Irreductibles.cat la cuina

Irreductibles.cat la cuina El nostre Web
https://mbaxerias.com Web de receptes de cuina Catalana i feta amb productes de proximitat

www.irreductibles.cat/cuina

Ho posaré en castellà preque la queixa feta facebook es va fer en aquest idioma i no voldria perdre res en la traducció,...
04/06/2026

Ho posaré en castellà preque la queixa feta facebook es va fer en aquest idioma i no voldria perdre res en la traducció, reprodueixo la queixa feta formalment

--------------------------------------------------------------------------

Hace un par de semanas remití esta queja en el apartado “Reportar un problema” aún no he recibido ninguna respuesta, en ningún sentido, creo que sería buena idea mirar de solucionarlo

Buenas tardes,
Quiero exponer un problema que tengo con mi grupo, SI mi grupo, Cuina Catalana (https://www.facebook.com/groups/cuinacatalana) este grupo lo cree yo, Manel Baxerias, hará 15 años desde mi página Irreductibles.cat la cuina (https://www.facebook.com/cuina.Irreductible/), gestione el grupo que creció hasta los 52900 miembros y que con sus altibajos como todo grupo funcionaba correctamente, evitaba publicidad indeseada, evitaba publicación de pornografía, eliminaba contenido indeseable, en fin lo habitual de un administrador de grupo.
El pasado diciembre sufrí un ictus y tuve que ser hospitalizado pasando casi un mes en cuidados intensivos, un mes en planta y dos meses de reposo absoluto que me impidieron llevar a cabo el trabajo de administrador.
Cual no sería mi sorpresa cuando hace unas tres semanas pude volver a utilizar el ordenador y al intentar acceder a mi grupo descubrí, que ya no era el administrador, es más que ni tan solo podía publicar nada en por qué todos mis intentos de postear se quedan en el limbo de pendientes de aprobación. No solamente esto, sino que por lo visto parece que el grupo está sin administrador.
He intentado recibir alguna noticia de lo ocurrido sin obtener resultado alguno, agradecería una explicación de que ha pasado, mientras yo controle el grupo este tenía unas reglas muy claras que se cumplían, no sé qué habrá pasado, pero tened claro que no ha sido con mi consentimiento.
Me gustaría recuperar el grupo, no quiero que nadie se aproveche de mi trabajo, como os decía al principio ha sido de más de 15 años

Saludos

Manel Baxerias

El xató és molt més que una amanida, és una tradició arrelada a les comarques del Penedès i el Garraf. avui en preparem ...
12/05/2026

El xató és molt més que una amanida, és una tradició arrelada a les comarques del Penedès i el Garraf. avui en preparem un de ben gustós , avui fem...

Xató

https://mbaxerias.com/xato/

Una de les maneres més comuns de menjar el bacallà a casa nostra és cru, es per això que avui us portem un bacallà en fo...
11/05/2026

Una de les maneres més comuns de menjar el bacallà a casa nostra és cru, es per això que avui us portem un bacallà en format carpaccio, sobre una base de taronja, acompanyat de ceba tendra i olives. Aquesta es una recepta basada en el Remojón granadino, a la que hem vestit al nostre estil acompanyant-la de una taronja escalivada amb reducció de vermut blanc, transformant així una molt bona amanida en un plat gourmet ideal tant com a primer plat com a aperitiu depenent sempre de la mida de la ració. avui us preprem…

Carpaccio de bacallà amb taronja escalivada i vermut blanc

Amanides Bacallà Receptesjuliol 24, 2025Manel No Comment Bacallà, Fruita, Taronja Una de les maneres més comuns de menjar el bacallà a casa nostra és cru, es per això que avui us portem un bacallà en format carpaccio, sobre una base de taronja, acompanyat de ceba tendra i olives. Aquesta es u...

La història de la Carrot cake ve de l’Edat Mitjana. En aquells temps, els endolcidors eren molt difícils d’aconseguir pe...
07/12/2025

La història de la Carrot cake ve de l’Edat Mitjana. En aquells temps, els endolcidors eren molt difícils d’aconseguir per a la gent pobra, per la qual cosa fer coques i altres tipus de receptes de rebosteria resultava una mica complicat. Es per aquesta raó que es va estendre l’ús de la carbassa, la pastanaga i la remolatxa com endolcidors a la cuina tots sabem que son verdures força dolces que picades ben petites i barrejades amb la pasta n’endolcien el resultat. En aquells temps l’ús de la mel i el sucre blanc, únicament estava a l’abast de les classes benestants i els convents.
Molts anys després els immigrants van portar el pastis de pastanaga als estats units on sens dubte es un dels postres mes emblemàtics, avui us fem…

Carrot Cake

https://mbaxerias.com/carrot-cake/

El fred ens envolta i per evitar que ens sorprengui anem preparant receptes adients, per això ens hem decidit a estrenar...
27/11/2025

El fred ens envolta i per evitar que ens sorprengui anem preparant receptes adients, per això ens hem decidit a estrenar la temporada de sopes, avui fem

Escudella de fredolics

https://mbaxerias.com/escudella-de-fredolics/

Com que veiem vindre fa fresqueta, avui us portem una crema de verdura, un plat que sempre va bé, al estiu la prenem tèb...
21/11/2025

Com que veiem vindre fa fresqueta, avui us portem una crema de verdura, un plat que sempre va bé, al estiu la prenem tèbia o fins i tot freda i ara que s’acosta el fred tèbia o ben calenteta si cal. Avui fem.

Crema de pastanaga

https://mbaxerias.com/crema-de-pastanaga/

Aprofitant que farà fred us portem un plat molt similar a la cassola de pastor, nosaltres hem canviat el pit de cabrit p...
20/11/2025

Aprofitant que farà fred us portem un plat molt similar a la cassola de pastor, nosaltres hem canviat el pit de cabrit per costella de vedella però el resultat final es el mateix un plat contundent i saborós que agradarà a tothom qui el tasti, avui fem…

Cassola de Muntanya

https://mbaxerias.com/cassola-de-muntanya/

Preparem cabrit al forn aprofitant una mica de greix del confit d’ànec que varem preparar ahir amb la finalitat de donar...
19/11/2025

Preparem cabrit al forn aprofitant una mica de greix del confit d’ànec que varem preparar ahir amb la finalitat de donar-li un gust diferent i una melositat a la carn que juntament amb la cocció a baixa temperatura ens donarà la sensació de que ha sigut cuit a la antiga en un forn de llenya. Avui preparem…

Cabrit confitat al forn

https://mbaxerias.com/cabrit-confitat-al-forn/

Avui preparem un plat ideal per a quaresma, però que podem menjar tot l’any, sortint-nos una mica de les receptes clàssi...
15/11/2025

Avui preparem un plat ideal per a quaresma, però que podem menjar tot l’any, sortint-nos una mica de les receptes clàssiques us en proposem una de ben original, bunyols de bacallà muntats en pasta de lionesa, avui fem…

Bunyols de bacallà de pasta Choux

https://mbaxerias.com/bunyols-de-bacalla-de-pasta-choux/

Dirección

Pinos Genil

Notificaciones

Sé el primero en enterarse y déjanos enviarle un correo electrónico cuando Irreductibles.cat la cuina publique noticias y promociones. Su dirección de correo electrónico no se utilizará para ningún otro fin, y puede darse de baja en cualquier momento.

Compartir