A vueltas con los pucheros

12/10/2026

Churros de tortilla de patata
Disfrútalo aquí ⬇️⬇️⬇️
🔗 https://elclubdelatortillaperfecta.blogspot.com/2026/10/churros-tortilla-patata.html
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¡Celebramos el 8º Aniversario de nuestro Club! 🎉🥳 Y no hay mejor forma de hacerlo que con un plato de “calentitos”... ¿o quizás no? 😉

Si ayer inauguramos la fiesta de manera entrañable con mi Omelette Grand’Mère, hoy nos vamos directo a una alucinación culinaria. Nuestra querida socia de honor A vueltas con los pucheros (Cristina G.), la auténtica reina del , ha vuelto a hacer magia pura. ✨

¿Churros con chocolate? ☕️🥖
¡Pues no! 🤯 En este espectacular malabarismo culinario ni los churros son churros, ni el chocolate es chocolate. Lo que estás viendo en realidad es una tortilla perfecta acompañada de su salsa, recreando de forma impecable el aspecto del desayuno más castizo. ¡Una versión salada alucinante ideal para almorzar o cenar! 🍳🔥

Gracias de corazón, Cris, por trabajar tanto para dejarnos con la boca abierta. ¡Sin ti, esta aventura no sería lo mismo! ❤️

👉 ¿Te atreverías a probar este plato a la hora de cenar? Te leo en los comentarios.
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30/09/2026

Menús perrunos: golosinas de potito y canela
Es muy recomendable controlar que les damos, para que sea un complemento saludable a su alimentación, y claro que además les guste, y ya es maravilloso si también nos ahorramos un dinerito haciendo las golosinas en casa, por cierto que también sirven para gatos con algún pequeño ajuste.
https://avueltaspucheros.blogspot.com/2026/09/menus-perrunos-golosinas-de-potito-y.html

Todos los que tenemos mascotas sabemos el presupuesto que gastamos en "chuches" aunque no abusemos de ellas, al principio las usas para que ...

21/09/2026

Como hacer una churrera casera
Que rabia da cuando tienes previsto hacer algo y te das cuenta de que te falta lo más importante.
Después de buscar en San Google, encontré como siempre una solución casera, es muy probable que ya la conozcas, pero me ha parecido un buen apaño para salir del paso, y por eso he decidido publicarla, siempre habrá alguien que como yo, no la haya visto o no prestara atención, y merece la pena porque funciona bastante bien.
https://avueltaspucheros.blogspot.com/2026/09/como-hacer-una-churrera-casera.html

¡Ay madre! que rabia da cuando tienes previsto hacer algo y te das cuenta de que te falta lo más importante, creía que tenía alguna boquilla...

09/09/2026

Como hacer arroz violeta
Es mucho más fácil de lo que imaginas, simplemente darle una nota de color es suficiente para mejorar el aspecto de muchas recetas, lo de teñir el arroz es muy sencillo para empezar y puede que después te animes a probar con otras cosas, vamos a ello.
https://avueltaspucheros.blogspot.com/2026/08/como-hacer-arroz-violeta.html

A veces que un plato quede más vistoso hace que disfrutes más de la comida, puede que sea para animar una dieta aburrida, o solo porque te a...

25/08/2026

Mini tartas de zanahoria microondas
Para una cena con amigos pensé en cambiarlo un poco para hacerlo más festivo, solo el aspecto la receta no, le añadí una cobertura de queso y en lugar de un bizcocho grande hice varios pequeñitos, de bocado, quedaron muy cuquis y fueron un éxito, estando tan ricos si encima te entran por los ojos le gustan a todo el mundo.
https://avueltaspucheros.blogspot.com/2026/08/mini-tartas-de-zanahoria-microondas.html

Estas mini tartas están hechas con la receta del bizcocho de zanahoria y almendras de mi amiga Marisa en Thermofan, lo probé y no podía cre...

01/08/2026

Como cocer pasta en el micro
En el intento por cocinar menos, o mejor dicho hacerlo con menos esfuerzo, menos cacharrería y en menos tiempo, el microondas es un gran pi**he de cocina.
Esta vez será la pasta la que coceremos en este horno, controlando mucho mejor el punto que queramos darle, al dente o más blandita, sin ninguna dificultad.
https://avueltaspucheros.blogspot.com/2026/02/como-cocer-pasta-en-el-micro.html

21/04/2026

Como hacer crema agria o sour cream casero
Hay productos, como la crema agria o sour cream, que aparecen en muchas recetas y quizá no son tan fáciles de conseguir en las tiendas, sobre todo si vivimos en zonas donde no hay grandes supermercados, no problem, es facilísimo hacerla casera y lo que necesitas seguro que ya lo tienes.
https://avueltaspucheros.blogspot.com/2026/02/como-hacer-crema-agria-o-sour-cream.html

¿No os ha pasado nunca ir a hacer una receta y darte cuenta de que te falta algo? pues yo estoy harta de eso, sobre todo cuando has ido expr...

11/04/2026

Manzanas asadas en el congelador
El otro día recordé que mi madre, para ahorrar electricidad, asaba las manzanas de una forma muy curiosa: en el congelador, me vino a la memoria después de oír en las noticias que estamos metidos de lleno en una crisis energética peor que la de los 70
No estaba segura de los tiempos y otros detalles, pero forzando la memoria acabé por tener más o menos claros todos los pasos, probé y quedaron tal como las recordaba, así que aquí os dejo la receta.
https://avueltaspucheros.blogspot.com/2026/03/manzanas-asadas-en-el-congelador.html