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Fackelmann

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La Carolina
Fackelmann

Todo lo que imaginas para hacer tu vida más cómoda y sencilla en la cocina.

Líderes en fabricación de menaje de cocina ⚒️ 🇪🇸
Accesorios de Pastelería 🍩🍥
Moldes de Horno 🥧
Accesorios de Cocina 🍳
Variedad de Cuchillos 🔪
Calidad e innovación en la cocina 💯♻️ Fackelmann es una empresa familiar con sede en Alemania y con más de un siglo de andadura, líder mundial en el mercado de utensilios y herramientas de cocina y fabricante líder de productos para hornear en Europa. Produc

imos y suministramos productos de marca propia y de terceros de reconocido prestigio mundial en el mundo del menaje de cocina y la repostería, como por ejemplo:

✔ Fackelmann
✔ Dr. Oetker
✔ Zenker
✔ Tasty
✔ Chef’n
✔ FMProfessional
✔ ELO
✔ Nirosta
✔ TopFilter

Los productos de Fackelmann Brands se fabrican y comercializan a través de 40 centros de producción y ventas en todo el mundo, donde la prioridad es la garantía de calidad bajo los más altos estándares del mercado. Contamos con un amplio surtido de artículos en menaje y accesorios de cocina de más de mil artículos, destinados a nutrir cualquier necesidad relacionada con el mundo de la cocina. La innovación es nuestra filosofía, y por ello desarrollamos más de 50 nuevos productos cada año para ofrecer siempre las últimas tendencias a nuestros clientes.

29/10/2025

🥩✨ Nuevo Jamonero Basculante Fackelmann ✨🥩

Porque cortar jamón también es un arte 🔪🇪

Nuestro nuevo jamonero basculante de acero inoxidable está diseñado para ofrecer precisión, estabilidad y comodidad en cada corte. Su sistema inclinable permite ajustar el ángulo del jamón para conseguir un corte siempre perfecto y seguro, tanto en casa como en entornos profesionales.

💪 Fabricado en acero inoxidable de alta calidad, resistente a la humedad y la corrosión.
⚙️ Base estable y robusta para máxima seguridad.
🧽 Fácil limpieza y mantenimiento.
💼 Diseño profesional y elegante, ideal para hostelería, charcuterías o amantes del buen jamón.

Descubre una nueva forma de disfrutar del corte con la calidad y confianza de un líder europeo en menaje de cocina.

Ya disponible en fackelmann.es

16/08/2025

¿Te apetece refrescarte un poco? Estos polos de albaricoque afrutados y cremosos son perfectos para los días cálidos de verano. ¡Rápidos de hacer y maravillosamente refrescantes! 😋☀️

🛒 Ingredientes para 6 polos:
300 g de albaricoques frescos
2 cucharadas de miel
250 g de yogur griego
1 cucharada colmada de azúcar glas
½ cucharadita de cardamomo molido

✍️ Preparación:
1. Lavar, cortar por la mitad, deshuesar y cortar en cuartos los albaricoques.
2. Remover brevemente en una sartén caliente
3. Añadir la miel y cocer los albaricoques a fuego lento hasta que estén blandos.
4. Triturar hasta obtener un puré fino
5. Mezclar el yogur con el azúcar glas y el cardamomo hasta obtener una mezcla homogénea y sazonar al gusto.
6. Rellenar los moldes de helado con el puré de albaricoque y el yogur alternativamente para conseguir un bonito efecto marmolado.
7. Introducir los palitos y meter en el congelador toda la noche

Dejar descongelar brevemente antes de disfrutar - ¡tu delicia de verano en un palo está lista! 🍦✨

12/08/2025

Nunca ha sido tan fácil picar algo, ¡y sin cubiertos!
Comida ligera y fresca para picar con los dedos en cualquier ocasión 😍

🛒 Ingredientes:
4 tomates grandes
3 tallos de albahaca fresca
1 paquete de bolas de mozzarella (aprox. 125 g)
Un poco de crema balsámica
Un poco de aceite de oliva
Sal y pimienta

✍️ Preparación:
1. Lavar los tomates, partirlos por la mitad y vaciarlos, lavar la albahaca y picarla finamente, cortar las bolas de mozzarella en cuartos.
2. disponer las mitades de tomate en un plato y rellenar con los trozos de mozzarella, salpimentar
3. por último, cubrir con la crema balsámica y el aceite de oliva - ¡listo y a disfrutar!

08/08/2025

¿Todavía tienes en casa pan duro que se ha puesto rancio? ¡No lo tires a la basura!
Te enseñamos cómo hacer que vuelva a estar sabroso, esponjoso y crujiente con un truco muy sencillo. 😊

💡Cómo funciona:
1. llena un bol con agua
2. sumerge tu pan completamente en el bol para que absorba el agua
3. a continuación, mételo en el horno y déjalo cocer unos minutos
4. sácalo y déjalo enfriar brevemente

Verás qué esponjoso queda por dentro y qué crujiente por fuera 😍.

04/08/2025

¡Lo hecho en casa sabe mejor! ✔️

Estos tacos caseros son crujientes, frescos y muy rápidos de preparar.
Perfectas para tus rellenos favoritos, ¡desde carne picada picante hasta verduras frescas!

