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Yummy Recipes, Calle de Calvet, Sarrià-Sant Gervasi, Barcelona (2026)

Q: ¿Cual es la direccion?

Calle De Calvet, Sarrià-Sant Gervasi

25/07/2026

Lasaña sin horno, la haces en la estufa y queda DELICIOSÍSIMA🍝🧀✨

Una receta facilísima, sin horno y con un resultado espectacular. ¡Queda jugosa, llena de sabor y perfecta para cualquier día! 🤤💯

Ingredientes

* Un chorrito de aceite de oliva
* 3 varas de apio, picadas finamente
* 1 zanahoria, picada en cuadritos
* 2 dientes de ajo, rallados o picados finamente
* 1 kg de carne molida de sirloin
* 1 cucharada de pasta de tomate
* 1 frasco de salsa de tomate (680 g)
* 2 tazas de agua o caldo de res
* 1 cucharada de perejil seco
* Láminas de lasaña
* Queso mozzarella rallado, al gusto
* Queso parmesano rallado, al gusto
* Queso cottage, para servir (opcional)
* Sal y pimienta al gusto
* Perejil seco extra para decorar

Preparación

1. En una olla honda o sartén profundo, calienta un chorrito de aceite de oliva. Agrega el apio, la zanahoria y el ajo. Sazona con sal y pimienta y sofríe durante unos minutos.
2. Incorpora la pasta de tomate y cocina un par de minutos más para intensificar su sabor.
3. Agrega la carne molida de sirloin, sazona nuevamente con sal y pimienta y cocina hasta que esté casi completamente dorada.
4. Añade el perejil seco, el frasco de salsa de tomate y las dos tazas de agua o caldo. Mezcla muy bien.
5. Baja el fuego al mínimo y acomoda las láminas de lasaña paradas, no acostadas, dejando aproximadamente 1 cm de separación entre cada una para que la salsa pueda entrar y se cocinen de manera uniforme.
6. Tapa la olla y cocina a fuego muy bajo durante 20 minutos.
7. Apaga el fuego, destapa y agrega queso mozzarella y un poco de queso parmesano. Vuelve a tapar durante un par de minutos para que el calor residual derrita y gratine el queso.
8. Sirve la lasaña y, si quieres, termina con un poco de queso cottage y una espolvoreada de perejil seco. ¡Queda deliciosa!

25/07/2026

BARBACOA DE RES CASERA
Así prepara la abuela 👵
Ingredientes
Para la barbacoa
1.5 kg de cachete, chambarete o diezmillo de res, cortado en trozos grandes
4 chiles guajillo
2 chiles anchos
4 dientes de ajo
½ cebolla blanca
1 cucharadita de comino
1 cucharadita de orégano seco
2 hojas de laurel
2 cucharadas de vinagre blanco
2 tazas de caldo de res o agua
Sal y pimienta al gusto
Para servir
Tortillas de maíz
Cebolla blanca finamente picada
Cilantro fresco picado
Limones partidos
Salsa roja o verde
Frijoles de la olla

Preparación
Suaviza los chiles. Retira los tallos, las semillas y las venas de los chiles guajillo y ancho. Colócalos en una cacerola con agua y hiérvelos durante 10 minutos, hasta que estén suaves.

Prepara el adobo. Licúa los chiles suavizados con los dientes de ajo, la cebolla, el comino, el orégano, el vinagre, sal, pimienta y aproximadamente ½ taza del agua de cocción de los chiles. Licúa hasta obtener una salsa tersa y espesa.

Coloca la carne en la olla. Acomoda los trozos de res dentro de una olla de presión. Vierte encima el adobo y mezcla para cubrir bien toda la carne.

Agrega el caldo. Incorpora las hojas de laurel y las 2 tazas de caldo de res. El líquido no necesita cubrir completamente la carne, ya que esta soltará sus propios jugos durante la cocción.

Cocina la barbacoa. Cierra correctamente la olla y cocina a fuego medio. Cuando alcance la presión, baja ligeramente el fuego y cocina durante 60 minutos.
Deja reposar. Apaga el fuego y permite que la presión salga de manera natural. Abre la olla únicamente cuando ya no tenga presión.

Deshebra la carne. Retira las hojas de laurel. Comprueba que la carne esté muy suave y deshébrala con dos tenedores.

