11/10/2026
Conservera de Tarifa - Conservar es lo Nuestro
La Melva de Andalucía IGP es una conserva con personalidad propia dentro de nuestra gastronomía.
Se elabora a partir de especies de melva reconocidas por esta Indicación Geográfica Protegida y se presenta en lomos cuidadosamente preparados.
Su textura, su sabor característico y las posibilidades que ofrece en la cocina la convierten en un producto especialmente interesante para descubrir y disfrutar.
En ensaladas, tostas, platos fríos o como ingrediente de nuevas recetas.
Melva de Andalucía IGP. Una conserva, muchas formas de disfrutarla.
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