Gastrolux Gastrolux ist Hersteller von Premium Brat- und Kochgeschirr.

24/04/2026

On today’s menu: frühlingshafte Lemon Pasta 🍋
Manche Gerichte brauchen keine großen Tricks. Gutes Gemüse, frische Zitrone – und Kochgeschirr, dem man vertrauen kann. Unsere Gastrolux EVO Guss-Bratpfanne kommt aus Dänemark, ist PFAS-frei und wird dich noch lange begleiten. Nicht umsonst gewann sie gleich zwei dieses Jahr.
Hier noch das Rezept:
Knoblauch + Cashew-Mus + Gemüsebrühe in der Pfanne vermengen → Pasta rein, ~10 Min. köcheln → Spinat, Chili & Hefeflocken → Zitronenabrieb & Zitronensaft → Pfeffer → Parmesan 🧀
Rezept speichern & nachkochen. 🔖

Profiqualität trifft auf zeitloses Design ✨Unsere Pfannen und Töpfe sind mehr als Kochgeschirr – sie sind ein Statement ...
17/04/2026

Profiqualität trifft auf zeitloses Design ✨
Unsere Pfannen und Töpfe sind mehr als Kochgeschirr – sie sind ein Statement für alle, die keine Kompromisse machen. Weder beim Kochen. Noch beim Einrichten. 🖤

08/04/2026

Knackig, simpel, richtig gut. 🥦🔥

Brokkoli kurz im Topf gekocht, während der Tofu trocken getupft und im Wok goldbraun angebraten wird.
Dank gleichmäßiger Hitzeverteilung brennt nichts an – alles bekommt diese perfekte Röstaromen.

Dann kommt alles zusammen:
Sojasauce, Tahin, ein Hauch Honig – kurz schwenken, bis alles schön glossy ist.
Zum Schluss: Sesam on top.

Schnell gemacht, vollgepackt mit Protein & einfach ein No-Brainer für jeden Tag.

Rezept:
• Brokkoli in Röschen schneiden & im Topf garen
• Tofu trocken tupfen, würfeln & im Wok knusprig anbraten
• Brokkoli dazugeben
• Mit Sojasauce, Tahin & etwas Honig vermengen
• Kurz anrösten lassen
• Mit Sesam toppen

Fertig. 🍜

Ostern steht vor der Tür. Die Fastenzeit ist vorbei.Zeit, sich wieder Zeit zu nehmen.Für gutes Essen.Für echte Aromen.Fü...
02/04/2026

Ostern steht vor der Tür. Die Fastenzeit ist vorbei.

Zeit, sich wieder Zeit zu nehmen.

Für gutes Essen.
Für echte Aromen.
Für Gerichte, die langsam entstehen.

Ein Braten beginnt nicht im Ofen.
Er beginnt in der Pfanne.
Mit Hitze, die gleichmäßig verteilt ist –
für eine goldene Kruste, die Geschmack aufbaut.

Danach darf er ruhen.
Im Topf.
Mit Sauce, Kräutern, ein wenig Geduld.

Mit dem passenden Deckel gart er schonend weiter,
bleibt saftig und nimmt die Aromen perfekt auf.

Und wenn es so weit ist:
Einfach in den Ofen geben –
unsere Töpfe halten das problemlos aus (bis zu 260 °C).

Kein Umfüllen.
Kein Stress.
Nur ein durchgehender Prozess.

So entsteht ein Gericht,
das nicht kompliziert ist –
sondern einfach richtig gut.

Habt ihr schon ein Rezept für Ostern?

26/03/2026

Fenchel = underrated. Punkt.
Dabei kann er so viel mehr als nur Beilage sein.

Außen goldbraun angebraten, innen weich, leicht süßlich – kombiniert mit einer cremigen Bohnen-Tahin-Base wird daraus ein richtig starkes, proteinreiches Gericht.

Und das Beste:
Dank unserer beschichteten Pfanne brauchst du kaum Fett – bekommst aber maximale Röstaromen.

Kein Schnickschnack. Einfach gutes Essen.



Rezept & Anleitung:

Zutaten:
• 1 Fenchelknolle
• 1 Dose weiße Bohnen
• 1 kleine Zwiebel
• 1 EL Tahin
• Saft ½ Zitrone
• Butter
• Frischer Thymian
• Grüne Oliven
• Salz & Pfeffer

Zubereitung:
1. Fenchel in 6–8 Wedges schneiden
2. In der Pfanne mit etwas Butter goldbraun anbraten
3. Thymian dazugeben, leicht karamellisieren lassen
4. Für die Base: Zwiebeln im Topf anbraten
5. Bohnen, Zitronensaft & Tahin dazugeben und erwärmen
6. Mit Salz & Pfeffer abschmecken
7. Alles anrichten, mit Oliven toppen



Speichern & ausprobieren.

Perfekte Pasta beginnt im Topf.Sanft köcheln lassen, die Sauce reduzieren, alles auf den Punkt bringen –mit Gastrolux ge...
19/03/2026

Perfekte Pasta beginnt im Topf.