Mézclala con sus jugos. Regresa la carne deshebrada a la olla y mézclala con el caldo y el adobo. Cocina destapada durante 5 a 10 minutos a fuego bajo para que absorba más sabor.

Calienta las tortillas. Coloca las tortillas de maíz sobre un comal caliente y caliéntalas por ambos lados hasta que estén suaves y ligeramente doradas.
Sirve. Rellena las tortillas con abundante barbacoa y acompaña con cebolla, cilantro, limón, salsa y frijoles de la olla.

25/07/2026

CALDO DE RES CON VERDURAS 🍲👩‍🍳😋

Un platillo tradicional, reconfortante y lleno de sabor. El caldo de res con verduras es perfecto para una comida casera nutritiva, ideal para los días frescos o cuando se antoja algo calientito y sustancioso.

📝 Ingredientes (6 a 8 porciones)
1 kg de chambarete, costilla o retazo de res
3 litros de agua
1/2 cebolla
3 dientes de ajo
2 hojas de laurel
Sal al gusto
2 zanahorias en trozos
2 papas en cubos grandes
2 calabacitas en trozos
2 elotes cortados en ruedas
1 chayote en cubos
1/2 repollo en trozos
1 rama de cilantro

👩‍🍳 Preparación
Coloca la carne en una olla grande con los 3 litros de agua.
Agrega la cebolla, los ajos, las hojas de laurel y sal al gusto.
Cocina a fuego medio durante 1 hora y 30 minutos, retirando la espuma que se forme en la superficie.
Cuando la carne esté suave, agrega los elotes y cocina 10 minutos.
Incorpora las zanahorias, las papas y el chayote. Cocina 15 minutos más.
Añade las calabacitas y el repollo.
Agrega la rama de cilantro y cocina otros 10 minutos, hasta que todas las verduras estén tiernas.
Rectifica la sal y sirve bien caliente.

🍽️ Cómo servir
Sirve el caldo en platos hondos con un poco de carne y verduras. Acompaña con limón, cebolla picada, cilantro fresco y tortillas calientes.

✨ Tip de cocina
Para un caldo más concentrado y sabroso, deja hervir la carne a fuego bajo durante más tiempo antes de agregar las verduras.

🥕 ¡Y listo!
Obtendrás un caldo de res con verduras casero, nutritivo y lleno de sabor tradicional, perfecto para compartir en familia. 😍🍲

25/07/2026

GELATINA DE QUESO CREMA CON FRESAS EN VASOS🥛🍓

Ingredientes:
Para los cubos de gelatina
2 paquetes de gelatina sabor fresa de 5 oz (140 g) cada uno
Agua según las instrucciones del empaque

Para la mezcla cremosa:
1 lata de leche ev***rada (360 ml)
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de media crema (225 g)
1 barra de queso crema (190 g)
4 sobres de grenetina sin sabor (28–30 g)
½ taza (120 ml) de agua fría

Para la capa de fresa:
1 paquete de gelatina sabor fresa de 5 oz (140 g)
1 taza de agua caliente
½ taza de agua fría
1 taza de fresas frescas en cubitos

👩‍🍳 Preparación paso a paso
1. Preparar los cubos de gelatina
Prepara los 2 paquetes de gelatina de fresa siguiendo las instrucciones del empaque.
Vierte en un molde y refrigera hasta que cuaje por completo.
Una vez firme, corta la gelatina en cubitos pequeños y reserva.

2. Preparar la mezcla cremosa
En la licuadora coloca la leche ev***rada, leche condensada, media crema y queso crema.
Licúa durante 1 minuto hasta obtener una mezcla completamente suave.
Hidratar la grenetina
Coloca la grenetina en ½ taza de agua fría.
Deja reposar 10 minutos para que se hidrate.
Lleva al microondas durante 45 segundos a 1 minuto, hasta que quede líquida y transparente (sin hervir).
Integrar
Con la licuadora en velocidad baja, agrega la grenetina derretida y licúa 10–15 segundos más para integrarla perfectamente.

3. Armar los vasos
Coloca los cubitos de gelatina de fresa en cada vaso, llenando aproximadamente la mitad del vaso.
Vierte la mezcla cremosa hasta cubrir los cubitos y deja un espacio de 2–3 cm en la parte superior.
Refrigera 20–30 minutos para que la capa cremosa tome un poco de consistencia.

