Rennovaart

Su KABAĞI
Su kabağı hakkında bilgiler:
su kabagi /kantar kabağı/(lagerneria vulgaris)
yenilmeyen, kimi zaman sus olarak, cogu zaman da su aktarma araci olarak kullanildigi icin su kabagi adini almistir. surunen bal kabagi bitkisi aksine herhangi saglam bir dayanaga sardirilarak(dusey duzlemde yukselecek bicimde) yetistirilirse daha iyi verim alinir. nitekim sarkan kabaklarin saplari daha uzun olacak ve kullanim alani acisindan da daha verimli olacaktir. olgunlasan kabaklar kurutulup siskin bolumunun uygun bir yerinden dortgen bir kesit cikarildiktan sonra icindeki cekirdekleri bosaltilir. ici bos olan kabak genelde banyolarda su dokunme amacli, camii ve morglarda cenaze yikama amacli ve bazi yorelerimizde de enstruman yapiminda kullanilir