11/06/2026
Taller en Padrón dentro de las jornadas de
Con
4 tapas:
🥟 Bocado de brioche con sardina ahumada y piquillo caramelizado.
🥬 Cogollos de lechuga braseado con ventresca de atún y aliño de frutos secos
🦪 Ensalada de mejillón con manzana ácida
🐟 Espárragos blancos con crema de salmón ahumado