4. Preparar la capa de fresa
Disuelve 1 paquete de gelatina de fresa en 1 taza de agua caliente.
Agrega ½ taza de agua fría y deja enfriar hasta que esté a temperatura ambiente.
Incorpora las fresas picadas.

5. Terminar y refrigerar
Vierte cuidadosamente la gelatina con fresas sobre la capa cremosa en cada vaso.
Lleva al refrigerador durante 6 horas o toda la noche, hasta que las tres capas estén completamente firmes.

🍓 Presentación
Sirve bien fría y decora con:
Media fresa en la orilla del vaso
Hojitas de menta
Un poco de crema batida (opcional)

💡 Tip para venta
Usa vasos transparentes con tapa para que se vean las capas.
Mantén los cubitos pequeños para que se distribuyan mejor.
Si quieres una textura aún más cremosa, agrega ½ taza de leche entera extra a la mezcla de queso crema.

25/07/2026

🍋CARLOTA DE LIMÓN CREMOSA EN VASOS😋👩‍🍳

📝Ingredientes
Para la crema de limón
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche ev***rada (360 ml)
190 g de queso crema
¾ taza (180 ml) de jugo de limón recién exprimido
1 cucharadita de vainilla
Ralladura de 2 limones

Para las capas:
1 paquete grande de galletas María (aprox. 170–200 g)
½ taza de leche (para humedecer ligeramente las galletas)

Para decorar:
1 taza de crema para batir o chantilly
Ralladura de limón
Rodajas pequeñas de limón (opcional)
Galleta triturada o una mini galleta María

👩‍🍳 Preparación paso a paso
1. Preparar la crema
En la licuadora coloca:
leche condensada,
leche ev***rada,
queso crema,
vainilla,
ralladura de limón.
Licúa durante 1 minuto hasta que quede completamente suave.
Con la licuadora encendida, agrega el jugo de limón poco a poco. La mezcla comenzará a espesar ligeramente.

2. Preparar las galletas
Tritura las galletas en trozos medianos o en polvo grueso.
Puedes humedecerlas rápidamente en leche (solo un segundo) para que queden más suaves, pero sin que se deshagan.

3. Armar los vasos
En cada vaso coloca:
2 cucharadas de galleta triturada
3–4 cucharadas de crema de limón
Otra capa de galleta
Más crema de limón hasta llenar aproximadamente ¾ del vaso
Golpea suavemente el vaso sobre la mesa para asentar las capas.

4. Decorar para tapa domo
Coloca la crema batida en una manga pastelera y forma un copete alto en el centro de cada vaso.
Espolvorea:
ralladura de limón,
un poco de galleta triturada,
y coloca una mini galleta o media rodaja de limón para dar altura y que luzca a través de la tapa domo.

5. Refrigerar
Coloca las tapas tipo domo y refrigera durante 4 a 6 horas para que las galletas se suavicen y la carlota tome mejor consistencia.

💡 Tip para venta
Usa vasos de 10 o 12 oz con tapa domo alta.
Llena el vaso solo hasta ¾ de su capacidad antes de decorar.
La tapa domo evita que el copete se aplaste y hace que el postre se vea mucho más atractivo en vitrinas o fotografías.

📦 Conservación
Mantener refrigerado.
Duración: 3–4 días.
No congelar para evitar que la crema se corte.

💰 Idea de costo y venta:
Rinde: 8 vasos
Costo aproximado por vaso: económico/medio (según el precio del queso crema y la crema para batir).
Puedes venderlos como “Carlota de Limón Premium en Vaso” por la presentación con tapa domo.

25/07/2026

LO PREPARÉ UNA VEZ Y AHORA ME LO PIDEN EN CADA REUNIÓN FAMILIAR 🍮☕
Gelatina de café con tres leches

📝Ingredientes
Para la gelatina de café
1½ tazas (360 ml) de agua caliente
½ sobre de café soluble (o 1½ cucharadas)
4 cucharadas de grenetina sin sabor (28 g)
Azúcar al gusto (aprox. ½ taza, debe quedar ligeramente más dulce)
1½ tazas (360 ml) de agua fría

Para la mezcla de tres leches
1 taza (240 ml) de leche
2 cucharadas de café soluble
¼ de taza (60 ml) de agua caliente
3 cucharadas de grenetina sin sabor (21 g)
1 lata de leche ev***rada (360 ml)
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de media crema (225 g)

👩‍🍳 Preparación
1. Preparar la gelatina de café
Calienta 1½ tazas de agua hasta que hierva.
Agrega el café soluble y el azúcar al gusto, mezclando hasta disolver.
Incorpora la grenetina poco a poco y mezcla muy bien para evitar grumos.
Agrega 1½ tazas de agua fría y mezcla nuevamente.
Vierte la preparación en un molde amplio y refrigera 2–3 horas o hasta que cuaje por completo.
Una vez firme, corta la gelatina en cubos medianos y reserva.

