Alfarería Marisol

Alfarería Marisol En Alfarería Marisol nos dedicamos a elaborar hornos de leña y cazuelas de barro.

Productos artesanales elaborados como nos han enseñado nuestras abuelas, a mano, con los mejores barros de Pereruela.

Un asador con una misión: que el pollo salga perfecto.La forma del asador de pollos de Alfarería Marisol no es casualida...
03/09/2026

Un asador con una misión: que el pollo salga perfecto.

La forma del asador de pollos de Alfarería Marisol no es casualidad. El diseño está pensado para una cocina uniforme, con la piel dorada y crujiente y la carne jugosa por dentro.

El asador puede utilizarse tanto en hornos de barro como en hornos convencionales.

Porque un pollo al horno siempre es buena idea. Una receta que nunca defrauda, y sobre todo, que puede disfrutarse en compañía de los nuestros.

¿Ya has probado un pollo en asador de barro?

https://www.alfareriamarisol.es/es/asador-de-pollos-p16

El barro no solo evoca a la cocina de toda la vida con los ingredientes más naturales una vez que se utiliza para servir...
31/08/2026

El barro no solo evoca a la cocina de toda la vida con los ingredientes más naturales una vez que se utiliza para servir alimentos en una mesa. Si hay una palabra que puede definir todo el proceso desde el primer paso hasta el uso final es "natural".

Natural porque está hecho a mano.
Natural porque así es la materia prima.
Natural porque no utilizamos esmaltes con plomo.
Natural porque es artesanía y tradición, sin tecnología ni industrialización.

Hoy que se valora tanto lo ecológico, no podemos hacer sino reivindicar los procesos artesanales de siempre. Y en Pereruela, artesanía es sinónimo de alfarería.

https://www.alfareriamarisol.es/es

#100%natural

Cazuela de barro de ración de Alfarería Marisol: la cazuela que cabe en cualquier mesa (y en cualquier receta).Hay pieza...
27/08/2026

Cazuela de barro de ración de Alfarería Marisol: la cazuela que cabe en cualquier mesa (y en cualquier receta).

Hay piezas pensadas para una ocasión especial. Y luego está la cazuela de ración, la que puedes usar cada día, la que nunca sobra en la cocina.

Resistente, versátil y pensada para que la cocina en barro deje de ser algo excepcional y pase a formar parte de tu rutina.

¿Qué puedes servir en ella? Te damos algunas ideas...

Guisos individuales. Un potaje, unas lentejas, una fabada...
Sopas de ajo o de pescado.
Huevos con chorizo o con jamón, listos para llevar directos a la mesa.
Gambas al ajillo, chipirones o mejillones.
Una ración de arroz o paella.

Nuestra cazuela de barro de ración está disponible en tres tamaños, para que no tengas excusa para no volver a los sabores de siempre.

https://www.alfareriamarisol.es/es/cazuela-de-barro-de-racion-p25

Las patatas asadas son siempre un acierto. Pero cuando se hacen en horno de leña, lo son aún más.Solo necesitas 500 gram...
24/08/2026

Las patatas asadas son siempre un acierto. Pero cuando se hacen en horno de leña, lo son aún más.

Solo necesitas 500 gramos de patatas (o la cantidad que consideres en función del número de personas), especias al gusto (romero, tomillo, pimienta, orégano...) y sal.

Luego el horno hace el resto del trabajo.

Sírvelas como guarnición para carnes, pescado o verduras. O acompáñalas con una mayonesa o alioli casero.

https://www.alfareriamarisol.es/es/recetas/patatas-asadas-al-horno-de-lena-r7

El barro no miente: se nota cuando lo trabaja alguien que lleva haciéndolo toda la vida.Detrás de cada plato, de cada ol...
20/08/2026

El barro no miente: se nota cuando lo trabaja alguien que lleva haciéndolo toda la vida.

Detrás de cada plato, de cada olla, de cada pieza de barro... Hay unas manos. Manos que hacen que cada pieza sea única. Manos que han heredado un oficio traspasado entre generaciones. Que conocen el barro antes de tocarlo, saben cuánto pesa, cuánta agua necesita, cuándo está listo para cada paso.

