Jõgevamaa katab laua

01/09/2026

September on Eesti toidu kuu ja otse loomulikult armastame Eestu toitu. Sel aastal saame ennast ehtida lausa topelt logoga: üks ütleb, et meil on Jõgevamaa maitsete aasta ja teine viitab Eesti toidu kuule.

✅ Sündmustest on kuu programmis
- 5. septembril Meepäev "Mesine teadus";
- 12. septembril Mustvee sügislaat koos seenenäitusega
- 19. septembril Paunvere väljanäitus ja laat Palamusel
- 20. septembril Kääpa OTT-i sügispidu ja
- 26. septembril Piilsi Õunafest

🍽️ Tänavu leiab spetsiaalseid eripakkumisi ka restoranidest ja kohvikutest üle Eesti.
Meilt pakub Hoovirestoran Rahutu Rästas Jõgeval toredat erimenüüd, vt https://eestitoit.ee/et/hoovirestoran-rahutu-rastas

👉 Üle-eestilise septembrikuu programmi leiad veebilehelt https://eestitoit.ee/et

31/08/2026

Homme algab paljude jaoks uus kooliaasta. Lisaks on tomatiaeg täies ilus veel kestmas.

🍅 Kui soovid uue aasta alguse lauale tomatist midagi põnevat valmistada, kiika kolme retsepti, mille leiad Jõgevamaa katab laua veebilehelt. Nimelt valmistas taimetoidukokk, koolitaja ja Eesti Peakokkade Ühenduse tegevjuht Maru Metspalu koos Hanna-Greta Veersaluga augusti alguses toimunud tomatipäeva demoõpitoas toredaid ampse ning rõõm on neid teiega jagada:

🔶 ´Hiiumaa rohelise´ ja kodumaise toortatra tabbouleh: https://jogevamaakatablaua.ee/toidukultuur/retseptid/list/retseptid/eelroad-suupisted/hiiumaa-rohelise-ja-kodumaise-toortatra-tabbouleh/

🔶 Tomati- ja suitsutofupirukas kerge purukattega: https://jogevamaakatablaua.ee/toidukultuur/retseptid/list/retseptid/kupsetised/tomati-ja-suitsutofupirukas-kerge-purukattega/

🔶 Timuti- ja musta pipra besee koos ´Pille´-nimelise tomati, maasika- ja piparmündisalsaga: https://jogevamaakatablaua.ee/toidukultuur/retseptid/list/retseptid/magustoidud/timuti-ja-musta-pipra-besee-koos-pille-nimelise-tomati-maasika-ja-piparmundisalsaga/

Rõõmsat septembri algust!

Fotod: Ülle Jukk

28/08/2026

Eesti Peakokkade Ühenduse suvetuuri teine päev algas nagu sõjakoolis. Kell 9 oli kogu seltskond bussis, ei mingit eelmise päeva väsimuse märki. Seega asusime reipalt teele.

Teise päeva programmis oli OleMari talu, Olivia ehk Painküla rapsiõlitehas ehk Scanola, Kalatalu Härjanurmes, Maaelu Teadmuskeskus ja Õnne Talupood. Maitsva lõuna eest hoolitses LAUT resto.

Mõistagi ei jõudnud me kahe päeva jooksul kogu Jõgevamaad ette näidata. Kontaktid on aga olemas, meie tootjate info edasi antud, nii et loodame, et menüüde koostamisel ja toidupärandi kasutamisel on abi.

Järgmine suurem kohtumine peakokkadega leiab aset juba sügisel, kui toimub Festival Maitsev Eesti. Jõgevamaa tootjad on seal kohal ning ei saa jätta mainimata, et tänavusel kokkade võistlusel kasutatakse Härjanurme tuura, Jõgeval aretatud kartulisorte ´Maret´, ´Teele´ ja ´Joosep´ ning Meemeistrite mett.

28/08/2026

23.-24. augustil oli rõõm võõrustada Eesti Peakokkade Ühenduse rõõmsaid toiduhulle. Nad teevad oma traditsioonilise suvise väljasõidu vastavasse toidupiirkonda ning sestap seati bussinina tänavu Jõgevamaa poole.

Esimesel päeval suundusime Veski Teod teofarmi, Meemeistrid meetallu, Farmer Tõnise juurde, sealt Vaigla Talu viinamäele ning Ulge talu aeda. Kehakinnitust pakkus vahepeal MarjeMoodiMaitsed ning õhtuks jõudsime Voore Puhkekeskusesse.

18/08/2026

Tänase maakonnalehe esikaas on pühendatud Endla Craft Distillery tegemiste tutvustamisele.

🥛Džinnihuvilised on noorel ettevõttel kindlasti juba mõnda aega silma peal hoidnud, sest esimene oma džinn on e-poes saadaval. "Esimene pilk" valmis küll Saksamaal, kuid oma tootmishoone saab ka peagi valmis. Kevadel külvatakse maha suhkrupeet, millest valmib baaspiiritus.

💚 Seega, hoidke meeste tegemistel pilk peal!

Jõgeva vallas rajavad isa ja poeg, Rauno ja Martin Laasik Endla külla, Uus-Külaotsa talu laudahoonesse käsitöödestilleerimistehase, kus hakkavad valmima kvaliteetsed käsitöödžinnid. Suureks abiks ettevõtte alustamisel on Leader toetusest. Jõgevamaa Koostöökoja tegevjuht Kaire Kaasik ütles, et iga uus ettevõte on rõõmustav uudis kogu piirkonnale. Hea on sealjuures, et Euroopa Liidu maaelu toetusmeetmetest on abi ettevõtluse käima tõmbamisel maal.
„Endla Craft Distillery OÜ on noor pereettevõte, kus toimetavad entusiastlikult kaks põlvkonda. Iga ettevõtmise käimalükkamine on keeruline protsess ja nii leidsid omanikud Leader toetusprogrammi,” sõnas Kaire Kaasik. „Jõgevamaal uudne arendatav toode, läbimõeldud äriplaan ning asjalik meeskond tõid hindamiskomisjonilt kõrged hindepunktid....
https://www.vooremaa.ee/endla-kulas-hakatakse-tootma-kasitoodzinne/
FOTO: TAAVI KELDER

15/08/2026

Põltsamaa kohvikutepäev ootab täna külla.

☕️19 vahvat kohvikut seavad oma laudu, küpsetavad viimaseid kooke ning on peagi valmis külalisi vastu võtma.

📍Täpsed asukohad leiad kaardilt.

Põltsamaa Kohvikutepäev 2026