und bei 180 °C etwa 10–12 Minuten backen.
Guten Appetit! 🍋✨

°°°Pralinen-Teller🤍🌟😍Diese Pralinen habe ich zum Vatertag für meinen Mann gemacht. ❤️Die herzförmigen sind Lotus-Praline...
02/06/2026

°°°Pralinen-Teller🤍🌟😍

Diese Pralinen habe ich zum Vatertag für meinen Mann gemacht. ❤️
Die herzförmigen sind Lotus-Pralinen, und die Riegel bestehen aus Goldschokolade mit Nüssen, gefriergetrockneten Himbeeren und essbarem Gold.
Es hat ihm sehr gut geschmeckt, und er hat sich riesig darüber gefreut. 😊

°°°Konfirmation Torte🍓🍋✝️Diese ziemlich große Torte habe ich für ein Mädchen gemacht, das ihre Konfirmation gefeiert hat...
29/05/2026

°°°Konfirmation Torte🍓🍋✝️

Diese ziemlich große Torte habe ich für ein Mädchen gemacht, das ihre Konfirmation gefeiert hat. 💐
Der Durchmesser betrug 24 cm. Innen gab es eine Marzipan-Erdbeer-Creme und eine Zitronen-Mascarpone-Joghurt-Creme. Außen war sie mit einer leichten italienischen Buttercreme eingestrichen. Als Dekoration habe ich Macarons aus weißer Schokolade gemacht, Erdbeeren in weiße Schokolade getaucht und oben noch essbares Gold aufgetragen. 🌟

°°°Blaubeer-Erdbeer Torte🍓🫐 🎂Diese Torte beweist: Gesund kann unglaublich lecker sein! ✨Ohne weißes Mehl, ohne raffinier...
18/05/2026

°°°Blaubeer-Erdbeer Torte🍓🫐 🎂

Diese Torte beweist: Gesund kann unglaublich lecker sein! ✨
Ohne weißes Mehl, ohne raffinierten Zucker, ohne Milchprodukte und sogar ohne Ei 🌱💚
Stattdessen steckt sie voller frischer Früchte wie saftigen Erdbeeren 🍓 und süßen Blaubeeren 🫐 – perfekt für alle, die bewusst genießen möchten.
Leicht, fruchtig und ideal für eine gesunde Ernährung oder Diät, ohne auf Dessert verzichten zu müssen 😍

°°°Rhabarber Tarte💗🤩Süß, säuerlich und einfach ein kleines Stück Frühling 🍓✨Diese Rhabarber-Tarte ist der perfekte Mix a...
14/05/2026

°°°Rhabarber Tarte💗🤩

Süß, säuerlich und einfach ein kleines Stück Frühling 🍓✨
Diese Rhabarber-Tarte ist der perfekte Mix aus knusprigem Boden, cremiger Füllung und fruchtiger Frische.😋

Adresse

Dresden

Webseite

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von die.kuechenfee.oesterreich erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.

Service Kontaktieren

Nachricht an die.kuechenfee.oesterreich senden:

Teilen

Kategorie