Haven i Stavreby

Haven i Stavreby Haven i Stavreby er en privat have på Sydfalster. I sæsonen sælger jeg lidt buketter og kreasager. CVR nr. 17161946

08/03/2026

Nu bliver havesæsonen skudt i gang for mit vedkommende. Det er søndag og det er så tid!

Jeg har for 117. gang købt for mange frø, men det er så utroligt svært at styre sig, når udvalget er så fint! Jeg elsker at handle hos Botania!

Sidste år så jeg en hel masse, som ikke rigtig blev til noget. Da jeg først havde sået mistede jeg overblikket, over hvad der var nye frø og hvad der var gamle frø. Så i år starter jeg med alle de nye, og når jeg mere, kan jeg tage fat på dem i æskerne. Men nu må jeg ud og i gang. Hav en skøn dag!

De første år i Stavreby gik med større projekter udenfor. Den store urtehave, drivhus, store staudebede, en kæmpe terras...
23/10/2025

De første år i Stavreby gik med større projekter udenfor. Den store urtehave, drivhus, store staudebede, en kæmpe terrasse osv. Indendørs har vi fået lavet badeværelse, har malet osv. og nu er vi kommet til nogle af de projekter jeg også har glædet mig rigtig meget til. Nemlig nye gulve og istandsættelse af værelserne.

Gangen på første sal havde et mørkt gulv jeg ikke var ret glad for og væggene var noget triste. Huset har faktisk noget i retning af 14 forskellige slags gulv, og det er vi nu gået i gang med at gøre noget ved. Vi har kigget på alle mulige slags gulve, og troede egentlig at vi havde besluttet os for massive egeplanker, men må bare konstatere at det klæder huset allerbedst med massiv fyr - præcis som det er "født" med. Så sådan bliver det. Og jeg synes det er fantastisk flot! Lud- og hvid-oliebehandlet har vi besluttet at det skal være.

Og så fik jeg lokket Arne til at lave nogle høje paneler til mig. De er blevet så fine! Han har fræset listerne ud af MDF, og det kan jeg faktisk ikke rigtig anbefale, for de "rejser sig" og bliver meget ujævne når de bliver malet, så det kræver en hel del slibearbejde. Men fedt, at han selv har lavet det!
Farven på væggen er en af de superlækre matte Jotun farver, som jeg er så begejstret for, og den hvide maling til døre og paneler er også mat. Det giver et superlækkert udtryk, synes jeg.
Tulipanbuketten er kommet op for enden, og så skal jeg have lavet nogle mindre billeder i trærammer til væggen.

Jeg er vild med det! Hvad synes du?

Søndagshygge på terrassen. ♥️Jeg er ikke ret god til at sidde stille. Og jeg er gift med en, som heller ikke er særlig g...
07/09/2025

Søndagshygge på terrassen. ♥️

Jeg er ikke ret god til at sidde stille. Og jeg er gift med en, som heller ikke er særlig god til det, men i dag har vi aftalt at sidde og nyde en af de - måske - sidste sommerdage i solen, bare et par timer.

Arne sidder og skriver på en sang til en revy, og efter at jeg har nusset rundt og gjort rent hele formiddagen (det tager sin tid med spasserknæet) og ordnet lidt krukker på terrassen, er det tid til at nyde et stort glas hvidvin og lytte lidt mere til min lydbog. ♥️

Hvad bruger du din søndag på?

Selv om jeg ikke har kunnet passe haven i år fordi spasserbenet er blevet fikset - eller… forhåbentlig er blevet fikset,...
07/09/2025

Selv om jeg ikke har kunnet passe haven i år fordi spasserbenet er blevet fikset - eller… forhåbentlig er blevet fikset, men det har jeg fortsat tilgode at se - så er der da noget som fungerer.

Tomaterne er fantastiske! De fleste af frøene er fra en tidligere kollega-ven, som er den mest imponerende tomatnørd man kan forestille sig. Jeg gravede en del af jorden ud i foråret (al drivhusets jord var nærmest blevet kompakt af rødder - fra de nærmeste træer, vil jeg tro) og fik givet det en del af den lækre hestemøgs-kompost fra Tvedemose, fra deres champignonproduktion. Det skal jeg lige love for har virket! Og selv om de ikke er blevet vandet konsekvent, og jeg derfor har en del, som revner, så giver de helt vildt mange!! Og de er både smukke og velsmagende!

Dem her vil jeg få taget frø fra, men jeg skal lige være helt sikker på navnene!

Jeg har længe haft lyst til at komme i gang med at bage surdejsbrød. Jeg har også flere gange haft surdeje i gang og har...
06/09/2025

Jeg har længe haft lyst til at komme i gang med at bage surdejsbrød. Jeg har også flere gange haft surdeje i gang og har fået lavet lidt, men er hver gang gået i stå igen.

Men nu skal det være! Har fået en god og aktiv surdej af min skønne genbo, og har samtidig fået god vejledning. Og se nu bare resultatet! Det er ingen revolution, men jeg er rigtig glad. Og det smager forrygende! Slut med kedelige købe-brød!

Næste gang skal jeg lave nogle surdejsboller, og vil også gerne finde en god opskrift på gulerodsboller som erstatning for der der hvor der ligger 8 i en pose. Dem er Arne meget glad for, men hvis jeg nu kan bare nogle der er bedre…
Hvis du har en god opskrift på de to, som du vil dele, så bliver jeg rigtig glad!

Hav en skøn weekend!

02/09/2025

Helt fantastisk aften på terrassen. Jeg ved ikke om man kan høre fuglene (ud over kragerne - hvor pokker kom de nu fra?) og pindsvinene som pusler i kanten af bedene.
Lyset er helt utroligt, og det bliver slet ikke gengivet smukt nok på videoen.

Det har været en lang dag, men sådan en aften her i vores paradis, fjerner al betænkelighed ved at skulle passe så mange m2 når der også er en masse andet, som kræver tid. Det her er det hele værd. ♥️

Dagens høst af smukke tomater. 😍Men det er så også det eneste (lige bortset fra en del smukke dahlia) jeg kan begejstres...
17/08/2025

Dagens høst af smukke tomater. 😍
Men det er så også det eneste (lige bortset fra en del smukke dahlia) jeg kan begejstres over i haven i år. 🫣
det startede ellers godt! Det hele var ordnet tidligt på foråret, der blev forspiret som jeg plejer, og det så godt ud. Men vi havde valgt at holde ferie i juni, fordi jeg efter mange års plagen endelig fik mit ønske om en havetur til England opfyldt. Den rejse må I høre om på et andet tidspunkt. Da vi kom hjem, var det allerede groet helt vildt, og efterfølgende har jeg været sat ud af spillet på grund af en stor knæoperation, så jeg har ikke kunne passe haven de sidste 8 uger.
Den ligner en jungle! For nu at bruge et pænere ord, end jeg havde lyst til. Der er mere ukrudt end sommerblomster, og intet er blevet klippet som det skulle. Øv øv! Men der er ikke noget at gøre ved det, og jeg må bare glæde mig til den næste sæson!

Og så skal jeg i øvrigt have fundet nogle stauder som er flotte her hen på sensommeren, for mine bede er også kedelige! Har du nogle gode idéer?

Adresse

Stavrebyvej 2
Gedser
4874

Telefon

+4549400225

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Haven i Stavreby sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Del