10/06/2026
The First EGGsperience 🥚🔥
Keramik-Grillen auf einem neuen Level – mit Pitmaster Markus Jakob
Di, 11. August 2026
16:00 – 20:00 Uhr
Noch nie auf einem Big Green Egg gegrillt? Genau richtig. Du schon? Noch besser. Dieser Abend ist für alle, die Feuer, Keramik und richtig gutes Essen ernst nehmen – und Spaß dabei haben wollen. Keine Vorkenntnisse nötig, kein Schnickschnack. Nur du, ein EGG, und ein Pitmaster, der weiß, was er tut.
Was auf den Tisch kommt
Starter: Tomaten-Tarte mit Ziegenfrischkäse & Oliven
Gang 1: Gegrilltes Salatherz
Gang 2: Sanft gegarter Lachs · Kokos-Curry · gegrillter Brokkoli
Gang 3: Das perfekte Steak · Focaccia · Thymian-Knoblauch-Butter
Gang 4: Pollo fino vom EGG · Gemüse · Salsa Verde
Dessert: Mascarpone · Tonkabohne · gegrillte Erdbeeren · Karamell-Bonbons
Welcome-Drink, Wein & Bier inklusive
Für Einsteiger & Profis
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Plätze sind begrenzt – wer zuerst kommt, grillt zuerst.
Jetzt anmelden ↗ https://haller-passage.de/event/