Sun Sea & Food

07/06/2026

Ik kook en experimenteer heel graag, maar het ontbijt vind ik zo moeilijk..
Ik blijf altijd hangen in hetzelfde..

Onlangs zag ik dit gerecht voorbij komen en ik wou het eens proberen.

Dus momenteel is dit mijn nieuwe favoriet!! 🥑

* 1 kleine avocado
* 3 gekookte eieren
* 50gr Griekse yoghurt of Skyr
* peper en zout
* enkele druppels citroensap
* paprikapoeder

Alles pletten en mengen!

Smakelijk ☺️

14/05/2026

Deze Spaanse saus is heel lekker met balletjes, maar ook met venusschelpjes, met kip,
met witte stevige vis,... Met alles wat je zelf maar lekker vindt.
De saffraan geeft de saus de specifieke smaak en kleur.

Smakelijk!!!
https://sunseaandfood.com/2026/05/14/saffraan-saus/

17/10/2025

EIWITRIJKE MUG CAKE

30 gr havermeel
1 eetlepel Griekse yoghurt
1 ei
1 schep proteïne poeder (Vegan chocolade van .nl )
30 ml plant melk

Alles goed mengen.

Handvol chocolade druppels erover.

2 minuten in de microgolfoven.

Klaar!!!
Smakelijk 😋

25/02/2025

“As water finds its way back to the sea, i found a way back to me 🌊”

📍 El Puerto de Santa Maria

24/09/2023

🌰 Wasmiddel van paardenkastanje 🌰

Heb je in de tuin of in de buurt een paardenkastanje staan?? De vruchten kan je niet eten zoals de tamme kastanje, maar wel wasmiddel van maken.. 🧺

Werkwijze:
Was de kastanjes en droog ze goed af. Snijd de kastanjes in 4 en laat ze drogen op je vensterbank…
Als ze droog zijn kan je ze bewaren in een gesloten pot of doos.
Voor de witte was, pel je de kastanjes en laat je ze zo drogen.

Als je gaat wassen, dan neem je 8 stukjes (voor een volle machine) en laat deze 2u weken in water. Zeef het mengsel en giet in je wasmachine (of wasbol). Doe er enkele druppels etherische olie naar keuze bij. Ik ruik graag lavendel of citroengras.
Was je kleren en klaar!!! 🫧

Veel succes! 🍀

PS: laat me weten wat je ervan vindt als je het probeert!

16/08/2023

Als je graag iets lekkers wilt op je broodje en niet zo'n fan bent van charcuterie, dan moet je creatief zijn. Ik had op instagram de feta-dip al een aantal keren zien voorbijkomen, maar ik had het zelf nog nooit gemaakt. Aangezien ik nog een halve feta over had, wou ik het toch eens proberen.
Ik heb er geroosterde paprika bij gedaan en die combinatie is hemels!!

Als je graag iets lekkers wilt op je broodje en niet zo’n fan bent van charcuterie, dan moet je creatief zijn. Ik had op instagram de feta-dip al een aantal keren zien voorbijkomen, maar ik h…

09/06/2023

http://sunseaandfood.com/2023/06/09/snelle-spaghetti-met-tonijn/
Het is weer even geleden, maar hier is dan het beloofde receptje voor de snelle spaghetti met tonijn! Smakelijk!

Als wij hier een druk dagje gehad hebben en zin hebben in pasta, maar het moet wel snel klaar zijn. Dan kiezen we elke keer voor deze spaghetti. Makkelijke ingrediënten, snel klaar en veel smaak.

Als wij hier een druk dagje gehad hebben en zin hebben in pasta, maar het moet wel snel klaar zijn. Dan kiezen we elke keer voor deze spaghetti. Makkelijke ingrediënten, snel klaar en veel smaak.

02/11/2022

Het recept voor de pittige wortel-tomaten soep staat nu op de website. Ideaal voor een koudere herfstdag!!!

Heel vaak ontstaan mijn gerechten als ik de koelkast leeg wil maken. Zo is ook met deze soep. Ik had nog 1 rode paprika, enkele wortelen en wat slappe kerstomaatjes. En ik had zin in iets pittig, w…

19/10/2022

Wat moet ik nu doen???

Deze zomer heb ik veel nagedacht over de toekomst van .sea.and.food…

De combinatie met het onderwijs, huishouden, gezin, sociaal leven,… is niet altijd even makkelijk. Neem daar nu nog bij dat ik perfectionistisch ben en dan weet je dat ik soms (vaak 😅) over mijn grenzen ga…

Ik heb zelfs gedacht om te stoppen met de kookworkshops.. 😔

Maar.. als ik dan terugkijk naar de foto’s van de voorbije kookworkshops (swipe) en denk aan mijn gevoel tijdens die workshops, dan kan ik niet anders dan verder doen!!

Daar zit mijn passie! Dat maakt me blij en geeft me energie 🔋
Ik kan en mag nog niet stoppen!! 🥰

Ik hoop dat jullie blijven mee surfen op mijn golven…
Er zijn nog zoveel dingen dingen die ik wil doen en vertellen.. Zoveel ideeën… Maar alles op zijn tijd..⌛️

Just go with the flow 🌊
Nathalie 😘

27/06/2022

Het begon met een droom…

Ken je het cliché dat “als je iets doet wat je graag doet, het helemaal niet voelt als werken”?!?

Ik kan beamen dat het echt zo is!! Ondanks alle drukte op school, het sociaal leven wat terug tegen 200km/u gaat… kan ik intens genieten van de kookworkshops!
De voorbereidingen, de tafel mooi dekken, mijn uitleg geven, de mensen helpen tijdens het koken en de hmmm-geluidjes als ze hun eigen gerechten proeven 🥰

Nog 5 workshops te gaan voordat mijn zomervakantie begint, met vandaag weer de kookworkshop Paella 🥘

Wil jij je nog inschrijven voor een kookworkshop? Ga dan naar de website (link in bio) voor meer informatie..

Veel liefs,
Nathalie 😘