Después de generaciones trabajando el barro, de aprender mirando, de repetir y de equivocarse, el gesto se vuelve tan natural como respirar. Al final, el objetivo es el mismo de siempre: mantener viva una tradición llevándola a tu mesa.

https://www.alfareriamarisol.es/es

¿Qué puedes hacer en un horno de leña de Pereruela?Más de lo que imaginas:- Un pan casero con esa corteza que solo da la...
17/08/2026

¿Qué puedes hacer en un horno de leña de Pereruela?

Más de lo que imaginas:

- Un pan casero con esa corteza que solo da la leña.
- Asados de cualquier tipo de carne.
- Postres al horno con un puntito ahumado.
- Verduras y legumbres a fuego lento.
- Castañas y otros frutos secos en temporada.

Los hornos de leña de Alfarería Marisol alcanzan los 400 grados centígrados, su temperatura máxima. Una vez apagados, mantienen el calor más de 24 horas. Así que puedes seguir cocinando o manteniendo tus platos calientes aunque ya no haya fuego dentro.

https://www.alfareriamarisol.es/es/horno-de-lena-de-pereruela-p35

Ensaladas, aire de verano y alma de Pereruela.El barro no solo sirve para cocinar platos humeantes que con el calor, no ...
13/08/2026

Ensaladas, aire de verano y alma de Pereruela.

El barro no solo sirve para cocinar platos humeantes que con el calor, no apetecen tanto.

El barro también sabe a recetas frescas de las que gusta disfrutar en época estival.

¿Has pensado en cambiar el plato de siempre por uno de barro artesanal y darle a tus preparaciones frías un toque muy especial?

Hecho a mano, con barro de Pereruela y sin prisa, como hacían nuestros antepasados.

El barro también es para el verano.

¿Qué producto de nuestro catálogo te imaginas para una receta veraniega?

https://www.alfareriamarisol.es/es

El secreto del bacalao también está en el recipiente. La bacaladera de barro de Alfarería Marisol está hecha a mano en P...
10/08/2026

El secreto del bacalao también está en el recipiente.

La bacaladera de barro de Alfarería Marisol está hecha a mano en Pereruela, sin plomo y con una característica que no cualquier pieza tiene: respeta el sabor tradicional de los alimentos de siempre.

Por supuesto, la bacaladera es apta para horno y está disponible en varios tamaños (30, 35 y 40 cm) para que puedas escoger el que mejor se adapta a ti.

Porque hay sabores que solo el barro es capaz de lograr.

https://www.alfareriamarisol.es/es/bacaladera-p122

Las piezas de barro pueden durar toda la vida, sobre todo cuando las cuidas como se merecen. Porque el barro es noble, p...
06/08/2026

Las piezas de barro pueden durar toda la vida, sobre todo cuando las cuidas como se merecen. Porque el barro es noble, pero como todo lo artesanal, agradece el cariño.

Te dejamos algunos consejos básicos para cuidar tus cazuelas y asadores de barro:

- Evita los cambios bruscos de temperatura. No metas una pieza fría directamente al fuego, ni la enfríes de golpe recién usada.
- Lávalo a mano, con agua y jabón suave. El lavavajillas puede dañar el esmaltado y el propio barro con el tiempo.
- Seca bien antes de guardar. La humedad retenida puede afectar a la pieza a largo plazo.
- Evita apilar piezas pesadas encima de las más delicadas.

Cuidar el barro es alargar su historia. Nosotros lo hacemos desde que nace en el taller. Pensamos cada pieza para que te acompañe muchos años, y queremos que así sea.

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¿De visita por Pereruela este verano?No te vayas sin visitar Alfarería Marisol, donde el barro se sigue moldeando a mano...
03/08/2026

¿De visita por Pereruela este verano?

No te vayas sin visitar Alfarería Marisol, donde el barro se sigue moldeando a mano y con el mismo cariño de siempre.

Ven a ver el proceso, descubre nuestras piezas y llévate a casa un trocito de esta tradición. Podrás descubrir uno de los oficios artesanos más antiguos de la humanidad.

Y si estás por Zamora... Recuerda que la provincia tiene mucho que ofrecer, y Pereruela es una parada casi obligatoria.

Estamos en Paseo Zamora, 2. Puedes visitarnos de 10:00 a 20:00 horas. Y si te quedas sin tiempo, recuerda que puedes acceder a todo nuestro catálogo en nuestra web.

https://www.alfareriamarisol.es/es/contacto

Dirección

Paseo Zamora 2
Pereruela
49280

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