2. Preparar la mezcla de tres leches
Disuelve las 2 cucharadas de café soluble en el ¼ de taza de agua caliente y deja enfriar un poco.
En un recipiente coloca la grenetina junto con ½ taza de la leche y deja reposar 5 minutos para que se hidrate.
Derrite la grenetina en el microondas durante 15–20 segundos o a baño María, hasta que quede líquida.
En un tazón grande mezcla la leche ev***rada, la leche condensada, la media crema y la ½ taza de leche restante.
Agrega el café disuelto y mezcla bien.
Incorpora la grenetina derretida poco a poco mientras mezclas constantemente.

3. Montar el postre
Coloca los cubos de gelatina de café en el molde donde servirás el postre.
Vierte con cuidado la mezcla de tres leches sobre los cubos, procurando que queden bien distribuidos.
Refrigera durante 6 horas o toda la noche, hasta que la gelatina esté completamente firme.

🍽️ Para servir
Desmolda y decora con:
Café soluble espolvoreado
Chocolate rallado
Crema batida
Granos de café o cacao en polvo

💡 Tip
Para un sabor más intenso, utiliza café espresso soluble o agrega 1 cucharadita extra de café a la mezcla de tres leches.

25/07/2026

TAMALES DE PIÑA CON QUESO CREMA 🧀🍍
BIEN CASERAS Y ESPONJOSAS,
Bien caseros
Ingredientes
500 g de masa de maíz para tamales
200 g de queso crema Philadelphia
150 g de mantequilla sin sal, a temperatura ambiente
1 taza de azúcar
1 cucharada de polvo para hornear
½ cucharadita de sal
1 taza de piña fresca cortada en cubitos pequeños
½ taza de jugo de piña, aproximadamente
20 a 25 hojas de maíz para tamal, previamente hidratadas y escurridas

Preparación
Hidrata las hojas de maíz.
Coloca las hojas de maíz en un recipiente con abundante agua caliente y déjalas remojar durante 30 minutos o hasta que estén suaves y flexibles. Escúrrelas y sécalas ligeramente con una toalla limpia.
Prepara el queso crema.

Separa 120 g de queso crema y déjalo a temperatura ambiente para incorporarlo a la masa. Reserva los otros 80 g en el refrigerador y córtalos en 20 a 25 porciones pequeñas para rellenar los tamales.
Bate la mantequilla.
Coloca la mantequilla en un recipiente grande y bátela durante aproximadamente 5 minutos, hasta que esté suave, cremosa y esponjosa.
Agrega el queso crema.
Incorpora los 120 g de queso crema a temperatura ambiente y continúa batiendo hasta obtener una mezcla homogénea y completamente cremosa.
Incorpora los ingredientes secos.

Añade el azúcar, la sal y el polvo para hornear. Bate nuevamente hasta que todos los ingredientes estén bien integrados.
Agrega la masa y el jugo de piña.
Incorpora poco a poco la masa de maíz, alternándola con el jugo de piña. Mezcla hasta obtener una masa suave, ligera, húmeda y fácil de extender. Si está demasiado espesa, añade un poco más de jugo de piña o agua, una cucharada a la vez.
Añade la piña.
Incorpora los cubitos de piña fresca y mezcla suavemente con una espátula para distribuirlos sin triturarlos.
Forma los tamales.
Coloca una hoja de maíz sobre la mesa con la parte lisa hacia arriba. Extiende aproximadamente una cucharada y media de masa en el centro, dejando libres los bordes.
Coloca el relleno de queso crema.
Pon una porción de queso crema frío en el centro de la masa y cúbrela con un poco más de masa. Procura que el queso quede completamente cubierto para evitar que se salga durante la cocción.