Sanft köcheln lassen, die Sauce reduzieren, alles auf den Punkt bringen –
mit Gastrolux gelingt dir die Balance zwischen Hitze, Konsistenz und Geschmack.

Für Pasta, die nicht nur gut aussieht,
sondern genau so schmeckt, wie sie soll.

✔️ Gleichmäßige Hitzeverteilung
✔️ Präzise Kontrolle beim Köcheln
✔️ Leicht zu reinigen. Müheloses Säubern ohne Schrubben
✔️ Robust. Langlebig. Made in Denmark

Gemacht, um dich ein Leben lang zu begleiten.

Kochen ist Handwerk. Auch bei Pasta.

👉 wie wichtig ist dir gutes Kochgeschirr?

13/03/2026

Pünktlich zum Wochenende ist Burger-Zeit. 🍔🔥

Kein Grill? Kein Problem. Mit unserer geriffelten Grillpfanne holst du dir echtes Grill-Feeling direkt auf den Herd.

Die Rillen sorgen für intensive Röstaromen und die typischen Grillstreifen, während überschüssiges Fett ablaufen kann. So bekommt dein Patty außen eine perfekte Kruste – und bleibt innen schön saftig.

Perfekt für Burger, Steak, Halloumi oder Gemüse.

👉 Hol dir jetzt deine PFAS-freie Gastrolux Grillpfanne und starte ins Wochenende mit dem perfekten Burger.

Seid ihr Team Fleisch-Burger, oder Team Vegetarischer-Burger?

24/02/2026

Perfekter Lunch. Minimaler Aufwand. Maximales Aroma.

Saftige Birne trifft auf goldbraun gerösteten Halloumi – zubereitet in unserer großen Gastrolux Pfanne mit abnehmbarem Griff.

Birne fein schneiden, Halloumi dazu, etwas Zitronenzeste, frischer Thymian, Chili und ein gutes Olivenöl. Kurz anrösten, Oliven dazugeben, den Griff innerhalb von Sekunden abnehme und dann ab in den Ofen, bis alles goldbraun karamellisiert ist.

Auf einem frischen Salatbett anrichten – fertig.

So einfach kann gutes Essen sein.

Speichern & nachkochen 🍐🔥

Kannst du deine Pfanne in den Ofen stellen?

Wir lieben das Feature unserer Pfanne! 😍 Es macht die Pfanne so viel vielseitiger.

Hier beginnt jede Gastrolux Pfanne.In unserer Produktion in Dänemark wird jede einzelne Pfanne mit höchster Präzision ge...
17/02/2026

Hier beginnt jede Gastrolux Pfanne.

In unserer Produktion in Dänemark wird jede einzelne Pfanne mit höchster Präzision gefertigt – vom Aluminiumguss über die Veredelung bis zur finalen Qualitätskontrolle.

Modernste Robotik trifft auf jahrzehntelange Erfahrung.
Kein Massenprodukt. Kein Kompromiss.

Nur kompromisslose Qualität – entwickelt für alle, die beim Kochen keine Abstriche machen.

Made in Denmark. 🇩🇰
Made to perform.

Manche Auszeichnungen sind mehr als ein Siegel.Sie bestätigen das, was man jeden Tag in der Küche spürt.Auf der Ambiente...
10/02/2026

Manche Auszeichnungen sind mehr als ein Siegel.
Sie bestätigen das, was man jeden Tag in der Küche spürt.

Auf der Ambiente Messe in Frankfurt – der weltweit wichtigsten Leitmesse für Konsumgüter –
wurden unsere EVO Guss-Bratpfannen mit dem Kitchen Innovation Award 2026 gleich mehrfach ausgezeichnet:

✔ Consumers’ Choice – gewählt von Verbraucher:innen
✔ Sonderauszeichnung für verantwortungsvolle Unternehmensführung

Warum EVO?
Die EVO Linie steht für massive Gussqualität, gleichmäßige Hitzeverteilung, eine langlebige Antihaft-Oberfläche und ein zeitloses, funktionales Design – entwickelt für Menschen, die regelmäßig kochen und Qualität erwarten, die bleibt.

Bewertet wurden genau diese Aspekte: Funktionalität, Produktnutzen, Design, Materialbeschaffenheit und Nachhaltigkeit.
Also nicht das, was man beim ersten Eindruck sieht –
sondern das, was bleibt, wenn man täglich mit ihr kocht.

Wir entwickeln keine Pfannen für Trends.
Sondern für Menschen, die regelmäßig am Herd stehen und Qualität erwarten, die man fühlen kann.

Danke an alle, die uns auf der Ambiente und darüber hinaus gewählt haben.
Und an alle, die noch auf der Suche nach einer Pfanne sind, die bleibt:

👉 Entdecke jetzt im Shop, was die Evo Linie auszeichnet und sichere dir den Sieger! Link in Bio.

Hattet ihr die Evo Pfanne schon in der Hand?

Adresse

Im Grund 2
Niedereisenhausen
35239

Öffnungszeiten

Montag 09:00 - 17:00
Dienstag 09:00 - 17:00
Mittwoch 09:00 - 17:00
Donnerstag 09:00 - 17:00
Freitag 09:00 - 15:00

Telefon

+4964649343030

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