Raquel.ketoymas

Raquel.ketoymas 👩🏼‍🍳 Recetas Sin Azúcar | Sin Gluten
☺️ Contenido que me hace feliz
📚 Autora: Keto fácil. Mis recetas imprescindibles
(2)

06/06/2026

Coffee Body Scrub/ Peeling corporal de café
Es algo que yo uso mucho y siempre me lo preparo.

Fue la opción que decide llevar al FARMER’S MARKET con mis amigas.

☕ Café molido
* Exfolia y elimina células muertas.
* Ayuda a suavizar la piel.
* Aporta textura granulosa natural.
* Aroma cálido y reconfortante.

🧂 Sal rosa del Himalaya
* Exfoliación intensa.
* Ayuda a suavizar zonas ásperas.
* Aporta minerales naturales.
* Da un aspecto artesanal y elegante al producto.

🥥 Aceite de coco líquido
* Hidrata y suaviza la piel.
* Evita la sensación de sequedad tras la exfoliación.
* Mantiene la mezcla húmeda y fácil de aplicar.

🧴 Gel corporal
* Aporta textura cremosa y gelatinosa.
* Facilita la aplicación.
* Deja una sensación suave y limpia.
* Añade fragancia y mejora la conservación.

3 Tarros de cristal de 6oz:
🛒 Carrito de la compra

➪ 110 g de café molido
➪ 60 g de sal rosa del Himalaya
➪ 40 g de aceite de coco líquido
➪ 65 g de gel corporal de vainilla o coco

Preparación
1. Mezcla el café y la sal.
2. Añade el aceite de coco y remueve bien.
3. Incorpora el gel corporal poco a poco hasta obtener una textura cremosa.
4. Guarda en un tarro hermético.

🫙 Conservación:
2 a 3 meses conservado correctamente.

Cómo conservarlo
✔ Mantener bien cerrado.
✔ Guardar en un lugar fresco y seco.
✔ Evitar que entre agua en el tarro.
✔ Utilizar una cucharita o manos secas para sacar el producto.

✨ Ideal para regalar o para darte un momento de spa en casa.

A disfrutar 🥳

#

01/06/2026

Berenjena al Curry.
Con esta salsa no se nota nada el amargor de la berenjena, que es lo que no le gusta algunas personas.

¿Con que verdura usarias esta salsa?

Carrito de la compra 🛒:

➪ 1 berenjena
➪ 1-2 C de AOVE
➪ Jengibre al gusto
➪ 1/2 cc de ajo en polvo
➪ 1/2 cc de curry⎢puedes usar más, si te gusta mas fuerte
➪ 1 C de salsa de tomate
➪ 100ml de agua
➪ 100ml de leche de coco ⎢lata
➪ Sal y perejil

1️⃣ Corta la berenjena y la dejaremos en agua y sal al menos 10 min.
Enjuaga y después seca muy bien.

2️⃣ En una sartén ponemos el aceite junto con la berenjena, cocinamos a medias.

3️⃣ Añadimos el resto de los ingredientes y terminamos de cocinar.

😋 Espero que os guste esta receta tanto como a mí.

A disfrutar 🥳.

27/05/2026

Bizcocho húmedo de Naranja.
Me encanto el sabor y la humedad que tiene.

El toque de las virutas de chocolate ya es muy top 😆.

Carrito de la compra:

➪ 1 naranja (aprox 230g)
➪ 3 huevos
➪ 80g de alulosa o endulzante de tu preferencia (puedes poner mas o menos) según el dulzor que quieras.
➪ 80ml de aceite de oliva suave
➪ 20g de yogur griego
➪ 180g de harina sin gluten
➪ 15g de harina de almendras
➪ 10g de polvo de hornear
➪ Pizca de sal
➪ Un poquito de vainilla opcional

IMPORTANTE ⚠️: Si no te gusta el toque amargo de la naranja, retira la parte blanca de adentro de la cascara y la parte central blanca también.

1️⃣ Tritura la naranja junto con los huevos y el endulzante. 2 minutos.
2️⃣ Añadimos el aceite y el yogur y volvemos a batir.
3️⃣ Añadimos todos los ingredientes secos y solo mezcla ligeramente.

♨️ Horno 165˚ ⏰ 50 min.

Frosting:

➪ 20g de queso crema temperatura ambiente
➪ 1 cucharadita de zumo de naranja
➪ 1 cucharadita de endulzante
➪ 1 cucharadita de crema de leche
➪ Chocolate negro por encima

A disfrutar 🥳

24/05/2026

Relleno de mi SUEGRA para las empanadas Árabes.
Unanimidad entre mis amigas y sus familias 10 de 10.

