وصفات سارة من طبخ و حلويات

23/08/2026

طيبات من مطعم باب الحارة، صحا و هنا

#الجزائر

23/08/2026

تقديمات طاولة المولد النبوي 🌟🌟
صح عواشريكم😍❤️🥰


#الجزائر #حلويات #الطبخ

23/08/2026

يا حظ لي حواليه سارة😁😉😉😊

23/08/2026

😁هدا الطيار شك في مرته راحت للبحر حب يتاكد بعينه

مشهد لافت في بجاية.. طائرة تابعة للخطوط الجوية
الجزائرية تحلق على ارتفاع منخفض فوق المصطافين، قبل هبوطها بمطار عبان رمضان.. شاهدوا:

#الجزائر

23/08/2026

المولد النبوي الشريف🌙✨
هو ذكرى ميلاد سيدنا محمد ﷺ، ويوافق 12 ربيع الأول من كل سنة. السنة 2026 يوافق يوم الثلاثاء 25 أغسطس إن شاء الله🌹🌹

- أجمل ما قيل عن المولد النبوي
- "جاء النور فأضاء الدنيا، وجاءت الرحمة فمسحت على القلوب"
- "بمولدك يا رسول الله ابتسمت الدنيا، وبسيرتك نهتدي"
- "كل عام ونحن على العهد.. نحبك ونقتدي بك يا حبيب الله"

اللهم صلي وسلم على خير البشر 🤲

23/08/2026

لعندهم أشجار البرقوق أو المليص هاذ الوصفة راهي ليكم
لذيذة بزاااااف
المكونات:
20 إلى 25 حبة برقوق أسود
125 غرام زبدة (بدرجة حرارة الغرفة)
3 حبات بيض
1 كأس سكر حبيبات (180 غرام)
2 كأس مملوءان طحين/فرينة (220-240 غرام)
نصف كيس خميرة حلويات (8 غرام)
1 كيس سكر فانيليا
2 ملعقة كبيرة مملوءة ياوورت طبيعي/زبادي (إذا كان الزبادي سائلاً يرجى زيادة كمية الفرينة)

للتزيين:
1 ملعقة كبيرة سكر حبيبات
2-3 ملعقة كبيرة شرائح لوز (رقائق اللوز)
القليل من السكر الناعم (حسب الرغبة)
قطر القالب: 26 سم

طريقة التحضير:
ننزع النوى من حبات البرقوق أو مليص ونقطع كل حبة إلى أربعة أرباع.
نضع الزبدة والسكر في إناء ونخفقهما جيداً حتى نحصل على قوام كريمي.
نضيف البيض واحدة تلو الأخرى مع الاستمرار في الخفق.
نضيف سكر الفانيليا والزبادي ونخلط المكونات.
نغربل الفرينة وخميرة الحلويات ونضيفهما للخليط ثم نخلط جيداً (يجب أن يكون قوام عجينة الكيك ثقيلاً نوعاً ما، يرجى الانتباه لهذه النقطة).
نضع ورق طهي في قاع قالب الكيك وندهن الجوانب جيداً.
نفرغ العجينة في القالب ونقوم بتسوية السطح بواسطة سباتولا.
نوزع قطع البرقوق فوق العجينة مع الضغط عليها خفيفاً.
نرش السكر وشرائح اللوز على الوجه كخطوة أخيرة.
نخبز الكيك في فرن مسخن مسبقاً على حرارة 175 درجة مئوية (تشغيل من الأعلى والأسفل) لمدة 50 دقيقة تقريباً.
اختبري نضج الكيك بعود أسنان (عود خشب) قبل إخراجه من الفرن للتأكد من نضجه.

بعد أن تبرد الكيكة، نرش على وجهها السكر الناعم ونقدمها. بصحاتكم 💜

23/08/2026

23/08/2026

اللهـــــم آميـــــن ❤️

23/08/2026

«اللَّهُمَّ إِنِّي أَعُوذُ بِكَ مِنَ الْهَمِّ وَالْحَزَنِ، وَالْعَجْزِ وَالْكَسَلِ، وَالْبُخْلِ وَالْجُبْنِ، وَضَلَعِ الدَّيْنِ وَغَلَبَةِ الرِّجَالِ».

ألهمنا الله الطمأنينة والسكينة، وشرح صدورنا وفرّج همّومنا ووسّع علينا بالخير الذي تتمنّاه قلبوبنا