19/07/2022
Arroz Chinito, en el diccionario gastronómico de Monda y Lironda
Una de tantas experiencias que he tenido dentro de la gestión cultural, ha sido publicada en esta revista digital.
Mil gracias a Issa Aguilar Jara y a la Casa de la Cultura Núcleo del Azuay
nota completa: https://mondaylironda.cceazuay.gob.ec/2022/07/12/diccionario-gastronomico/