Khida Knives

Khida Knives Cuchilleria artesanal

En la caja de las maderas y cojiendo polvo estaban las dos últimas láminas de madera de Cocobolo que tenía.A veces cojo ...
12/08/2026

En la caja de las maderas y cojiendo polvo estaban las dos últimas láminas de madera de Cocobolo que tenía.

A veces cojo un retal de acero, empiezo a forjarlo sin diseños previos solo dejandome llevar, a ver que sale. Poco a poco se va formando la geometría del cuchillo y se va dibuajando en mi cabeza la imagen del resultado final. Tras muchos golpes de ma****lo consigo clavar la forma final, así no tengo que hacer rectificaciones con la lijadora.
Éste fue parte del proceso de forjado de este bonito cuchillo

Otras veces cojo un retal de acero, empiezo a forjarlo y no surje la magia, lo dejo apartado un tiempo cojiendo polvo hasta que otro día lo miro y...

Esta pieza se queda en el valle en la casa de un buen amigo, entre otras muchas cosas gracias a él vivo en Camaleño.El m...
09/08/2026

Esta pieza se queda en el valle en la casa de un buen amigo, entre otras muchas cosas gracias a él vivo en Camaleño.

El mango realizado en resina con virutas de cerezo recogido por mi en las gargantas del Tarn de cuando me ganaba la vida con la cereza.

Gracias Ander!

Desde el norte, a la vera del río Deva os muestro este cuchillo que he forjado vestido con la noble madera de olivo prov...
07/08/2026

Desde el norte, a la vera del río Deva os muestro este cuchillo que he forjado vestido con la noble madera de olivo proveniente de la tierra donde nací, Linares.

Uno de esos cuchillos que empiezas a forjar un día pero lo dejas, pasas a otro y al cavo de un tiempo decides que ha lle...
05/08/2026

Uno de esos cuchillos que empiezas a forjar un día pero lo dejas, pasas a otro y al cavo de un tiempo decides que ha llegado su momento, volverlo a meter al fuego, volverlo a sentir...

06/01/2026
Este cuchillo lo termine hace unos meses y pertenece a su dueño desde entonces pero, no lo había publicado. Es el segund...
04/01/2026

Este cuchillo lo termine hace unos meses y pertenece a su dueño desde entonces pero, no lo había publicado. Es el segundo que hago con la guarda forjada sacada directamente de la hoja, una técnica rara de ver. El primer cuchillo que hice así lo tiene mi compañero Momo de con el que comparto el proyecto . Os animo a que os paséis a verlo!

01/01/2026

Cuchillo petty San Mai, la hoja está realizada en inox y núcleo de acero al carbono. En el mango madera de olivo estabilizada con un bonito detalle en latón texturizado.

Cuchillo Santoku con madera de boj y acero de ballesta
28/12/2025

Cuchillo Santoku con madera de boj y acero de ballesta

Dirección

Barrio Camaleño, 0 S/N
Camaleño
39587

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