لمه واكله

لمه واكله كل وصفات الاكل يلى بتحتاجها

19/11/2024

مع Nadia Elsayed ناديه السيد – حصلتُ على شارة ‏‎Elite Fan‎‏ منذ قليل!

09/07/2024

مع Nadia Elsayed ناديه السيد – تم تقديري الآن لكوني أحد أبرز المعجبين لديه! 🎉

03/07/2024

اكمل كيك على الاطلاق🤤🤤🤤🤤

كيكة البرتقال الرائعة بمذاق لا يقاومالمقادير:- 4 بيضات- 3 ملاعق كبيرة (ممتلئة) من الزبدة غير المملح ؛- 1 كوب (240 مل) من...
03/07/2024

كيكة البرتقال الرائعة بمذاق لا يقاوم
المقادير:
- 4 بيضات
- 3 ملاعق كبيرة (ممتلئة) من الزبدة غير المملح ؛
- 1 كوب (240 مل) من عصير البرتقال المصفى
- قشر برتقالة (قشرها ناعمًا قدر الإمكان) ؛
- 2كوب دقيق القمح ؛
1كوب سكر
- 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
وضع التحضير:
- نضع البيض والسكر وقشر البرتقال الزبد وعصير البرتقال في الخلاط ونخفق لمدة دقيقة.
- بمجرد أن ينخفق ، أضيفي الدقيق واخفقي المزيج فقط. - أخيرًا ، أضيفي البيكنج بودر واخفقي بسرعة.
- في قالب مدهونة بالزبدة والدقيق ، اسكبي كل العجين واخبزيها في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة ، أو حتى تضربيها بالسكين فتخرج نظيفة. - قد يختلف الوقت باختلاف قوة كل فرن

مخلل الخيار السريع❤️المكونات😍- نص كيلو خيار- ربع كوب صغير من الخل الأبيض- 3 ملعقة ملح :-2كوب ماء دافى- 2 فص توم مقطعين...
03/07/2024

مخلل الخيار السريع❤️
المكونات😍
- نص كيلو خيار
- ربع كوب صغير من الخل الأبيض
- 3 ملعقة ملح :
-2كوب ماء دافى
- 2 فص توم مقطعين
- معلقة كبيرة سكر
الطريقة😍
1. قومي بغسل حبات الخيار جيداً، ثم جففيه بشكل جيداً وضعيه في برطمان.
2. في وعاء جانبي، ذوبي كمية الخل مع الملح والسكر واسكبي المحلول فوق الخيار والتوم الموجود في البرطمان الزجاجى
3. صبي كمية الماء حتى تتأكدي من تغطية حبات الخيار بالكامل.
4. أحكمي إغلاق البرطمان جيداً واتركيه حتى ينضج قبل التقديم.
ممكن يستوى فى يوم واحد
بالهنا والشفا

بسبوسه محشيه بالقشطه بالخلاط الكاسالمقادير🌸بيضتينملعقه فانيلياكاس زيتكاس سكرملعقه خلعلبه قشطهكاس ونص سميد خشنملعقه بكنج ...
03/07/2024

بسبوسه محشيه بالقشطه بالخلاط الكاس
المقادير🌸
بيضتين
ملعقه فانيليا
كاس زيت
كاس سكر
ملعقه خل
علبه قشطه
كاس ونص سميد خشن
ملعقه بكنج بودر
الطريقه 👏🏻
اخلط في الخلاط الكاس كاس زيت كاس سكر بيضتين ملعقه فانيلا ذرة ملح ملعقه خل واخلطهم مع بعض بعدين اضيف كاس ونص سميد والبكنج بودر وعلبه قشطه واخلطهم في الخلاط مع بعض اخذ نص الكميه واحطها في صينيه مدهونه وادخلها في الفرن على درجة حراره 325 فهرن هايت حتى تستوي وتتحمر بعدين اطلعها من الفرن واحط عليها قشطه طارجه ثم احط الجزء الثاني من البسبوسه وادخلها الفرن تتحمر من فوق وتستوي بعدين اصب عليها (الشيره :ربع كاس شيره /ربع كاس حليب مكثف /علبة حليب مبخر )
واصبها على البسبوسه وتقطع وتقدم صحه وهنا 😍
متابعة ليصلك كل جديد

3 كوب ماء. طريقة عمل كيك قدرة قادر سهلة “كيكة الكريم كراميلوصفات 3 فنجان حليب بودرة. وصفات 3 حبات بيض.كوب سكر.م ك...
03/07/2024

3 كوب ماء. طريقة عمل كيك قدرة قادر سهلة “كيكة الكريم كراميل
وصفات
3 فنجان حليب بودرة.
وصفات
3 حبات بيض.
كوب سكر.
م ك فانيليا.
مكونات الكيك:

