مطبخ منورة Manar Ahmed

مطبخ منورة Manar Ahmed مطبخنا بيتك🏡
وصفات اقتصاديه، سريعه، وطعمها زي أكل زمان
من الأكل اليومي للعزومات والحلويات

لولا دمك خفيف كام زماني شتمتك المفروض تتعلق من ودانك 😂😂😂شنطه بدل ساندويتش لانشون رهيييب
03/04/2026

لولا دمك خفيف كام زماني شتمتك المفروض تتعلق من ودانك 😂😂😂شنطه بدل ساندويتش لانشون رهيييب

02/04/2026

‏طقس رائع و مناسب جدًا لإنهاء حياة مرضى الجيوب الأنفية.😢😢😢😢😢

💥كنت في كوافير من يجي ٢٠ سنه لسبب لا يعلمه إلا الله 🙃 و كان في عروسه بتتمكيج. دخلت واحده صاحبتها او قريبتها و قالتلها ان...
02/04/2026

💥كنت في كوافير من يجي ٢٠ سنه لسبب لا يعلمه إلا الله 🙃 و كان في عروسه بتتمكيج. دخلت واحده صاحبتها او قريبتها و قالتلها ان المكياج بتاعها وحش جدا. و مشت.
انا من الصدمه منطقتش و معرفتش ابص بعيد عشان محرجش العروسه. فضلت متنحه في خضة العروسه و بصتها في المرايه و هيا عينيها مبرقه و مكسور خاطرها.
كل اللي في الكوافير حاولوا يهونوا عليها و يراضوها. بس بعد ايه - حتى لو اتراضت، انا متأكده ان ثقتها في نفسها هتفضل مهزوزه طول ما هيا ع المسرح. هتفتكر كلامها في كل صورة تشوفها لو حتى بعد عمر على عمرها.

💥واحده كانت عامله عزومة كبيره جدا و فضلت تجهز قبلها بليلتين. و وقت الغدا الأصناف كانت أشكال و الوان و الكل قاعد بيمدح في طعامة الاكل و لذاذته. و يشكروا صاحبه العزومه. تقوم واحده قريبتها تقول "ادعوا لأمها هيا اللي عامله كل حاجه" - و دي مكانتش الحقيقه. بس هيا استكترت عليها انها تفرح بكلام الناس الحلو و تعمدت تقل منها قدامهم عشان تكسر خاطرها.

💥واحده قالتلي ان صديقة مشتركة كانت دايما في أي قاعده تشوف فين بيوجعها و تتكى عليه باكتر طريقة ملتويه تتخيلوها و تخليها متنامش الليل. و يجي في بالها افكار عمرها ما تخيلتها عشان الصديقة دي زرعتها في دماغها و كل قاعده ترويها.

💥واحده قالتلي ان لما ولدت قالولها بمنتهى الصدق ان الطفل "عره و شبهك". و قعدت تعيط وقت النفاس عشان خايفه طفلها ميكونش مقبول من الناس و شايفه نفسها اجرمت عشان جابت طفل شبهها.

💥واحده نقلت مكان جديد و فرحانه و هيا بتوريهم ترتيباتها و حاسه انها في الجنة، بس قلبوا وشهم، قال ايه، عشان الشقة ضيقه - و فجأه بقت الشقة في عنيها قفص مش طايقه حبستها فيه.

💥مواقف كتير لا تحصى ولا تعد عن ناس بتتعمد تكسر الخاطر و تقتل الفرحه، خصوصا لما يكون الإنسان طيب و مبيعرفش يتلوى زيهم و لا يحقد و لا يغل.

= عملتي ايه لنفسك عشان ترمميها؟
صوتهم لسه في ودانك و هما بيعايروكي بحاجه ملكيش يد فيها.
كلامهم لسه بيتكرر في دماغك.
ضحكتهم الخبيثة سمعاها كل ثانيه.
بتعيدي الموقف بالبطئ لغاية ما المشهد اتحفر في دماغك.

=ليه؟
انتي مش قليله.

=مش عارفه تردي؟
اقطعي. انهي كل السبل اللي ممكن بيها تساعدي الناس دول انهم يجرحوكي بزياده.
انتي غالية. شوفي نفسك كده لأن لو شوفتي غير كده محدش هيشوفك غير كده.
منقول

مرة وأنا طالب في الجامعة، فاتتني آخر محاضرة في مادة من المواد.فسألت واحد من زمايلي:"إحنا خدنا إيه في المحاضرة الأخيرة؟"ق...
26/03/2026

مرة وأنا طالب في الجامعة، فاتتني آخر محاضرة في مادة من المواد.

فسألت واحد من زمايلي:
"إحنا خدنا إيه في المحاضرة الأخيرة؟"
قالي إن الدكتور شرح **آخر شابتر في الكتاب** بالتفصيل، وركز عليه جدًا، وكمان قال لو في حاجات عدّت بسرعة في المحاضرة لازم نرجع نذاكرها كويس لأنها علينا في المنهج.

رجعت البيت وقعدت أذاكر الشابتر ده لوحدي قبل الامتحان.