Darme muchos corazones ❤️ y compartir esta receta para que llegue a mas personas.

En el video vas a ver mucha mas cantidad de la que os dejo escrita, por que hicimos 3 docenas para comer.

Receta para 12 empanadas:

➪ 250g de carne picada
➪ 215g de cebolla picada
➪ 45g de pimiento rojo picado
➪ 65-70ml de zumo de limón (aprox. 2 limones)
➪ 4-5g de sal (a ojo 👁️, tu gusto)
➪ 1/3 cucharadita de pimienta negra (a ojo 👁️, tu gusto)

👩🏻‍🍳Tienes que remover muy bien todos los ingredientes juntos, mi suegra con las manos va aplastando y masajeando la carne con las manos.

👩🏻‍🍳 Dejar reposar 1 hora y comprobar que el zumo de limón se vea en la superficie como ves en el video y escucha lo que ella dice, si se ve esta perfecto. Si no añadimos un limón mas.

👩🏻‍🍳 El relleno tiene que estar mediodía reposando, la carne se va cocinando con el limón. Déjalo tapado en la nevera. (Mediodía para ella son 8-10 horas) jajajajajaja 🤣.

🥟 La masa empanadas KETO, esta en el video anterior. Si pulsas en el recuadro del video te lleva a ella.

🥟 En el video se ven 2 masas, las comunes que compramos y las que prepare yo para mi.

A disfrutar 🥳.

23/05/2026

Masa multiusos. La masa base para muchas recetas sin gluten.

Si llevas mucho tiempo comiendo sin gluten seguro que ya la conoces.

Si quieres la receta del relleno de mi suegra para las empanadas árabes, escribe en comentarios QUEREMOS LA RECETA DE TU SUEGRA … , le va hacer mucha ilusión que la tengáis todos en la casa.

Algunas de mis amigas vinieron aprender hacerlas por que mi marido dice que son las mejores (amor de mami) 🥰

Carrito de la compra 🛒:

♦️170 g de mozzarella en hebras�♦️60 g de queso crema

♨️ Derretimos por 2 min en el microondas o al baño maria.
�♦️1 huevo�♦️85 g de harina de almendras �♦️1/2 cucharada de polvo de hornear �♦️1 cucharadita de goma xantana �♦️1 cucharadita de ajo

➪ Mezcla todos los ingredientes juntos y por ultimo los quesos derretidos.

⚠️ Puedes usar una batidora, aparato de cocina, a mano 🖐️ (este te llevara más tiempo) para mezclar todo.

⏰ La masa déjala reposar en la nevera por 30 min no más y es hora de estirar la masa y hacer los discos.

Cocina esta masa siempre a 180˚.

A disfrutar 🥳.

22/05/2026

VITAMINA K, VITAMINA C,FIBRA, MAGNESIO, POTASIO, ANTIOXIDANTES, MEJORAN EL SISTEMA INMUNOLÓGICO.

¿Porque están beneficioso consumir estos brotes ya germinados?

Estas semillas germinadas aumenta su valor nutricional y más fácil de digerir en nuestro sistema digestivos.

El proceso es muy bonito de ver y en 6 días tendrás estos pequeños brotes.

NECESITAMOS:

➪ 2 frascos de cristal 🫙
➪ 2 gasas esterilizadas
➪ 2 gomas
➪ agua
➪ 2 cucharadas de semillas chía
➪ 2 cucharadas semillas de Lino
➪ Pulverizador de agua 🚿

1️⃣ Activamos las semillas por 5 min con un poco de agua.

Espero que os guste la idea y me enseñéis esos brotes maravillosos 🌱.

⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢⇢

19/05/2026

Lecturas del mes de Abril.

3 de mis condimentos favoritos que siempre preparo yo. A disfrutar 🥳
18/05/2026

3 de mis condimentos favoritos que siempre preparo yo.

A disfrutar 🥳

El motivo de mi desconexión estas semanas. Muchos viajes y demasiados partidos de playoffs 🏀Denver y San Antonio, dos ci...
18/05/2026

El motivo de mi desconexión estas semanas.
Muchos viajes y demasiados partidos de playoffs 🏀

Denver y San Antonio, dos ciudades que no conocía y que las dos particularmente me parecieron muy bonitas y la verdad que el clima ayudó mucho ☀️.

Terminó la temporada número 7 con los aquí en Minnesota.

Comenzamos a grabar de nuevo y a empezar a crear contenido para subir.

Un abrazo 🤗

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