Staldkøkkenet

Staldkøkkenet I Staldkøkkenet kan du smage på madiværksætteri, holde workshops og lave madudviklingsaktivitete

KITCHEN COLLECTIVE SØGER NY KERNEKOLLEGAKitchen Collective er et demokratisk, deleøkonomisk og dagsordensættende madivær...
15/05/2021

KITCHEN COLLECTIVE SØGER NY KERNEKOLLEGA

Kitchen Collective er et demokratisk, deleøkonomisk og dagsordensættende madiværksætterhus, der sætter scene til madiværksætteriet, fordi vi tror på, at madiværksættere er fyrtårne for velsmagende løsninger på et sundere og mere bæredygtigt madsystem. Vi er et inkluderende madiværksætterhus med delekøkkener, event og venue, butik og viden og formidling midt i det pulserende Kødbyen i København.

Vi leder efter den kollega, der vil løfte og udvikle vores arbejde med at drive delekøkken, event og venue.

Vi går på arbejde til dagligt i Kitchen Collective og CPH Food Space i Kødbyen, hvor vi deler køkken med 14 kitcheneurs og kontor med 50 andre ligesindede personer, der arbejder i og rundt om madens verden.

Læs mere på linket og send din motiverede ansøgning og dit cv til Mia Maja Hansson på [email protected] senest 8. juni. 2021.

Vi leder efter den kollega, der vil løfte og udvikle vores arbejde med at drive delekøkken, event og venue.

Oplev musik, events, drinks og street food til Den Grønne Kødby her på Slagtehusgade 💜Iværksætterne fra Kitchen Collecti...
06/05/2021

Oplev musik, events, drinks og street food til Den Grønne Kødby her på Slagtehusgade 💜

Iværksætterne fra Kitchen Collective serverer gademad på pladsen foran Staldkøkkenet i nummer 11A 👇

Uenige om aftensmaden? 😬I Kitchen Collective finder du innovative madiværksættere, som du kan kan du bestille et udvalg ...
15/04/2021

Uenige om aftensmaden? 😬

I Kitchen Collective finder du innovative madiværksættere, som du kan kan du bestille et udvalg af forskellig take away fra.

🍣🥗 SMAG PÅ MADIVÆRKSÆTTERIET I UGE 16 🌯🍝

Evoo: Torsdag, fredag, lørdag. Bestil til afhentning eller levering via webshoppen på https://evoo.dk/dk/webshop/.

Saito CPH: Onsdag og lørdag. Bestil via www.saito.dk.

VEATERY: Mandag, tirsdag, onsdag + "Family Style"-middag hver anden fredag. Bestil via SMS eller ring på +45 31319022.

Bake it Copenhagen: Bestil empanadas til din fryser og hold øje med søndags empanada-pop up via DM på .copenhagen eller via +45
71556454.

Easypeacy: Fredag og lørdag. Bestil via Instagram-profilen .

Foto: Clara Almblom

▪️Menuer: Ugens menuer kan findes på hver enkelt virksomheds Facebookside.
▪️Pick up: Afhentning sker i Staldkøkkenet fra indgangen på Staldgade 10.
▪️Emballage: Du kan vælge at hente din mad i genanvendelig emballage fra kleen hub og spare miljøet for unødvendig engangsemballage.

🍣🍛🥗  Iværksætter-take away uge 15 🌯🍣🍛🥗Hver uge udvikler, tester og producerer de seje madiværksættere i køkkenfællesskab...
08/04/2021

🍣🍛🥗 Iværksætter-take away uge 15 🌯🍣🍛🥗

Hver uge udvikler, tester og producerer de seje madiværksættere i køkkenfællesskabet Kitchen Collective nye retter og produkter - og du kan få lov at smage!

Herunder finder du en oversigt over hvem, der sælger take away i næste uge:

Evoo: Onsdag, torsdag, fredag, lørdag. Bestil til afhentning eller levering via webshoppen på https://evoo.dk/dk/webshop/.

Saito CPH: Onsdag, fredag og lørdag. Bestil via www.saito.dk.

