مطبخ يويو-Yara Mansour

مطبخ يويو-Yara Mansour Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from مطبخ يويو-Yara Mansour, Kitchen/Cooking, Alexandria.

🥰🥰🥰دلع عيني دلعدلع نفسي احلي دلع لما العميل يحب يدلع نفسه ويدلع معدته  واحنا بقي ندلعه اخر دلعوالدلع عندنا مش اي دلع  🥰🥰...
18/09/2026

🥰🥰🥰دلع عيني دلع
دلع نفسي احلي دلع
لما العميل يحب يدلع نفسه ويدلع معدته واحنا بقي ندلعه اخر دلع
والدلع عندنا مش اي دلع 🥰🥰🥰🥰

ونقول وسع وسع للناس الحريفه الي بتحب الاكل الحريف احلي دقه توم وفلفل احمر شطه لزوم المخلل والسمك والفلفل الأحمر الشطه لز...
09/09/2026

ونقول وسع وسع للناس الحريفه الي بتحب الاكل الحريف
احلي دقه توم وفلفل احمر شطه
لزوم المخلل والسمك
والفلفل الأحمر الشطه لزوم مخلل الليمون ومخلل الزيتون
واحلي ثوم ساده ده بقي لا غني عنه
الف هنا وعافيه عليكي يا قمر ♥️♥️♥️

♥️🍐 يويو بتقولك فرصه الجوافة كتيره ومالية السوق وريحته خطيره… الحقي هاتيها وبالطريقه الصح احفظيها  😍♥️يويو  النهارده هتق...
06/09/2026

♥️🍐 يويو بتقولك فرصه
الجوافة كتيره ومالية السوق وريحته خطيره… الحقي هاتيها وبالطريقه الصح احفظيها
😍♥️يويو النهارده هتقولك إزاي تختاري الجوافة المناسبة للتخزين بطريقتين، وكمان أحلى عصير جوافة كريمي زي بتاع الكافيهات 🤍🥛

♥️🍐 أول حاجة: إزاي تختاري الجوافة للحفظ؟

اختاري الجوافة اللي تكون: مستوية وناضجة لكن ماسكة نفسها ومش طرية زيادة
♥️سليمة من غير كدمات أو أماكن طرية
♥️ لونها كويس وريحتها حلوة
♥️ بلاش الجوافة المستوية زيادة أو اللي فيها ضربات، لأنها هتتغير بسرعة في الفريزر.

♥️ الطريقة الأولى عند يويو
: جوافة بالسكر والليمون

♥️🍐 اغسلي الجوافة كويس وجففيها تمامًا.
♥️🍐 قطعيها حلقات، وشِيلي الجزء الصلب والبذور حسب رغبتك.
♥️ لكل كيلو جوافة ٣ معالق كبيرة سكر بس، مش أكتر.
♥️ ضيفي عصرة ليمونة وقلبي الحلقات برفق عشان السكر والليمون يتوزعوا عليها.

🎁🎁رصيها في أكياس فريزر أو علب محكمة، وطلعي أكبر قدر ممكن من الهوا، وبعدها دخليها الفريزر ❄️

🎁🎁 الطريقة التانيةعند يويو
تغليف الجوافة بالنشا

ودي من الطرق الحلوة جدًا لو عايزة تقللي تعرض الجوافة للهواء 👌وانا جربتها وحبيتها بتعيش معاكي سنه كامله

🍐 اغسلي الجوافة وجففيها كويس، وبعدها قطعيها حلقات أو قطع.

في طبق اخلطي على البارد فقط: ▫️ ٢ كوب مية
▫️ ٢ معلقة كبيرة نشا
▫️ ٢ معلقة كبيرة سكر

♥️♥️ النشا هنا بيتقلب في المية وهو بارد ومش بيتحط على النار نهائيًا.

بعد ما الخليط يتجانس، غلفي قطع الجوافة بطبقة خفيفة جدًا منه، وبعدها رصيها وجمديها، ولما تتجمد حطيها في أكياس فريزر محكمة.

🎁🎁 فايدة النشا إيه؟
النشا بيعمل طبقة تغليف حوالين الجوافة تساعد على عزلها عن الهوا وتقليل تعرضها للأكسدة، وبالتالي يساعد إن لونها ما يغمقش وتحافظ على شكلها وطعمها بشكل أفضل أثناء التخزين.

♥️🍐 وأحلى عصير جوافة بطريقة الكافيهات!

حطي في الخلاط:

♥️🍐 جوافة حسب الرغبه

♥️♥️ نص الكمية مية ساقعة والتص التاني لبن
♥️ ٢ معلقة كبيرة كريم شانتيه بودرة
♥️ فانيليا
سكر حسب ذوقك وحلاوة الجوافة
عصرة ليمونة صغيرة تساعد على الحفاظ على اللون وتدي طعم منعش
وممكن كام مكعب تلج لو بتحبيه ساقع جدًا

اضربيهم في الخلاط كويس لحد ما العصير يبقى ناعم وكريمي ورغوته حلوة 😍🤍

💡 صفي الجوافة بعد ضربها

🔥 تكه يويو بقي
لو هتخزني الجوافة، قسميها حصص على قد كل مرة هتستخدميها، عشان متطلعيش الكمية كلها من الفريزر كل مرة
الف هنا وعافيه 🎁🎁🎁🎁🎁.

