اكلات بسيطة

اكلات بسيطة هاقدم معاكوا اسهل واحلي الاكلات والحلويات والوصفات السريعة والسهلة
(4)

25/09/2026

انسي اي طريقة عملتيها قبل كده وجربيها بالطريقة ده خطيييرة 😋

  خطييير يفتح النفس جمب اي اكله  😋😋 المقادير 👇👇 نص كيلو بتنجان متحمر معلقتين توم مهرووسفلفل اخضر واحمر مهرووس ملح وفلفل ...
24/09/2026

خطييير يفتح النفس جمب اي اكله 😋😋
المقادير 👇👇
نص كيلو بتنجان متحمر
معلقتين توم مهرووس
فلفل اخضر واحمر مهرووس
ملح وفلفل
كمون وبابريكا
شطة وكسبرة ناشفة
توم وبصل بودر
بقدونس مفروم
معلقة ك خل
عصير ليمونة
الطريقة 👇👇
احط كل المكونات في الكبة واضربهم مع بعض واضيف عليهم معلقتين زيت وشوية مياه صغيرة
افتح البتجان المتحمر واحشيه بالخلطة الجميلة ده وتاكلي احلي بتنجان مخلل جمب اي أكلة يفتح النفس 😋😋
والف هنا 💕💞
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰🥰

المكرونه النجرسكو علي أصولها .. طعم لا يقاوم 😋👌  غرقانة في البشاميل والموتزريلارا طعمها لا يقاوم 👌المقادير👇👇كيس مكرونة ق...
24/09/2026

المكرونه النجرسكو علي أصولها .. طعم لا يقاوم 😋👌
غرقانة في البشاميل والموتزريلارا طعمها لا يقاوم 👌
المقادير👇👇
كيس مكرونة قلم 400 جرام
ربع كيلو صدور دجاج مقطعة
مشروم
بصلتين مفرومين
حبة فلفل رومى أخضر وألوان
زيتون أخضر أو واسود
ملح
فلفل أسود
بهارات دجاج
كارى وكركم وبابريكا
لتر ونص حليب بما يعادل 6 اكواب
4ملاعق كبيرة دقيق
مكعب مرقة دجاج
ملح
فلفل أسود
جبنة موتزريلارا أو رومي أو شيدر

طريقة التحضير 👇 👇
نسلق المكرونة لمدة عشر دقائق ونصفيها ونتركها علي جمب
نجهز الحشوة حلة على النار ونذوب بها السمن ثم نشوح البصل لما يدبل شوية
و نضيف الدجاج ونقلبها لما يتغير لونها ونضيف المشرووم وبعد كده نضيف البصل مع التقليب ونضيف جميع البهارات المكتوبة ونقلب على نار هادئة لما تستوي
بعدين نضيف الفلفل الألوان ونقلبه مع الدجاج ثم نضيف الزيتون ونقلب ونطفئ النار

طريقة البشاميل علي البارد 👇👇
نقلب الدقيق مع الحليب ونرفعه علي النار مع التقليب المستمر لما يتقل قوامه مع مراعاة أن بشاميل النجرسكو يكون خفيف عن المكرونة البشاميل
وممكن نضع معلقة سمنة لو حابة
وبعد ضبط قوام البشاميل نتبله بالملح والفلفل الأسود ونقلب جيدا
و نضيف الجبنة إلى البشاميل ونقلب حتى تذوب
ونرفع البشاميل من على النار
و نشعل الفرن ونتركه يسخن
و في صينية مدهونة سمنة ونضع 3 معالق كبيرة بشاميل
وبعد كده نحط نص كمية المكرونة وعليهم معلقتين من البشاميل وبعد كده نضيف حشوة الدجاج والمشرووم ومعلقتين كمان من البشاميل موتزريلارا ونحط باقي كمية المكرونة وعليها باقي البشاميل
ونضيف على الوجه الجبنة الموتزريلارا وندخل الصينية الفرن علي درجة حرارة 200 في الرف الأوسط لما يحمر وشها
والجبنة تسيح وتاخد لون ذهبي
وبعد كده نخرج المكرونة ونتركها تهدأ شوية وتقدميها ساخنة وجوسي كده وغرقانة في البشاميل زي الصورة بجد خطيييرة والف هنا 💕 💞
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰

24/09/2026

محتارة في غداء انهاردة جربي كشري المكرونة بالكبدة بالطريقة ده وهتدعيلي 😋👌

انسي بقي اي طريقة كفتة شوفتها قبل كده 👌وركزي في الطريقة وهتدعيلي  والسر في مكونين اتنين بس ولا اجدعها حاتي 👌المقادير👇👇نص...
23/09/2026

انسي بقي اي طريقة كفتة شوفتها قبل كده 👌وركزي في الطريقة وهتدعيلي
والسر في مكونين اتنين بس ولا اجدعها حاتي 👌
المقادير👇👇
نص لحمة مفروومة فيه دهون
بصلية متوسطة من غير مياه البصل
ملح وفلفل اسود وبابريكا
وبهارات كفتة أو لحمة وتوم وبصل بودر
معلقتن ك نشا
معلقة ص بيكنج بودر
بياض بيضة
ربع كوب بقدونس
طريقة التحضير 👇 👇
طبق فيه اللحمة المفروومة واضيف علي اللحمة والبصلية والبهارات والبقدونس وبياض البيضة والنشا واعجن الكفتة لما كل المكونات تتجانس وتتصمغ مع بعض كويس وتكون خيوط حوالي دقيقتين وممكن تفرميها في الكبة وتدخلها التلاجة حوالي ساعة قبل ما تشكليها
ومياه البصل اضيف عليها رشة ملح وفلفل اسود وبابريكا ومعلقة صلصلة أو طماطمية مبشورة ومعلقتين زيت
اطلع اللحمة المفروومة وابل ايدي بمياه البصل واصبع الكفتة علي اعواد الشيش طاووق صوابع سميكة علشان متنشفيش منك في الفرن واجيب صينية فيها كوب مياه وعليها شبكة وارص عليها صوابع الكفتة
طريقة التسوية 👇 👇
ادخل صينية الكفتة علي فرن ساخن درجة حرارة 200 لمدة عشر دقائق في الرف الأوسط وبعد عشر دقائق اقلبها علي الجهة الأخري علشان الكفتة تاخد لون من الجهتين وتستوي وبلاش تطولي عليها في الفرن كتير اكتر من نص ساعة والمياه كمان هتخليها طرية معاكي وجوسي واطلع الكفتة من الفرن
وأحط ليها فحمة واغطيها خمس دقائق تاخد من طعم ورائحة الفحم الله علي الجمال خطيييرة وتقدمها مع الارز البسمتي وسلطة طحينة والف هنا 💞
وصلوا علي سيدنا محمد صلى الله عليه وسلم 🥰🥰

23/09/2026

الطريقة كاملة موجودة في الفيديوهات المثبتة علي الصفحة
#شاورما

حضري انتي بس الشاي وخلي الكيك علي 😋  #كيكة الشاي في الخلاط وفي 5 دقائق بس لاحلي فطار مع كوبية شاي يسلام علي الجمال  #الم...
23/09/2026

حضري انتي بس الشاي وخلي الكيك علي 😋
#كيكة الشاي في الخلاط وفي 5 دقائق بس لاحلي فطار مع كوبية شاي يسلام علي الجمال

#المقادير 👇👇
٢ كوب و نصف دقيق
1 كوب سكر
كوب اللى ربع زيت
اربع بيضات بدرجة حرارة المطبخ
كوب حليب دافئ
معلقة سمنة
كيس كيك شيف
معلقة صغيرة فانيليا
رشة ملح
عصير ليمونة
#طريقة التحضير 👇👇
وفي دورق الخلاط حطي البيض والفانيليا والسكر وعصير الليمونة واضربهم مع بعض لمدة 4 دقائق لما السكر يدووب خالص وبعد كده ضيفي الزيت و الحليب الدافئ مع معلقة السمنة و نخلطهم مع بعض لمدة دقيقتين
وطبعا انخلي الدقيق الاول وحطي رشة الملح والكيك شيف وقلبيهم مع بعض وحطي خليط الكيك في طبق وبالتدريج انزلي بالدقيق علي الخليط ونخلطهم كويس في اتجاه واحد حتي يختفي الدقيق و يكون خليط الكيك ناعم وكريمي
وصبي الخليط في صينية مدهونة سمنة أو ورق زبدة وضعيها في الفرن يكون ساخن علي درجة حرارة 180 لمدة 45 دقيقة ويمكنك اختبارها بعد 30 دقيقة من دخولها الفرن وليس قبلها حتي لا تهبط والف هنا 💕💕 💞
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰🥰

22/09/2026

كل يوم محتارين نأكل ايه النهارده 🤔 طيب جربي الوصفة ده خطييرة

الطريقة ده للناس اللي بتشتكي أن بعد ما يحمروا الفراخ المقرمشة بيلاقوها لسه نية من جوا جربوها بالطريقة ده وهتدعيلي 👌 مقرم...
22/09/2026

الطريقة ده للناس اللي بتشتكي أن بعد ما يحمروا الفراخ المقرمشة بيلاقوها لسه نية من جوا جربوها بالطريقة ده وهتدعيلي 👌
مقرمشة وطعمها يجنننن 😋

المقادير👇👇
كيلو دبابيس فراخ او فراخة متقطعة 12 قطعة
بهارات فراخ
ملح وفلفل أسود
توم وبصل بودر
كاري وكركم
بابريكا
حبهان وورق لورا مطحون
جنزبيل وشطة
مكعبين مرق
تلات اكواب دقيق
نص كوب نشا
معلقة ك بيكنج بودر
نص كوب بقسماط أو كورن فليكس مطحون
طريقة التحضير 👇 👇
احط البهارات كلها في طبق وأقلبهم مع بعض
اغسل الفراخ وانقعها في المحلول الملحي مياه وليمون لمدة ربع ساعة وبعد كده اغسلها واصفيها من المياه
وحلة علي النار فيها مياه مغلية احط فيها بصلاية وطماطمية وورق لورا وانزل فيها الفراخ أو الدبابيس واضيف نص كمية البهارات والملح واسيب الفراخ تستوي لمدة 25 دقيقة وبعد كده اطلعها واسيبها تبرد خالص
وفي طبق احط فيه الدقيق والنشا والكورن فليكس والبيكنج بودر وباقي البهارات وأقلبهم مع بعض واخد منها كوبية واحطها في طبق وعليه شوية مياه لما يكون قوامه مش تقييل اووي
وبعد كده احط الدبابيس في الخليط السائل وبعد كده نحطها في خليط الدقيق والنشا ونقلبها من تحت لفوق حوالي عشر مرات وبعدين أحطها في مياه ساقعة واخدها تاني واحطها في خليط الدقيق والنشا واقلبها من تحت لفوق لما تعمل قشور كده زي بتاعت بره
وبعد كده طاسة فيها زيت ساخن وغزير وعلي درجة حرارة متوسطة نحمرها لما تاخد لون دهبي وتستوي نطلعها علي مصفاة علشان تفضل مقرمشة هتبقي معاكي مستوية اووي من جوا ومقرمشة من بره والف هنا 💞💕
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰🥰

 #برجر 🍔 في البيت من غير فول صويا ولا برغل ولا مكونات كتير احلي وانظف من  الجاهز بكتير 👌المقادير 👇 👇 نص كيلو لحم مفرومةم...
21/09/2026

#برجر 🍔
في البيت من غير فول صويا ولا برغل ولا مكونات كتير احلي وانظف من الجاهز بكتير 👌
المقادير 👇 👇
نص كيلو لحم مفرومة
ملح وفلفل اسود
توم وبصل بودر
كيس بهارات برجر
معلقتين ك بقسماط ناعم
معلقة صوص باربيكيو
بياض بيضة
طريقة التحضير 👇 👇
نضيف كل المكونات علي اللحمة المفروومة ونخلط المكونات كلها مع بعض وتوضع في الكبة او تعجن باليد حتى تتداخل المكونات مع بعضها ونحصل على عجينة ناعمة
نتركها في الثلاجة ترتاح نص ساعة الاول وبعدين نشكلها شكل البرجر بالايد او باستخدام المكبس بتاع البرجر لو عاوزه حجمها كبير اعملي قطعة البرجر 120جرام لو حابة حجمها وسط تبقي حوالي 70 جرام
وبعدين نحط البرجر في الفريزر في بعد التشكيل لما يتجمد
وبعدين سخني طاسة تيفال أو جريل وضيفي القليل من الزيت وبعدين حطي البرجر علي درجة حرارة وسط وقلبيها كل كل جمب شوية لما تستوي
وقدميها مع عيش البرجر والبطاطس المحمرة والصوصات اللي تحبيها والف هنا 💕 💞
وصلوا علي سيدنا محمد وعلى اله وصحبه اجمعين 🥰🥰

Address

شارع علي عفت
Giza

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when اكلات بسيطة posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share