VEATERY: Mandag, tirsdag, onsdag + "Family Style"-middag hver anden fredag. Bestil via SMS eller ring på +45 31319022.

Bake it Copenhagen: Bestil empanadas til din fryser og hold øje med søndags empanada-pop up via DM på .copenhagen eller via +45
71556454.

Easypeacy: Fredag og lørdag. Bestil via Instagram-profilen .

▪️Menuer: Ugens menuer kan findes på hver enkelt virksomheds Facebookside.
▪️Pick up: Afhentning sker i Staldkøkkenet fra indgangen på Staldgade 10.
▪️Emballage: Du kan vælge at hente din mad i genanvendelig emballage fra kleen hub og spare miljøet for unødvendig engangsemballage.

Foto: Clara Almblom.

TAKE AWAY UGE 14Når du har fået nok af påskens æg og sild, kan du bestille nyskabende mad fra Kitchen Collectives madivæ...
01/04/2021

TAKE AWAY UGE 14

Når du har fået nok af påskens æg og sild, kan du bestille nyskabende mad fra Kitchen Collectives madiværksættere 🐰🥚

🍅🥟🍙🥦I næste uge kan du bestille fra 🥦🍙🥟🍅

Saito CPH: Onsdag, fredag og lørdag. Bestil via www.saito.dk.

Evoo: Onsdag, torsdag, fredag, lørdag. Bestil til afhentning eller levering via webshoppen på https://evoo.dk/dk/webshop/.

Easypeacy: Fredag og lørdag. Bestil via Instagram-profilen .

Bake it Copenhagen: Bestil empanadas til din fryser og hold øje med søndags empanada-pup up via DM på .copenhagen eller på +45
71556454

Beam Me Up/ 51% Raw - The Plant kitchen.: Frokost tirsdag. Bestil via 31124191 og kan afhentes kl. 11.30-13.00.

▪️Menuer: Ugens menuer kan findes på hver enkelt virksomheds Facebookside.
▪️Pick up: Afhentning sker i Staldkøkkenet i den Grønne Kødby.
▪️Emballage: Du kan vælge at hente din mad i genanvendelig emballage fra kleen hub og spare miljøet for unødvendig engangsemballage.

SMAG PÅ IVÆRKSÆTTERIET I STALDKØKKENETStaldkøkkenet huser det kreative fællesskab Kitchen Collective, som består af kitc...
25/03/2021

SMAG PÅ IVÆRKSÆTTERIET I STALDKØKKENET

Staldkøkkenet huser det kreative fællesskab Kitchen Collective, som består af kitcheneurs, der udvikler, tester og formidler bæredygtige fødevarer.
Hver uge laver de dejlig mad, som kan bestilles og afhentes som take away her i Staldkøkkenet.
🥗🍝🍣 I UGE 13 KAN DU BESTILLE MAD FRA 🥗🍝🍣

Bake it Copenhagen: Bestil empanadas til din fryser og hold øje med søndags empanada-pup up via DM på .copenhagen eller på +45
71556454.

Evoo: Onsdag, torsdag, fredag, lørdag. Bestil til afhentning eller levering via webshoppen på https://evoo.dk/dk/webshop/.

VEATERY: Mandag, tirsdag, onsdag. Bestil via SMS eller ring på +45 31319022.

Saito CPH: Onsdag, fredag og lørdag. Bestil via www.saito.dk.

Easypeacy: Fredag og lørdag. Bestil via Instagram-profilen .

Beam Me Up/ 51% Raw - The Plant kitchen.: Frokost torsdag. Bestilling via 31124191 og afhentning kl. 11.30-13.00.

▪️Menuer: Ugens menuer kan findes på hver enkelt virksomheds Facebookside.

▪️Pick up: Afhentning sker i Staldkøkkenet i den Grønne Kødby.

▪️Emballage: Du kan vælge at hente din mad i genanvendelig emballage fra kleen hub og spare miljøet for unødvendig engangsemballage.