بصراحة تعبني جدًا وحسيته صعب، لأني ما حضرتش المحاضرة.
لكن في الامتحان اتفاجئت إن فيه **سؤال كامل من الشابتر ده**،

والحمد لله عرفت أحله، وطلعت من الامتحان فرحان إني حليت كل حاجة.

لكن أول ما طلعت لقيت زمايلي متعصبين جدًا وبيقولوا لازم نروح للدكتور. حتى الزميل اللي أنا سألته كان معاهم.
سألتهم: "في إيه؟"
قالوا: "الدكتور قال إن **آخر محاضرة ملغية ومش هيجيب منها حاجة في الامتحان**!"
اتصدمت وبصيت لزميلي اللي كنت سألته قالي: "إنت حليت السؤال ؟"قولتله: "آه الحمد لله."
بس جوايا حسيت بشوية خيانة… لأنه ماقاليش إن المحاضرة اتلغت وسابني أذاكرها.
قولتله: "طب ما قلتليش ليه إن المحاضرة ملغية؟"
رد بكل بساطة:
"عشان ما تبقاش متساوي معانا… إنت ما حضرتش المحاضرة."
بس في الآخر فهمت درس مهم:

**لو نيتك صافية وبتعمل اللي عليك، ربنا ممكن يكتب لك الخير حتى على إيد حد مش عايز لك الخير أصلاً.**

منقول

23/03/2026

😭😭😭😭

هيا ايه اللي خلصت معلش😭😭😭
22/03/2026

هيا ايه اللي خلصت معلش😭😭😭

طبعا🤣🤣🤣
20/03/2026

طبعا🤣🤣🤣

19/03/2026

كل عام وانتم بخير ❤️❤️❤️ ضيافتي ❤️❤️❤️❤️عيدكم مبارك 💕💕💕

14/03/2026

رفقا بأصحاب الجيوب الأنفية 😭😭😭😭فإنهم، يموتوووووون يعذبون الان حد يلحقناااا٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠٠

والله يا فنان عندنا ف مصر اللي مراته بتموت بيتجوز بعد الأربعين ولولا الملامه هيتجوز من بعد التالت على طول..!😂😂😂متعملش في...
13/03/2026

والله يا فنان عندنا ف مصر اللي مراته بتموت بيتجوز بعد الأربعين ولولا الملامه هيتجوز من بعد التالت على طول..!😂😂😂متعملش في نفسك كده😂😂😂

11/03/2026

حالنا دلوقتي😂😂😂

معلومات مهمة جدا علشان الكحك ينجح معاكي .👌👌 1-اهم سبب لدوبان الكحك ونعومته كمية السائل المضاف بمعنى انك بتعملى مقدار ال...
08/03/2026

معلومات مهمة جدا علشان الكحك ينجح معاكي .👌👌
1-اهم سبب لدوبان الكحك ونعومته
كمية السائل المضاف بمعنى انك بتعملى مقدار الدقيق وتحطى نص المقدار سمن وبالرغم من ذلك بيطلع ناشف
علشان لازم تستخدمي دقيق مخصص للكحك والبسكوت يعني دقيق عرقه ضعيف نسبة البروتين تكون من 7ل9%
وده موجود عند محلات مستلزمات الحلواني وهيفرق معاكي جدا في النتيجة النهائية.
2=لو عايزة كحك نفس كحك المحلات يبقي تعملي الكحك على البارد كل المحلات بتعمل الكحك على البارد.

3-- اعجن بمية ولا حليب
الميه افضل عشان بتطول عمر الكحك معاكي لو هتعملي بحليب تكون كمية صغيرة مش هتقعد كتير عشان طعمه ميزنخش
اهم حاجة متضفيش اكتر من كوب الاربع لحد كوب من السوائل للكحك علشان يطلع معاكي ناعم .

4- الكحك مش بيطلع دايب مع انك التزمتى بالمقادير بالضبط علشان مش بستيه كويس لازم تبسى الكحك بايدك بعد ما تضيفى له السمن ابدئ بسى الكحك بايدك ربع ساعة أو استخدمي الكف ودا هيكون افضل .

5_لو الكحك شقق يبقي متخدمش كويس ولو محشي وفتح في الفرن يبقي النار هادية زيادة عن اللزوم أو كمية الحشو كتير .

6-فى التسوية تاخدى بالك من حاجة لو الكحك سادة يبقى هنقلل الحرارة شوية علشان يستوى براحته يعنى ممكن 180 ْ
لو محشى هيكون على 220 ليه بقى؟ علشان السادة عاوزينه يستوى من جوه وبره كويس اماالمحشى فبيكون سمك العجينة رفيع بياخد 25-30 دقيقة تسويه فقط

7=لو الكحك بعدالتسوية النقشه اللي عليه بتروح ؟
يبقى دا حاجة من اتنين يااما الخميرة اوالبودر كتير يا اما خمر زيادة عن اللزوم. يعنى بتسيبيه يخمر كتير بعد التشكيل

Address

Mansoura
35661

Website

Alerts

Be the first to know and let us send you an email when مطبخ منورة Manar Ahmed posts news and promotions. Your email address will not be used for any other purpose, and you can unsubscribe at any time.

Shortcuts

Share

Category