Délices et Salés Oum Layene

04/02/2026

بمناسبة اقتراب الشهر الفضيل 🌙
نستقبل طلبيات العجينة المورقة

09/12/2025

وصفات من الورشات
للاستفادة

09/12/2025

وصفة لبراج ولا مبرجة خذا هو وقتها لبنات 😋
3كيلات سميد متوسط
كيلة مرغرين ناقصة صبع وكملتها بالزيت
ملعقة كبيرة عسل
ملح
وكيلة حليب باش نجمعوا العجينة
غرس (عجينة التمر) نضيفولها القرفة والزبدة ونعجنوها مليح بشوية ماء زهر حتى تولي طرية.
وبالصحة والراحة

09/12/2025

08/12/2025

تارتولات الليمون 🍋🍋🍋

🍋 وصفة تارت الليمون 🫶 بارتاجيو مع لحباب

☑️مقاديرالعجينة:
250غ مارغرين
كاس سكر ناعم
كاس مايزينة
3 ملاعق زيت
بيضة وصفار
فرينة
قرصة ملح/فانيلا
رشة خميرة
ملعقة او اثنان ماء بارد (باش العجينة تاعنا ماجيناش طرية بزاف و ميدمة و تجي مقرمشة و تشد لوقت اطول)

☑️كريمة الليمون:
190غ سكر
200ملل عصير ليمون(كأس )
3بيض كاملين
100 غ مارغرين

☑️طريقة تحضير العجينة: في الخلاط الكهربائي ب k
نخلط المرغارين والزيت مع السكر فانيلا والبيض حتى تولي كريمة بعدها نضيف المايزينة ونزيد الفرينة ورشة الخميرة ونجمع كي تتلايم العجينة نحبسوا الخلط و نخليها ترتاح ثم نشكلها وندخلها المجمد على الاقل نصف ساعة أو تبات في المجمد احسن (باه ماتحبطش) نطيبها على 180 درجة .

☑️طريقة تحضير الكريمة :
نخلط السكر و البيض نضربهم مليح اومبعد نزيد عصير ليمون ونطيبهم على حمام مريم كي تعقد نخليها تبرد شوية ونضيفلها مارغرين
حاجة ضرورية ولازم نصفيها
من بعد نغطيها نخليها تبرد مليح من المستحسن تبات

طريقة تحضير المورانغ:
90غ بياض بيض
قرصة ملح
180 غ سكر عادي
نطلعهم بالباتور في حمام مائي يكون نسخن من قبل
حتي تشد مليح المورانغ ودير المنقار نحبس
و نزينها حسب الرغبة و متنساوش تحرقو لامورانغ بشاليمو مي غير من بعيد باش تمد لون ذهبي فاتح شباب ماشي حتى تتحرق
بالتوفيق لبنات 💞💕💕
ملاحظة : بالنسبة لل dorure تاع عجينة الترتولات كي نطيبوها ندهنوها بخليط من صفار بيضة+ملعقة كبيرة كريمة طازجة تعطينا لون شباب
شاركونا تجاربكم

06/12/2025

تارتولات الليمون 🍋
الوصفة في الفيديو المقبل

03/12/2025

🇩🇿حلوة الطابع او الطورنو الجزائرية 🇩🇿

01/12/2025

تشاراك العريان ولا القميرات

29/11/2025

سر صغير للصابلي✅️
غير تخرجي الصابلي تاعك منلفور رشي عليك سكر قلاص وامبعد عوديلو للمرة الثانية كي يبرد شويا هكا تضمني السكار يقعد فوق الحبة

27/11/2025

❤️❤️

27/11/2025

جديييد تقديمات حلويات للقهوة ❤️☕️
https://www.instagram.com/delices_oum_layene?igsh=MTd4anFoaXp3Mjc4Yw==

14/10/2025

Le fameux tcharek
تشاراك العريان
☎️ 0770761144