Dafür entwickeln und produzieren wir hochwertige Würzmischungen - seit jeher in Bio-Qualität. Elmar und Simone Schleker gründeten Beltane 1994 als klassisches Naturkost-Fachgeschäft. Im Laufe der Jahre erweiterten sie dieses um eine eigene Feinkostproduktion sowie einen Partyservice. Schon damals lag das Augenmerk auf einer einfachen und alltagstauglichen Verarbeitung frischer Zutaten. Aus dem Erf
ahrungsschatz dieser Zeit entstand die Idee, phantasievolle und abwechslungsreiche Zubereitungsmöglichkeiten für die beliebtesten Gerichte aus aller Welt zu entwickeln.
2007 wurde aus dieser Idee Realität: Das Ehepaar Schleker rief die Beltane Naturkost GmbH mit Sitz in Neuburg an der Kammel ins Leben und produzierte unter diesem Label fortan Biofixe. 2010 kamen die Grill&Wok-Marinaden hinzu. Bald reichten die 800 Quadratmeter Gewerbefläche nicht mehr aus, sodass Beltane im Juni 2011 das ehemalige Edeka-Gebäude in der Krumbacher Adolf-Kolping-Straße bezog. Mit der Entwicklung von Fixen für Salat nur wenige Monate später erreichte das Sortiment seinen vorläufigen Abschluss. Die Beltane Naturkost GmbH beschäftigt inzwischen 28 Mitarbeiter aus Krumbach und der Region in Voll- und Teilzeit. Alle Artikel der Marke Beltane zeichnet im Gegensatz zu gewöhnlichen Fixprodukten eines aus: Sie enthalten keinerlei Lebensmittelzusätze, keine gehärteten Fette, keine Geschmacksverstärker, keine künstlichen Aromen und keine modifizierten Stärken. Wir verzichten zudem bewusst auf Hefeextrakte, Laktose- oder Gluten-Bestandteile. Damit bestehen sämtliche Produkte aus unserem Hause ausschließlich aus natürlichen Zutaten und sind zudem für die vegane Küche bestens geeignet. Unsere Produkte gibt es in ganz Deutschland, in Österreich, in der Schweiz und in den Niederlanden. Und vor allem dort, wo gesundheitsbewusste Ernährung im Vordergrund steht: In Reformhäusern, Naturkost- und Bioläden, aber auch in gut sortierten Supermärkten.