Cierra los tamales.
Dobla los lados de la hoja hacia el centro y después dobla la parte inferior hacia arriba. Repite el procedimiento hasta terminar toda la masa.
Prepara la v***rera.
Agrega suficiente agua caliente en la parte inferior de la v***rera, procurando que el agua no toque los tamales. Coloca algunas hojas de maíz sobre la rejilla.
Acomoda los tamales.
Colócalos verticalmente dentro de la v***rera, con la abertura hacia arriba. No los aprietes demasiado; deja un poco de espacio para que el v***r circule correctamente.

Cocina al v***r.
Cubre los tamales con algunas hojas de maíz y tapa la v***rera. Cocina a fuego medio durante 1 hora y 15 minutos. Revisa periódicamente el nivel del agua y, si es necesario, agrega más agua caliente.
Comprueba la cocción.
Retira un tamal y déjalo reposar durante 2 minutos antes de abrirlo. Estará listo cuando la hoja se desprenda fácilmente y la masa se vea firme y esponjosa. Si todavía se pega, cocina de 10 a 15 minutos más.
Deja reposar.
Apaga el fuego y deja reposar los tamales dentro de la v***rera, con la tapa ligeramente abierta, durante 10 minutos. Esto ayudará a que la masa termine de asentarse.
Sirve.
Disfruta los tamales calientes, con su masa suave y esponjosa, los trocitos jugosos de piña y el centro cremoso de queso Philadelphia. Puedes acompañarlos con café, chocolate caliente o atole.

Consejo
Escurre muy bien los cubitos de piña antes de añadirlos. El exceso de líquido puede hacer que la masa quede demasiado húmeda y tarde más tiempo en cocinarse.

24/07/2026

GELATINA DE QUESO CREMA CON MALVAVISCOS

🛒 Ingredientes
1 paquete de queso crema (190 g / 8 oz)
1 lata de leche condensada (397 g)
1 lata de leche ev***rada (360 ml)
1 taza (240 ml) de leche entera (o la leche que uses)
2 sobres de grenetina sin sabor (14 g en total)
½ taza (120 ml) de agua fría
2 tazas de malvaviscos miniatura (o malvaviscos grandes cortados en trozos)
1 cucharadita de vainilla (opcional)

👩‍🍳 Preparación
1. Hidratar la grenetina
En un recipiente mezcla la grenetina con el agua fría y deja reposar 5–10 minutos para que se hidrate.
Después caliéntala en el microondas durante 10–15 segundos, o hasta que quede completamente líquida y transparente. No permitas que hierva.

2. Licuar la base cremosa
Coloca en la licuadora:
el queso crema,
la leche condensada,
la leche ev***rada,
la leche, y la vainilla.
Licúa durante 1 minuto o hasta obtener una mezcla suave y sin grumos.

3. Integrar la grenetina
Con la licuadora encendida en velocidad baja, agrega la grenetina derretida poco a poco y licúa unos segundos más para integrarla perfectamente.

4. Agregar los malvaviscos
Coloca los malvaviscos en un molde ligeramente engrasado o en vasitos individuales.
Vierte la mezcla cremosa encima y, si lo deseas, mezcla suavemente con una cuchara para que algunos malvaviscos queden distribuidos dentro de la gelatina.

5. Refrigerar
Lleva al refrigerador durante mínimo 4 horas, o hasta que la gelatina esté completamente firme.

🍽️ Para servir
Puedes decorar con:
más malvaviscos mini, crema batida, chocolate rallado, o chispas de colores.

💡 Tip
Si quieres que los malvaviscos no suban todos a la superficie, refrigera la mezcla 15–20 minutos antes de agregarlos y luego distribúyelos dentro del molde.

24/07/2026

ACELGAS RELLENAS CAPEADAS
En salsa de Jitomate 🍅
Porciones: 4
Tiempo aproximado: 1 hora
Ingredientes
Para las acelgas
8 hojas grandes de acelga
Agua suficiente para cocerlas
Sal al gusto
Para el relleno
300 g de queso Oaxaca o queso manchego, cortado en tiras
150 g de jamón de pavo, en rebanadas (opcional)
También puedes utilizar queso panela, aunque se derretirá menos.

Para el capeado
4 huevos, separadas las claras de las yemas
½ taza de harina de trigo
1 pizca de sal
Aceite vegetal suficiente para freír
Para la salsa de jitomate
5 jitomates maduros
¼ de cebolla blanca
1 diente de ajo
1 taza de caldo de pollo o agua
2 cucharadas de aceite
Sal y pimienta al gusto

Preparación
1. Ablandar las hojas de acelga
Lava muy bien las hojas de acelga y retira con cuidado la parte más gruesa del tallo, procurando no romperlas.
Colócalas en una olla con agua hirviendo y un poco de sal. Cocínalas durante 2 a 3 minutos, solamente hasta que estén flexibles.