🛒Qué necesitas:
Masa (compuesta de harina, sal y agua)
Aceite para freír
Relleno de tu elección - nosotros usamos lechuga, carne picada vegana y tomates
Una cuchara de cocina de acero inoxidable

✍️Así es como funciona:
1. Mezcla todos los ingredientes de la masa.
2. prepara el relleno según los ingredientes (lava y corta la lechuga y los tomates, fríe la carne picada)
3. Pon el aceite para freír en una sartén y caliéntalo.
4. coge la cuchara de madera, sumérgela primero en la masa y luego con cuidado en el aceite
mantén la cuchara en el aceite durante unos 2-3 minutos hasta que se dore uniformemente
5. deja que la masa se enfríe brevemente y luego retírala con cuidado de la cuchara
CONSEJO: Si no se despega, puede añadir un poco de agua fría a la cuchara. Esto hará que sea más fácil de quitar.
6. Por último, rellena los tacos y ¡a disfrutar!

02/08/2025

¿Te apetece un tentempié refrescante y achocolatado? Pues atento: tiene justo lo que necesitas. 😮‍💨

🛒 Ingredientes :
150 g de yogur griego
200 g de fresas
Sirope de arce
chocolate negro

✍️Preparación:
1. Lava las fresas y córtalas en dados pequeños. Mézclalas con el yogur y el sirope de arce y colócalas en montoncitos sobre papel de hornear y mételos en el congelador.
2. mientras tanto, trocear y fundir el chocolate
3. saca los bocaditos congelados del congelador, cúbrelos con el chocolate y déjalos cuajar
¡Nos encanta esta idea para merendar! 😍

30/07/2025

¡Nuestros brownies de coche son la forma perfecta de endulzar las fiestas de cumpleaños de los niños! 🎉
Con sus pequeñas ruedas, su genial volante y su simpático conductor koala, son todo un reclamo.

¡Estos apetitosos cochecitos harán sonreír a los niños! 😍

🛒Necesitarás:
Brownies preparados
Glaseado
Koalas u otros dulces de animales
Lentejas de chocolate
Banderas (aquí hemos utilizado las de Fackelmann)

✍️ Así se hace
1. coge los brownies terminados y córtalos en rectángulos pequeños
2. vierte el glaseado sobre ellos y extiéndelo bien por todos los lados
3. presiona dos lentes de chocolate en ambos lados de los brownies para las ruedas
4. a continuación, pega otra lenteja de chocolate en el centro a modo de volante
5. luego puedes poner los koalas detrás del volante
6. por último, pega una banderita en el centro

¡Ya están terminados y listos para la carrera!

24/07/2025

¿Desagüe atascado? ¡Ningún problema!

Con este sencillo truco, conseguirás que tu fregadero vuelva a funcionar en un abrir y cerrar de ojos.
Lo mejor de todo: ¡solo necesitas 3 cosas que seguro que tienes en casa! 😉

✍️ Necesitas:
100 ml de vinagre
25-50 g de bicarbonato
agua caliente

💡Así es como funciona:
1. primero echar el bicarbonato por el desagüe
2. a continuación, vierte unos 100 ml de vinagre y tapa el desagüe con un paño húmedo
3. Déjalo reposar durante unos 30-60 minutos.
4. a continuación, enjuagar con agua caliente

Es muy fácil volver a desatascar el fregadero, ¡sin productos químicos!

22/07/2025

¡Esta combinación es simplemente deliciosa! 🤤

El melón jugoso se combina con el jamón serrano ácido, la menta fresca y las tiernas bolas de mozzarella: ¡un aperitivo perfecto para barbacoas y fiestas de verano! 💛

🛒 Ingredientes:
1 melón cantalupo pequeño
1 manojo de menta
1 paquete de bolitas de mozzarella
120 g de jamón serrano
Un poco de crema balsámica y aceite de oliva
Pinchos de madera

✍️ Preparación:
1. lavar la menta, partir el melón por la mitad, quitar las semillas y cortar bolitas de melón con un sacabolas.
2. enrolla media loncha de jamón serrano en una pequeña «rosa».
3. ahora ensarta:
- Bola de melón
- Hoja de menta
- Rollo de jamón
- Otra hoja de menta
- Bola de mozzarella
- Por último, una segunda bola de melón 🌱
4. Disponer todas las brochetas en una fuente y rociar con un poco de aceite de oliva y crema balsámica. Sirve inmediatamente & ¡a disfrutar! 🤤

¡Que aproveche! ☀️

18/07/2025

Estas pequeñas delicias heladas no solo son un tentempié refrescante entre horas, sino también una alternativa más sana a los dulces o los helados 🤩.

📌¡Asegúrate de guardar la receta!

🛒Ingredientes:
1 mango
yogur de coco/yogur natural
chocolate blanco/chocolate en polvo
coco rallado
miel
1-2 cucharadas de aceite de coco

✍️Preparación:
1. corta el mango en dados y mézclalo con el yogur en un bol, añade un poco de miel
2. forrar una bandeja de horno pequeña con papel de hornear
3. repartir 1 cucharada de la mezcla en la bandeja y meterla en el congelador durante 1 hora aproximadamente
4. derretir el chocolate blanco con el aceite de coco al baño maría
5. saca los bocaditos de mango del congelador y sumérgelos en el chocolate derretido, espolvoréalos con coco rallado y mételos en la nevera unos 10 minutos.

¡Disfruta de los bocaditos de mango! 😋

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