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Sukaldikas Escuela de cocina macrobiótica, energética y vegana. Teoria y practica de cocina saludable Macrobiotica, energaetica y vegana en Bilbao.

Cursos, talleres, seminarios, eventos gastronomicos saludables, charlas, caterings...
El objetivo de estos cursos es enseñar alimentacion y cocina saludable. Recetas que nos proporcionan energía y bienestar.

06/10/2026

Reflexion.
La alimentacion tiende cada vez mas a la homogeneizacion, y a convestirse en monopolio.
Al igual que en el csmpo tecnológico, solo se busca el éxito economico.

Es momento de tomar buenas decisiones, como donde comprar y que comprar, por la supervivencia de la verdadera agricultura y de la humanidad.

¡Aprende a cocinar tu alimentos!
Es el acto mas revolucionario que puedes hacer hoy.

Curso de Platos para Fortalecer la Salud de nuestros Huesos – Martes 27 de Octubre 2026Alimenta tus huesos, disfruta cad...
06/10/2026

Curso de Platos para Fortalecer la Salud de nuestros Huesos – Martes 27 de Octubre 2026

Alimenta tus huesos, disfruta cada bocado.

La salud de nuestros huesos comienza en la elección de alimentos que ponemos en nuestro plato, comienza cada día en nuestra cocina. Por eso hemos hecho este curso para que descubras cómo preparar recetas deliciosas, sencillas y llenas de nutrientes que ayudan a cuidar y fortalecer tus huesos de forma natural.

En este curso te mostraremos como cuidar tus huesos de forma fácil y eficiente, enseñándote el funcionamiento de los minerales y vitaminas con este propósito, y eligiendo que alimentos son los más adecuados y como cocinarlos.

Pídenos más información por privado o en nuestra BIO

04/10/2026

Curso de Educación Alimentaria. Iniciación a la Cocina Energética y Macrobiótica .
después de mucho tiempo que venís preguntando cuando lo volveríamos a hacer, aquí lo tienes! 

Comienzo: Sábado 30 de Octubre en Bilbao 

Este curso, se trata de una formación muy completa,  pensada para ofrecerte una sólida base sobre cocina y alimentación, con la comprensión profunda de los efectos de la alimentación en nuestra salud.  

Aprenderás de una forma, sencilla, nutritiva, eficaz y divertida,  a cocinar de esta manera tus comidas del día a día, y conseguir que tu alimentación y la de tu familia, mejore en muchos aspectos.

Llevamos casi 20 años dando este curso que no deja indiferente a nadie, al contrario, aseguramos tu satisfacción a muchos niveles del conocimiento y del placer de la cocina. 
Si quieres más información te leo en comentarios.

Curso de Educación Alimentaria Iniciación a la Cocina Energética y Macrobiótica Comienzo: Sábado 30 de Octubre en Bilbao...
04/10/2026

Curso de Educación Alimentaria 
Iniciación a la Cocina Energética y Macrobiótica 

Comienzo: Sábado 30 de Octubre en Bilbao 

Este curso, se trata de una formación muy completa,  pensada para ofrecerte una sólida base sobre cocina y alimentación, con la comprensión profunda de los efectos de la alimentación en nuestra salud.  

Aprenderás de una forma, sencilla, nutritiva, eficaz y divertida,  a cocinar de esta manera tus comidas del día a día, y conseguir que tu alimentación y la de tu familia, mejore a muchos niveles, manteniendo un sistema inmunitario fuerte. 

Conseguirás mas  destreza en el uso de los alimentos y las técnicas de cocina,  para obtener resultados deliciosos, nutritivos y con  mayor equilibrio energético. 
Llevamos casi 20 años dando este curso que no deja indiferente a nadie, al contrario, aseguramos tu satisfacción a muchos niveles del conocimiento y del placer de la cocina. 

Comenta INFO y te mando la knformacion por privado.