Retíralas y pásalas inmediatamente a un recipiente con agua fría para detener la cocción. Escúrrelas y sécalas suavemente con papel absorbente.

2. Rellenar las acelgas
Extiende una hoja de acelga sobre una superficie limpia. Coloca en el centro una tira de queso y, si lo deseas, una porción de jamón.
Dobla primero los lados hacia el centro y después enrolla la hoja, formando un paquete bien cerrado. Repite el procedimiento con las demás hojas.

3. Enharinar
Coloca la harina en un plato y pasa cada rollito ligeramente por ella, cubriendo todos sus lados. Sacude el exceso de harina.

4. Preparar el capeado
Bate las claras de huevo hasta alcanzar punto de nieve firme.
Agrega las yemas una por una, junto con una pizca de sal, y mezcla suavemente con movimientos envolventes para evitar que las claras pierdan volumen.

5. Capear y freír
Calienta suficiente aceite en una sartén a fuego medio.
Cubre completamente cada rollito enharinado con la mezcla de huevo y colócalo cuidadosamente en el aceite caliente.

Fríe las acelgas hasta que estén doradas por todos lados. Retíralas y colócalas sobre papel absorbente para eliminar el exceso de aceite.

6. Preparar la salsa
Licúa los jitomates con la cebolla, el ajo y el caldo de pollo o agua hasta obtener una mezcla uniforme.
Calienta las dos cucharadas de aceite en una olla y vierte cuidadosamente la salsa. Cocina a fuego medio durante 10 a 12 minutos, moviendo ocasionalmente, hasta que cambie ligeramente de color y espese.
Sazona con sal y pimienta al gusto.

7. Servir
Coloca las acelgas rellenas capeadas en un plato y báñalas con la salsa de jitomate caliente.
Sirve inmediatamente para disfrutar el queso suave y derretido.
Guarniciones recomendadas
Arroz rojo mexicano
Frijoles refritos
Ensalada fresca de lechuga, pepino y rábanos
Tortillas de maíz calientes

Consejos
Seca muy bien las hojas antes de rellenarlas para evitar que los rollitos se abran.
No cocines demasiado las acelgas, ya que pueden quedar muy suaves y romperse.
El aceite debe estar caliente, pero sin humear, para que el capeado quede dorado y no absorba demasiada grasa.

24/07/2026

Carlota de Piña Colada 🍍🥥
Ingredientes
1 lata de leche ev***rada
1 lata de leche condensada
1 lata de media crema o 1 taza de crema de coco sin azúcar
½ taza de jugo de limón
1 queso crema, aproximadamente 190 g
1 lata de piña en almíbar
1 caja de galletas de coco
1 ½ taza de coco rallado y tostado
Preparación
Prepara la piña
Escurre la piña en almíbar y reserva un poco para decorar. Corta la piña en cubitos pequeños.
Licúa la crema
En la licuadora coloca la leche ev***rada, la leche condensada, la media crema o crema de coco, el queso crema, 1 taza de piña escurrida, el jugo de limón y ½ taza de coco rallado.
Licúa hasta obtener una mezcla cremosa
Licúa muy bien hasta que la mezcla quede suave, espesa y sin grumos.
Arma la primera capa
En un molde de vidrio coloca una capa de galletas de coco. Cubre toda la base.
Agrega la crema
Vierte una capa de la mezcla cremosa sobre las galletas y distribúyela con una espátula.
Forma las capas
Repite el proceso: una capa de galletas y una capa de crema, hasta llenar el molde. La última capa debe ser de crema.
Decora
Espolvorea coco rallado tostado por encima y coloca cubitos de piña para decorar.
Refrigera
Lleva la carlota al refrigerador por mínimo 1 hora, aunque queda mucho mejor si la dejas 3 a 4 horas para que tome firmeza.
Sirve
Corta en cuadros y sirve bien fría.
Tip casero
Para que quede más firme y se corte bonito, déjala refrigerar toda la noche. Las galletas se suavizan y la crema toma mejor textura.

Yummy Recipes

25/07/2026

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