Cocina franciscana

08/06/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

ARROZ CON HIGADITOS!

¡Sencillo como siempre!

Hoy recuperamos uno de esos platos sencillos y llenos de sabor que ...

05/06/2026

Hemos tenido la visita del Ministro General de la Orden Franciscana, día inolvidable para nuestro monasterio. Y ¡Como no! Compartiendo mesa con una buena paella! 🥘❤️

01/06/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

HABICHUELAS CON CHORIZO!

¡Sencillo como siempre!

Hoy preparamos un plato de los de siempre, sencillo, reconfortante y lleno de sabor: habichuelas con chorizo. Una receta tradicional que ha pasado de generac...

25/05/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

TORTA DE CALABACÍN!
🧇🥒
¡Sencillo como siempre!

Hoy el sabor más sencillo se convierte en protagonista.Una receta ...

11/05/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

TARTALETA DE MANZANA!
🍏🧇
¡Sencillo como siempre!

Crujientes por fuera, suaves y jugosas por dentro… estas tartaletas de manzana son el equilibrio perfecto entre sencillez y sabor casero. Con una base dorada...

04/05/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

FOCACCIA DE SÉMOLA!
🥰🌾
¡Sencillo como siempre!

43 likes, 2 comments. "Focaccia de sémola"

27/04/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

ALCACHOFAS EN ESCABECHE!

¡Sencillo como siempre!

78 likes, 6 comments. "Alcachofas en escabeche"

06/04/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

ARROZ COMO N POLLO!

¡Sencillo como siempre!

El arroz con pollo es uno de esos platos que huelen a hogar desde el primer momento. Sencillo, sabroso y lleno de tradición, combina ingredientes humildes pa...

23/03/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

BOTILLO DEL BIERZO!

¡Sencillo como siempre!

El Botillo del Bierzo es mucho más que un plato: es una celebración de la tradición, del fuego lento y del sabor auténtico de la tierra. Procedente de la com...

16/03/2026

¡Hoy es lunes y toca receta!

COLES DE BRUSELAS CON JAMÓN!

¡Sencillo como siempre!

Las coles de Bruselas con jamón son un plato sencillo, sabroso y muy reconfortante. La suavidad de las coles se combina con el toque intenso y salado del jam...