Foto: Clara Almblom

Kom til "to go-bar" med Quench & Tickle i Staldkøkkenet 🥂Quench and Tickle producerer drinks i kategorien “quality conve...
23/03/2021

Kom til "to go-bar" med Quench & Tickle i Staldkøkkenet 🥂

Quench and Tickle producerer drinks i kategorien “quality convenience”. Med deres innovative og velsmagende drinks ønsker Quench & Tickle at levere et forfriskende alternativ til øl og vin og samtidig vise hvordan convenience-drinks sagtens kan være lig med både velsmag og god kvalitet.

På fredag d. 26/3 kl. 14-17 holder Quench & Tickle "to go-bar" i Staldkøkkenet, hvor du kan komme forbi og forsyne dig med drinks til påskeferien, møde iværksætterne Rasmus og Kasper og høre om produkterne og rejsen fra ide til lancering.

Benyt indgang fra Staldgade 10 og husk at medbringe din smukkeste maske 💜

Læs mere om Quench & Tickle her:
https://www.quenchandtickle.com/

Take away fra dine lokale madiværksættere 😋I Staldkøkkenet huser vi det kreative fællesskab af madiværksættere i Kitchen...
18/03/2021

Take away fra dine lokale madiværksættere 😋

I Staldkøkkenet huser vi det kreative fællesskab af madiværksættere i Kitchen Collective, som udvikler, tester og formidler fremtidens fødevarer 🌱

Mange af dem sælger produkter og take away til afhentning her i Staldkøkkenet. Koncepterne spænder bredt fra argentiske finger foods, over moderne vegetariske retter til autentisk japansk madkunst - kort fortalt er der madoplevelser at finde for enhver smag!

Herunder finder du en oversigt over hvem, der sælger take away i næste uge:

VEATERY: Mandag, tirsdag, onsdag + fredag i ulige uger. Bestil via SMS på +45 31319022.

Evoo: Onsdag, torsdag, fredag, lørdag. Bestil via +45 50284109 eller [email protected].

Saito CPH: Onsdag, torsdag, fredag og lørdag. Bestil via www.saito.dk.

Bake it Copenhagen: Argentinian Sunday Lunch! Bestil via .copenhagen eller på +45 71556454

Easypeacy: Fredag og lørdag. Bestil via Instagram-profilen .

Beam Me Up/ 51% Raw - The Plant kitchen. : Frokost torsdag. Bestil via +45 31124191 og afhent kl. 11.30-13.00.

▪️Menuer: Ugens menuer kan findes på hver enkelt virksomheds Facebookside.
▪️Pick up: Afhentning sker i Staldkøkkenet fra indgangen på Staldgade 10.
▪️Emballage: Du kan vælge at hente din mad i genanvendelig emballage fra kleen hub og spare miljøet for unødvendig engangsemballage.

Køb fisk direkte fra din lokale fisker via Blue Lobster og afhent den i Staldkøkkenet hver torsdag!Blue Lobster fungerer...
17/03/2021

Køb fisk direkte fra din lokale fisker via Blue Lobster og afhent den i Staldkøkkenet hver torsdag!

Blue Lobster fungerer som en app-baseret markedsplads for bæredygtigt fanget fisk, der skaber kontakt mellem fiskeentusiaster og fiskerne. Blue Lobster faciliterer logistikken og pakningen af fisken fra havn til afhentningsstedet, hvilket gør det muligt at tilbyde så frisk fisk som muligt.

Download app'en og bestil fisk til i morgen!

Læse mere her:
https://bluelobster.app/da/private-forbrugere/

🌯🍣🍛🥗  Iværksætter-take away uge 11 🌯🍣🍛🥗Hver uge udvikler, tester og producerer de seje madiværksættere i køkkenfællesska...
11/03/2021

🌯🍣🍛🥗 Iværksætter-take away uge 11 🌯🍣🍛🥗

Hver uge udvikler, tester og producerer de seje madiværksættere i køkkenfællesskabet Kitchen Collective nye retter og produkter - og du kan få lov at smage!

Herunder finder du en oversigt over hvem, der sælger take away i næste uge:

Evoo: Onsdag, torsdag, fredag, lørdag. Bestil via +45 50284109 eller [email protected].