1 و 1/2 كوب دقيق منخول.
4 م ك كاكاو بودرة.
1/2 كوب حليب سائل.
1/2 كوب زيت.
كوب سكر.
3 حبات بيض بحرارة الغرفة.
3 م ص بيكنج باودر.
م ص فانيليا.
طريقة عمل كيك قدرة قادر سهلة “كيكة الكريم كراميل الأصلية”:
يسخن الفرن على حرارة 180 قبل البدء بخلط الكيك.
نخلط الدقيق المنخول مع البيكنج باودر والكاكاو ويترك جانباً.
في وعاء علي النار نضع السكر ونذيبه حتى يتحول لكراميل ذهبي ثم يصب فوراً بقالب الكيك ويوزع جيداً ليغطي كل القاع.
نخلط مكونات الكريمة بالخلاط وتصب على الكراميل ونتركها جانباً.
في وعاء عميق نخلط البيض مع الفانيليا والسكر جيداً.
نضيف الزيت مع الإستمرار بالخفق.
نضيف خليط الدقيق والبيكنج باودر والكاكاو بالتبادل مع الحليب ويقلب الكل حتى يتجانس .
نوزع خليط الكيك على صوص الكراميل السائل بالصينية بشكل عشوائي دون مزج أو تقليب، ونجهز صينية أكبر من القالب نضع بها القالب.
ندخل الصينية الفرن والقالب بداخلها ونصب ماء ساخن حول قالب الكيك ويخبز بالفرن السابق التسخين على حرارة 180 حتى ينضج “تقريبا 45 دقيقة”.
نخرج الكيك بعد النضج ويترك ليبرد ثم يوضع بالثلاجة على الأقل 7 ساعات حتى تتماسك طبقة الكريم كراميل جيداً.
قبل التقديم يغطس قاع القالب بماء ساخن 15 ثانية “حتى يسهل قلبها وفصلها من القالب” ويقلب بطبق التقديم ويقدم باردا.

طريقة عمل زي محلات الحلواني 👌🏻🌹🌹بلح الشام من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة، و...
02/07/2024

طريقة عمل زي محلات الحلواني 👌🏻🌹🌹
بلح الشام من الحلويات اللذيذة والسهلة التحضير، ويمكن تحضيره في المنزل بمكونات بسيطة، ومع اتباع النصائح السابقة، يمكنك تحضير بلح الشام المقرمش والشهي في المنزل

المقادير🥰🥰

كوب من الدقيق

كوب من الماء

ربع كوب من الزيت النباتي

رشة ملح

رشة فانيليا

3بيضات
ملعقة كبيرة نشا

الطريقة🤩🤩

نضع الماء والزيت والسكر والملح والفانيليا في قدر على نار متوسطة، ونتركها حتى الغليان.

نرفع القدر عن النار ونتركه حتى يبرد قليلًا.

نضيف الدقيق إلى الخليط السابق، ونقلب جيدًا حتى تمتزج المكونات.

نضيف البيض إلى الخليط بالتدريج، مع التقليب المستمر حتى تمتزج المكونات.

نضع العجينة في كيس حلواني، ونشكل منها دوائر صغيرة في الزيت الساخن.

نقلي بلح الشام حتى يُصبح لونه ذهبيًا.

نرفع بلح الشام من الزيت، ونضعه في الشراب البارد.

نصائح لتحضير بلح الشام👌🏻🌹

للحصول على عجينة مقرمشة من الخارج وطريّة من الداخل، يجب عدم الإفراط في عجن العجينة.

يجب استخدام زيت غزير للقلي، حتى لا يلتصق بلح الشام بالقاع.

يجب رفع بلح الشام من الزيت فور أن يُصبح لونه ذهبيًا، حتى لا يُصبح قاسيًا.

يجب أن يكون الشربات باردًا عند غمس بلح الشام فيه، حتى لا يُصبح العجين رخوًا.

بالهنا والشفا🥰🥰🥰🥰

طريقه عمل البسكوت الشاتو زي الجاهز بظبط طعم يدوب في البوق 👌😋______________________المقادير______1 كيلو دقيق (طحين) أبيض ...
02/07/2024

طريقه عمل البسكوت الشاتو زي الجاهز بظبط طعم يدوب في البوق 👌😋
______________________

المقادير
______
1 كيلو دقيق (طحين) أبيض منخول

2 حبة بيض

½ كأس سمنة

1 ½ كأس سكر بودرة

1 كأس حليب بودرة

1 كأس زيت

1 ملعقة صغيرة بيكنغ باودر

1 ملعقة صغيرة فانيليا

رشة ملح

حليب سائل للعجن

بودرة كاكاو خام

لتحضير الحشوة🧑‍🍳
____________

لوح شوكولاته طبخ
زبدة

طريقة التحضير 🧑‍🍳
____________

نضع الطحين في وعاء ونضيف فوقه الحليب البودرة والملح والبيكنغ باودر ونحرك المكونات .

نضع في وعاء آخر كلاً من السكر والزيت والسمنة ونخفق المكونات بالخفاقة الكهربائية .

ثم نضيف البيض والفانيليا ونستمر بالخفق حتى يصبح لدينا مزيج كريمي .

نضع الطحين فوق مزيج السكر والبيض ونبدأ بالعجن مع إضافة حليب سائل بالتدريج حتى تتشكل لدينا عجينة الشاتو .

نقسم العجينة قسمين ونضع بودرة كاكاو على النصف الأول ونعجن جيداً .

نغطي العجينة ونتركها ترتاح جانباً قبل تشكيلها .

نفرد العجينة ونقطعها بقطاعة البسكويت ونرتبها علي ورق زبدة في صينية الفرن .

نحمي الفرن على حرارة 150 ونضع الصينية فيه على نار هادئة حوالي 10 دقائق .

نذوب لوح الشوكولاته ونخلطه مع الزبدة حتى يصبح المزيج متجانساً ثم نضع القليل منها بين قطعتين من البسكويت الفاتحة والغامقة وهكذا حتى تنتهي الكمية .

نرتبها في الصينية ونتركها جانباً حتى تتماسك جيداً وتبرد ثم نقدمها .

وبألف هنا ❤️❤️

Address

[email protected]
Alexandria

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when لمه واكله posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category