A CASA YA

A CASA YA 🍚 Arrocería y Más
🥘 Menú diario diferente
🌾 Arroces de autor
🎉 Catering & show cooking
📍 C/ Olocau 10, La Eliana

04/09/2026

Nos toca parar un poquito. ❤️

Este domingo será nuestro último día antes de vacaciones y volvemos el 23 de septiembre.

Han sido meses de mucho curro, muchos menús, muchos arroces y muchas horas entre fogones… pero también de disfrutar muchísimo haciendo lo que nos gusta.

Nos vamos a descansar, a comer bien (esperemos 😂), a coger ideas y a volver con más ganas todavía.

Gracias por estar ahí, por venir cada semana y por confiar en A Casa Ya. 🫶

Nos vemos a la vuelta. Y tranquilos, que volveremos con hambre. 🔥

28/08/2026

🔥 PATERNA, TIERRA DE FUEGO Y ARROZ

Hablar de Paterna es hablar de fuego. De pólvora, coets y de una tradición única como la
Cordà, convertida en una de sus grandes señas de identidad.

🌾 Pero Paterna también tiene una historia ligada al arroz. Durante siglos llegó a cultivarse
en su huerta y, aunque su cultivo desapareció, su relación con este producto continuó.

📍 La Huerta de Paterna, sus acequias y el Molí del Testar, antiguo molino harinero y
arrocero, son algunos de los lugares que todavía nos permiten recorrer esa historia.

De unir la huerta, el arroz y el fuego nace nuestro homenaje a Paterna:

🔥 ARRÒS DE LA CORDÀ 🌾

Costilla, ajos tiernos, flor de alcachofa pasada por fuego y mayonesa de kimchi.

Horta, foc i arròs. Açò és Paterna.

🎥 Créditos de material audiovisual y documental:
Jorge González Roda · YouTube
J.M. Donaire · YouTube
El Español
MascletaTV · YouTube

20/08/2026

Hoy es el Día del Arroz al Horno en A Casa Ya 🔥🍚

Y qué mejor manera de celebrarlo que de la mano del Tío Fredo, todo un referente de nuestra cultura popular valenciana.

Tradición, horno y memoria. ❤️
Hui toca arròs al forn, com mana la tradició.

16/08/2026

Si hace falta dar de comer a 150 personas para que ellos mientras puedan bailar y disfrutar, pues aquí estamos nosotros.

Pollo al ajillo con patatas.

Llámanos para tus eventos.

16/08/2026

Barra del domingo con nuestros arroces y fideuá.

Nosotros nos encargamos de que comas bien todos los días de la semana.

Dirección

Valencia

Página web

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