Naturkok Sander Blohm

Naturkok Sander Blohm Kogekunst i det fri, med fokus på velsmag. Gastronomiske oplevelser for personer, grupper og firmaer, der ønsker en fælles oplevelse i naturen.

Det er varmt. Men heldigvis er der også skygge i teltet.Menuen i dag, bliver frisk makrel fra Odden Fisk, rødbeder, gule...
15/07/2026

Det er varmt. Men heldigvis er der også skygge i teltet.

Menuen i dag, bliver frisk makrel fra Odden Fisk, rødbeder, gulerødder og kartofler fra vores egen kammefjord. Der kommer panna cotta med kærnemælk og figenblade .. og sidst men ikke mindst hyggelige folk omkring langbordet.

Der er stadig pladser i denne uge. 5 retter for 595kr og man skal blot sige hvis man er vegetar, så klarer jeg også det.
De bookes via Naturkok.dk

Det kan stadig være svært at få øje på sommeren. Men på onsdag er den tilbage igen.. så frygt ikke. Og heldigvis bestem...
07/07/2026

Det kan stadig være svært at få øje på sommeren. Men på onsdag er den tilbage igen.. så frygt ikke.

Og heldigvis bestemmer vejret ikke stemningen.

I køkkenet er bålet tændt, gryderne er sat over flammerne, og menuen er fyldt med vildt, vilde urter og sæsonens bedste danske grøntsager.

Og der er stadigvæk plads til jer.

Vi spiser rustikt, deler historier omkring bordet og nyder en aften, hvor nærvær og gode smage er i centrum. Der er tæpper, læ og varme – så du skal bare møde op.
Hvis du har lyst til en anderledes sommeroplevelse, er det nu, du skal sikre dig en plads.

Det bliver en af de aftener, du kommer til at tale om længe efter, bålet er brændt ud.

Book din plads – vi glæder os til at byde dig velkommen. Der er link i bio

Det løjer og det lysner .. men det er svært at se at det er sommer.Alligevel er jeg i teltet og laver sommermad. Af vild...
03/07/2026

Det løjer og det lysner .. men det er svært at se at det er sommer.

Alligevel er jeg i teltet og laver sommermad. Af vildt og vilde urter. Af gode danske grøntsager..

Det er rustikt, over bål. Der er tæpper og telt til at give varmen.

Det bliver en af de aftener man kan huske.

Sommeren er her!! .. og dermed er det tid til at jeg inviterer til Langbordsmiddag i Rørvig.Samme sted, samme koncept. L...
29/06/2026

Sommeren er her!! .. og dermed er det tid til at jeg inviterer til Langbordsmiddag i Rørvig.

Samme sted, samme koncept. Lige bag i deres dejlige have. Der er åbent hus mig onsdag, torsdag og fredag. Alle kommer 18.30.

Det er fem retter, lidt fisk, lidt kød, lokale grøntsager og vilde urter. Alt krydret med lokale historier og hinandens selskab.

Der bookes via Lodsoldermandsgården hjemmeside på https://lodsoldermandsgaarden.dk/

Så er foråret kommet.. og med det begynder vi at tænke på forårets og sommerens arrangementer.. Jeg sender nu også gerne...
01/03/2026

Så er foråret kommet.. og med det begynder vi at tænke på forårets og sommerens arrangementer..

Jeg sender nu også gerne tankerne tilbage til de gode dage med sne, hvor vi lavede et par dage med suppe. Bare så man kunne holde varmen. ..

Det er jo det vi gør. Laver dage med bål og mad, som passer ind i dagen og højner oplevelsen.

Bringer varme, hygge og fællesskab .. lige præcis det som mad ved bålet er bedst til.


Adresse

Tinghulevej 16B
Højby
4573

Telefon

+4522448583

Internet side

Underretninger

Vær den første til at vide, og lad os sende dig en email, når Naturkok Sander Blohm sender nyheder og tilbud. Din e-mail-adresse vil ikke blive brugt til andre formål, og du kan til enhver tid afmelde dig.

Genveje

Del

Type