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Cuchillería José Pérez

Casa
España
Talavera de la Reina
Cuchillería José Pérez

Chuchillería espadería y armas de coleeción, airsoft, gas y detonadoras. Afilamos herramientas de corte y duplicamos llaves así como mandos de garaje.

Cerrado permanentemente.

Cuchillería general :cuchillos, tijeras,navajas, katanas, espadas, machetes de monte y caza, navajas multiusos (Victorinox), armas de aire comprimido, gas, air-soft. Además disponemos de pistolas detonadoras (fogueo)También se realizan duplicados de todo tipo de llaves y mandos electrónicos para garajes.Tenemos una sección de espadería con todo tipo de espadas de época, de películas y espadas samirai (katanas) anime.

11/06/2024

El corte a cuchillo, aunque hay personas que lo elevan a la categoría de arte, se trata de un proceso sencillo para el que solo se requiere equiparse con los utensilios correctos; es recomendable tomar algunas precauciones.
Utilizar un soporte apropiado para la colocación del jamón o paleta, esto permitirá que el producto quede firme y no se mueva a la hora del corte.
Durante el corte, la mano contraria a la del cuchillo debe sujetar el jamón o paleta, pero siempre de manera que quede delante del cuchillo.
Mantener el cuerpo en una posición adecuada de manera que, aunque se nos escape el cuchillo, no pueda producirnos ningún daño.
Cortar lentamente, con delicadeza.
Cuchillería J. Pérez
Sol,10
Talavera de la Reina

05/06/2024

Para seleccionar un buen cuchillo hay que tener en cuenta una serie de factores, como puede ser la finalidad y uso, la ergonomía o el material del cuchillo. De esa forma tenemos varios tipos a nuestra disposición: cebolleros, deshuesadores, fileteadores, puntillas, de sierra, para trinchar y por supuesto la piedra o la chaira para afilar.
De una forma muy básica y teniendo en cuenta el uso que le proporcionamos a los cuchillos en casa es aconsejable, sí queréis empezar a tener un buen juego de cuchillos, que os compréis un cebollero (esencial para cortar hortalizas, carne en trozos, filetes de pescados, etc.), una puntilla (ideal para los pequeños trabajos, cortar queso, cosas blandas, etc.) y un deshuesador (para sacar las pechugas de pollo, hacer cortes precisos para hacer filetes, etc.) y una chaira o piedra para mantenerlos afilados.
Cuchillería J. Pérez
Sol,10
Talavera de la Reina

06/05/2024

Las navajas Opinel fueron creadas en 1890 por Joseph Opinel, un herrero Saboyano en la región de los Alpes franceses. Su original diseño y excelente calidad la convertirían en la navaja saboyana por excelencia. Más adelante su uso se extendió por toda Francia convirtiéndose en una de las navajas francesas más populares.
Marcel, hijo de Joseph, incorporó la virola giratoria de seguridad a las navajas Opinel, dando al diseño su aspecto actual.
Cuchillería JP
Sol, 10
Talavera de Reina

25/03/2024

Navaja táctica marca K 25 con linterna y barra de magnesio. Con la empuñadura de camuflaje al estilo militar, donde se escamotea la linterna y la barra de magnesio enciende-fuegos y que incorpora un dispositivo corta-cinturones y pomo rompe-ventanillas. Hoja en negro, con filo y sierra en su versión verdosa, y filo recto en la versión kaki; con bloqueo de seguridad. La funda es de cordaje verde o kaki (según modelo) con cierre de seguridad.
Cuchillería J Pérez
Sol, 10
Talavera de la Reina

25/01/2024

Las distintas navajas y cuchillos de la marca Victorinox son fabricadas con acero de primera calidad y poseen características y propiedades adaptadas especialmente a su campo de aplicación específico. Mediante el templado y el revenido del acero y su pulido ulterior, se logra la dureza final necesaria y una óptima protección contra la corrosión.
Cuchillería J. Pérez
sol, 10
Talavera de la Reina

19/01/2024

Navaja extremeña Jamonera. Esta navaja de la marca "Flores y Cortés" de Don Benito es utilizada para cortar el jamón como si se tratase de un cuchillo jamonero,.
Cuchillería J. Pérez
C) Sol, 10
Talavera de la Reina

16/12/2023

Disponemos de las clásicas navajas extremeñas de Don Benito en varios tamaños y modelos.
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