12/03/2025
Hunajaa, hunajaa, nyt sitä saa!
Kallen biodynaamista hunajaa 1 kg ja 1,5 kg purkeissa.
Hunaja on ihana luonnonvara, joka ravitsee ja vahvistaa ihmisten terveyttä. Nykymaailmassa, missä määrä on monesti laatua tärkeämpää, on usein vaikea löytää laadukasta hunajaa. Hunajan laatu on heikentynyt. Mehiläisiä ruokitaan runsaalla sokerilla syksyllä ja vielä keväälläkin, ja mehiläistauteja torjutaan kemiallisilla lääkkeillä, joiden lopullisia vaikutuksia mehiläisiin ja ihmisiin ei tiedetä. Hunajan ennenaikainen poistaminen pesästä ja sen ylimääräinen sulattaminen, sekä väkivaltaiset ja julmat toimintatavat (mm. kuningattaren siipien poisto) tukahduttavat mehiläisten elinvoimaa. Niiden vapaa tahto ei pääse toteutumaan.
Mehiläiset ovat hyvin älykkäitä. Ne haluavat harkita ennen tekemistä. Modernin mehiläishoidon väkivaltaiset menetelmät eivät usein salli sitä ja sen seurauksena mehiläiset muuttuvat aggressiivisiksi, stressaantuvat tai vaipuvat apatiaan, mikä puolestaan aiheuttaa hunajanlaadun heikkenemistä. Jokasyksyinen ihmisten hunajaryöstö ja talvella sokerin syöttäminen aiheuttaa myös laadun huonontumista: mehiläiset havaitsevat, että niille ei jätetty hunajaa, ja ovat siksi haluttomia tuottamaan laadukasta hunajaa olettaen, että sekin otetaan niiltä pois.
Biodynaaminen mehiläistenhoito ei toimi ainoastaan kuluttajalähtöisesti. Sen tarkoituksena on antaa mehiläisille vapaus toimia siten, kuin ne itse luonnostaan tahtovat eikä poista niiden elämältä tarkoitusta. Se merkitsee myös hyvin laadukasta hunajaa. Lisäksi saasteettomat ja kasvillisuudeltaan monipuoliset keräämisalueet edesauttavat tuottamaan laadukkaampaa hunajaa luonnonmukaisesti. Myös hunajan pitkäaikainen kypsyminen hunajankennossa ja synteettisten myrkkyjen sekä sokerin väärinkäytön välttäminen ylläpitää ja edistää mehiläisten hyvinvointia. Tuloksena on mahdollisimman laadukas ja luonnonmukainen hunaja. Näytä vähemmän
