Was ist die Webseite?

https://www.facebook.com/2071830262902823/

Puur en heerlijk in glas

Startseite
Deutschland
Emlichheim
Puur en heerlijk in glas

Gezond, makkelijk, duurzaam en (h)eerlijk omgaan met voeding

28/04/2026

De citroenmelisse was weer oogstbaar en heb ik gedroogd om in mijn thee mix te gebruiken. Een heerlijk frisse, citroen achtige smaak die heerlijk past bij munt, brandnetel en vijgenblad.

30/12/2025

Omdat de roomboter bij ons nu erg goedkoop is (€0.99 per pakje) heb ik voor het eerst zelf ghee (geklaarde boter) gemaakt.
Je laat de boter smelten en breng het aan de kook. Laat 10-15 minuten koken zonder deksel op de pan. Zo kan het vocht verdampen en de eiwitten gaan klonteren.
Alles door een fijne zeef halen en in een glas doen.
Afsluiten met een deksel en af laten koelen en klaar is je ghee.
Spat niet in de pan, kan op hoge temperaturen verhit worden en smaakt heerlijk.
Schijnt ook nog erg gezond te zijn, helpt bij het cholesterol beheer en bevat Omega 3 en 9 vetzuren. Is bovendien maanden houdbaar.
Zelf maken is ook in dit geval duidelijk goedkoper dan kant en klaar in de winkel.

24/11/2025

Van een vriendin een "paar" peren gekregen die uit de vrije natuur komen.
Al eerder een partij gekregen en daar van alles mee uitgeprobeerd omdat er bijzonder harde peren zijn die zo niet lekker zijn om op de hand te eten.
Het zouden een soort stoofperen zijn maar daarna te hebben behandeld waren ze veel te zacht.
Toen droog geweckt op 100 graden 2 uur omdat ze zo hard waren. Ook veel te zacht
Nu droog geweckt 30 minuten op 90 graden en dat is de oplossing. Een heerlijke goed eetbare peer met nog een perfecte bite, alsof je een verse peer eet, Heerlijk.
Toen ik geen peer meer kon zien heb ik de rest ontsapt omdat het een heerlijke perensap oplevert.

Adresse

Tannenstrasse 12
Emlichheim
49824

Telefon

0031626605580

Webseite

facebook.com

Benachrichtigungen

Lassen Sie sich von uns eine E-Mail senden und seien Sie der erste der Neuigkeiten und Aktionen von Puur en heerlijk in glas erfährt. Ihre E-Mail-Adresse wird nicht für andere Zwecke verwendet und Sie können sich jederzeit abmelden.