Saito CPH: Onsdag, torsdag, fredag og lørdag. Bestil via www.saito.dk.

VEATERY: Mandag, tirsdag, onsdag, torsdag. Bestil via SMS eller ring på +45 31319022.

Bake it Copenhagen: Bestil empanadas til din fryser og hold øje med søndags empanada-pup up via DM på .copenhagen eller via

Easypeacy: Fredag og lørdag. Bestil via Instagram-profilen

Beam Me Up/ 51% Raw - The Plant kitchen.: Frokost tirsdag. Bestil via 31124191 og kan afhentes kl. 11.30-13.00.

▪️Menuer: Ugens menuer kan findes på hver enkelt virksomheds Facebookside.
▪️Pick up: Afhentning sker i Staldkøkkenet fra indgangen på Staldgade 10.
▪️Emballage: Du kan vælge at hente din mad i genanvendelig emballage fra kleen hub og spare miljøet for unødvendig engangsemballage.

Fotos: Clara Almblom, Stine Kirkegaard og Bake It.

Er du vild med frisk og lokal fisk? 🐟 ♻️Bestil fisk direkte fra din lokale fisker via Blue Lobster og afhent den i Stald...
09/03/2021

Er du vild med frisk og lokal fisk? 🐟 ♻️

Bestil fisk direkte fra din lokale fisker via Blue Lobster og afhent den i Staldkøkkenet på torsdag!

Blue Lobster har det seneste år arbejdet med de bedste danske restauranter, men nu kan privatkunder også få adgang til de friskeste fisk direkte fra fiskerne via Blue Lobster App 🙌

Blue Lobster fungerer som en app-baseret markedsplads for bæredygtigt fanget fisk, der skaber kontakt mellem fiskeentusiaster og fiskerne. Blue Lobster faciliterer logistikken og pakningen af fisken fra havn til afhentningsstedet, hvilket gør det muligt at tilbyde så frisk fisk som muligt.

Gå ind på Blue Lobsters hjemmeside, opret en konto, download app'en og bestil fisk til på torsdag! 👇

Vi ses på torsdag i Kødbyen.

https://bluelobster.app/da/private-consumer-da/

SMAG PÅ IVÆRKSÆTTERIET I STALDKØKKENET:Bestil take away fra Kitchen Collectives kitchenuers! 🍣🥗🍋I UGE 10 KAN DU BESTILLE...
04/03/2021

SMAG PÅ IVÆRKSÆTTERIET I STALDKØKKENET:
Bestil take away fra Kitchen Collectives kitchenuers!

🍣🥗🍋I UGE 10 KAN DU BESTILLE FRA 🍋🥗🍣

Bake it Copenhagen: Bestil empanadas til din fryser og hold øje med søndags empanada-pup up via DM på Bake it Copenhagen eller via +4571556454.

Easypeacy: Mandag, fredag og lørdag. Bestil via Instagram-profilen .

Beam Me Up/ 51% Raw - The Plant kitchen.: Frokost tirsdag. Bestil via 31124191 og kan afhentes kl. 11.30-13.00.

Evoo: Onsdag, torsdag, fredag, lørdag. Bestil via +4550284109 eller [email protected].

Saito CPH: Onsdag, fredag, lørdag. Bestil via www.saito.dk.
Chirashi Sushi og Temaki-kit.

VEATERY: Mandag, tirsdag, onsdag, torsdag. Bestil via SMS eller ring på +4531319022.

▪️Menuer: Ugens menuer kan findes på hver enkelt virksomheds Facebookside.
▪️Pick up: Afhentning sker i Staldkøkkenet fra indgangen på Staldgade 10.
▪️Emballage: Du kan vælge at hente din mad i genanvendelig emballage fra kleen hub og spare miljøet for unødvendig engangsemballage.

Fotos: Clara Almblom, Stine Kirkegaard og Bake It.

Adresse

Slagtehusgade 11
Copenhagen
1715

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Staldkøkkenet sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del