01/10/2026

Algunas imágenes del curso de Pates Vegetales Gourmet y Tortas sin Gluten.
Unos colores y sabores intensos, llenos de umami.
Muchas preguntas, muchas dudas aclarada.
Mucho disfrutes en todos los sentidos.

Un placer pasar la tarde con vosotrxs!
Nos vemos pronto

Eskerrik asko danori!

Ana

14 de Octubre. SHOWCOOKING PRESENCIAL. y degustacion. ORGANIZACION EN LA COCINA.Nuestro tiempo es muy importante, tanto,...
01/10/2026

14 de Octubre. SHOWCOOKING PRESENCIAL. y degustacion. ORGANIZACION EN LA COCINA.

Nuestro tiempo es muy importante, tanto, que en realidad es lo más importante. Y nos gusta invertirlo en lo que más nos gusta y disfrutarlo.      

El tiempo es más que el oro!

Para un mayor disfrute de nuestro tiempo, necesitamos estar en las mejores condiciones de salud y energía, por lo que se hace imprescindible una buena alimentación.

Para mí es necesario tener un tiempo no solo para comer las comidas del día, también para prepararlas. Hacer platos ricos, con fundamento,  nutritivos y disfrutéis, para tener ¡las pilas bien cargadas y el alma contenta!

En esta clase te enseño a sacarle chispas a tu tiempo, aprovechar bien los alimentos y a comer muy bien para estar nutridavy satisfecha.

Esta es sin duda una de mis CLASES ESTRELLA!!
Las personas que han venido en otras ocasiones dicen que es un verdadero espectáculo, ya que despliegue toda mi saber para que tu veas lo fácil que es organizarse.
Ademas podras degustar todos los platos .
Escribe en comentarios INFO y te envío toda la informacion.

Ana


28/09/2026

Estos platos ricos en proteinas vegetales hice para vosotras en el Curso con el mismo nombre!
Maravilloso.
Gracias! Eskerrik asko danori!!

21/09/2026

Martes 29 de Septiembre 2026

En Mirigorri Kultur Elkartea – Gernika Lorategia, 25-27
Miribilla – Ibaiondo -48003- Bilbao

Impartida por: Ana Beltran Muñoz

CURSO PRESENCIAL

En este Curso-taller aprenderás técnicas sencillas para transformar alimentos naturales en propuestas elegantes, nutritivas y sorprendentes. Trabajaremos con ingredientes como: verduras, semillas, frutos secos, legumbres, hierbas aromáticas y especias.

Ademas haremos crakers y tirtas sin gluten, para acompañar nuestros pates gourmet.
Toda la info en nuedtra BIO.

16/09/2026

CURSO DE PASTA FRESCA SIN GLUTEN Y DELICIOSA-Miercoles 23 de Septiembre.

Problemas con el gluten?Te gusta gusta la pasta?
PUES NO TE PUEDES PERDER ESTE CURSO!!

Ademas de aprender ha hacer tu propia pasta de forma muy fácil, probaras rellenos y salsas deliciosas y veganas.

Vente a pasar un rato delicioso y super divertido.

25 de septiembre. Charla en el Centro Lurrean:COMER DE VERDAD: SALUD AUTOGESTION Y CUIDADO DEL PLANETA..¿A quien estas A...
12/09/2026

25 de septiembre.

Charla en el Centro Lurrean:

COMER DE VERDAD: SALUD AUTOGESTION Y CUIDADO DEL PLANETA..¿A quien estas Alimentando?

Ponente Ana Beltran Muñoz.
Nutricionista y Profesora de Cocina, con especialidad en alimentacion Vegana y Macrobiotica, en SUKALDIKAS Escuela de Alimentación y Cocina, connuna experiencia de mas de 25 años de docencia y coaching.

Nos dará herramientas y propuestas

Dirección

Txoko Nordisk/Barrenkale, 26, Casco Viejo Bilbao
Basauri

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