05/01/2026
Sałatka z żurawiną
Sałata, zimny makaron, pomidor, groszek, grillowana pierś z kurczaka, żurawina, kolendra.
Pierś z kurczaka marynowana w - sól, pieprz, czosnek, papryka czerwona, kumin, chilli, oliwa z oliwek, syrop z granatów, syrp z daktyli,łyżeczka octu winnego białego.
Sos żurawiny - surową żurawinę ugotować, dodać trochę cukru, soku z pomarańczy. Gotować aż zgęstnieje. Dodać szczyptę chilii. Ma mieć smak lekko wytrawny z odrobiną pikantnej nuty
Smacznego 🤗😋😇
#חמוציות