❤️ ♥️♥️♥️♥️♥️♥️

♥️♥️♥️♥️ماشاء الله تبارك الله لما نقول كوبيبهيعني الدلع والمزاج العالي والناس الرايقه احلي كوبيبه لاحلي بشمهندسه حبيبتي ...
29/08/2026

♥️♥️♥️♥️ماشاء الله تبارك الله لما نقول كوبيبه
يعني الدلع والمزاج العالي والناس الرايقه
احلي كوبيبه لاحلي بشمهندسه
حبيبتي الف هنا وعافيه عليكم
♥️♥️♥️♥️♥️♥️♥️

الحمد لله رب العالمين لا تفكر ولا تحتار لما يقولك ممبار من عندنا يبقي بيقولك ده ضرب نار اخلي بوبس وممبار الف هنا وعافيه ...
25/08/2026

الحمد لله رب العالمين
لا تفكر ولا تحتار لما يقولك ممبار من عندنا يبقي بيقولك ده ضرب نار
اخلي بوبس وممبار
الف هنا وعافيه عليكم حبيبتي الغاليه ♥️♥️♥️♥️♥️

كفته الرز احلي حاجه العشق الجميل من زمن الذكريات مين فينا لما يشوف كفته الرز ميرجعش بالزمن الجميل كل سنه وانتي طيبه يا ق...
20/08/2026

كفته الرز
احلي حاجه
العشق الجميل من زمن الذكريات
مين فينا لما يشوف كفته الرز ميرجعش بالزمن الجميل
كل سنه وانتي طيبه يا قمر احلي كفته رز علشان عيونك اجمل عميله واحلي صديقه
الف هنا وعافيه عليكم حبيبتي ♥️♥️♥️

19/08/2026

اللهم امين يارب العالمين اللهم امين يارب العالمين اللهم امين يارب العالمين اللهم صل وسلم وبارك على سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين ♥️♥️♥️♥️♥️

15/08/2026

🎁🎁تفيد ونستفيد تعالي اقولك
علي شوية معلومات علي السريع
هتفيدك ف المطبخ وتفرق ف طعم أكلك
🎁🎁١_ الباذنجان المخلل ضيفي بقدونس مفروم مع التوم بيدى طعم حلو جدا
🎁🎁٢_ ملعقة سكر صغيرة في صلصة المكرونة عشان متعملش حموضة
🎁🎁٣_ البطاطس قبل ماتحمريها اسلقيها خمس دقائق في ميه وملح
ومعلقة خل بتقرمش ومش بتشرب زيت
🎁🎁٤_ قشر_الليمون مترميهوش حطيه ف سائل غسيل المواعين بيدى لمعة وريحة جميلة
🎁🎁٥_لو عندك اكله محتاجة كريمة وملقتيش ذوبي معلقتين زبدة مع لبن كامل الدسم ومعلقه ص نشا واستخدميهم وهيبقي عندك كريمة طبيعية
🎁🎁٦_ محشي ورق العنب سخني حته زبدة وحطيه عليه قبل ما يتشرب بشوية عشان يبقى بيلمع وطعمة جميل
🎁🎁٧_حطي معلقه عسل اسود او سكر صغيرة
في تتبيلة الفراخ المشوية بتدى طعم حلو ولون للفراخ رائع
🎁🎁٨_حطي زبادي في تتبيلة البانيه بيخلية طرى ومستوى كويس
🎁🎁٩_ ادعكي الفراخ ببصلة وملح وفلفل وقيل من الزنجبيل الفراخ قبل السلق عشان يبقى ليها طعم وريحة ومتبقاش زفره
🎁🎁١٠_ الرز_باللبن ضيفي كيس كريم شانتيه هيخلى الطعم جامد وزى بتاع برة بالظبط
🎁🎁١١_ رشي دقيق و ملح علي بصل الكشري قبل التحمير
علشان يكون مقرمش
🎁🎁١٢_رشة زعتر علي صلصة المكرونة بتدى ريحة حلو وطعم مميز
🎁🎁١٣_حطي بيكنج_صودا علي عجينة الكفته المشوية ميخلهاش تكش وتكون منفوشة زى ما هى
🎁🎁١٤_ تشوح اللحم في السمنه وحبهان وورق لورا وبصل قبل السلق نديها صدمة فعلا بيفرق جداا فطعمها وطعم الشوربة💪
🎁🎁١٥ _الرز الابيض شوحي مستكة وحبهان في السمن قبل الرز هيخلى طعمه يجنن ولما تنزلي ب بالرز ضيفى ملعقه خل ابيض هيخلى الرز لونه ابيض زى الحليب
🎁🎁١٦_لاحلي صلصة مكرونة اضربي مع الطماطم توم و فلفل رومي وفلفل حامي وشوفي طعمها حلو ازاي
🎁🎁١٧ _ إدهني الفراخ و البط بصلصة وملح وفلفل ولمون قبل ما تحطيها فى الفرن هيخليها لونها حلو
🎁🎁١٨_ وانتي بتقلي البانيه حطي ملعقة زبدة مع الزيت هيبقي زي المطاعم
لو عجبتك المعلومات دوسي لايك
🎁🎁ومتنسوش♥️ تصلوا علي الحبيب المصطفي🕋 واعملي متابعه ليصلك كل جديد ♥️ 🎁🎁🎁🎁🎁🎁🎁

Address

Alexandria

Telephone

+201279499168

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when مطبخ يويو-Yara Mansour posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share