02/10/2026
80 år, brunch og dansk hygge ❤️
I går havde vi dækket op til en 80-års fødselsdag hos MIVI’s – og det blev sådan en dag, hvor man tydeligt kunne mærke, at gæsterne hyggede sig.
Selskabet havde deres eget lokale, så der var god plads til både sange, taler og de små øjeblikke, der opstår, når familie og venner er samlet. Fra resten af restauranten kunne vi høre latteren og mærke den gode stemning brede sig.
Vi havde fået frie hænder til bordopstillingen, så der blev god plads omkring gæsterne, til gavebordet og selvfølgelig til brunchbuffeten.
Der blev taget godt for sig, mens vi løbende fyldte op, så der hele tiden var noget lækkert at gå ombord i. Og buffeten blev besøgt flere gange. 😊
Kaffe, te og juice er altid ad libitum i vores brunch. Undervejs fik nogle af gæsterne også lyst til en fadøl med “sidevogn”, mens andre valgte både lyse og mørke alkoholfrie flaskeøl.
Til den klassiske danske brunchhygge serveres der ofte bitter til – fx Jägermeister, Gammel Dansk eller Dr. Nielsen. Men vi har selvfølgelig altid snaps på køl.
Det her er lige præcis den slags selskab, vi forbinder med traditionel dansk hygge: god mad, tid til hinanden, sange og taler – og plads til bare at nyde dagen sammen.
Har I en fødselsdag, barnedåb, et jubilæum eller en anden anledning, der fortjener en hyggelig brunch?
Se vores brunch og mulighederne for selskaber her:
https://mivifood.dk/brunch-i-huset-hos-mivis-cafe-spisested-i-ringe
