Trädgårdsköket

Trädgårdsköket Trädgårdsköket erbjuder kurser och föreläsning, workshops, receptutveckling och texter om mat och odling.

Plockat inför cateringuppdrag 😍
01/06/2026

Plockat inför cateringuppdrag 😍

01/06/2026

🍓+🍓=❤️

Många är vi som gillar jordgubbar, bäret som passar till alla tillfällen. Lena på Blomtorget ger tips inför plantering och skötsel. Sofia från Trädgårdsköket ger tips på hur jordgubbarna kan serveras.

Mansikka on rakas marja. Lena Kukkatorista antaa vinkkejä viljelyyn ja Sofia Trädgårdsköketistä tarjoiluun.

29/05/2026

Trädgårdskökets Bbq Glaze 🍅 finns nu till salu på Fiskdisken i Vasa och Kättdisken i Malax. Pensla på kött och grönsaker i slutet av grillningen och/eller servera som s*s till grillat.

Bbq Glaze on nyt myynnissä Kalatiskillä Vaasassa ja Lihatiskillä Maalahdessa. Sivele glaze lihaan tai kasviksiin grillauksen loppuvaiheessa. Sopii myös kastikkeeksi grilliruoalle.

På söndag firas morsdag och jag vill önska alla mammor en riktigt fin morsdag lite i förskott 🌸Hoppas det blir fint väde...
07/05/2026

På söndag firas morsdag och jag vill önska alla mammor en riktigt fin morsdag lite i förskott 🌸

Hoppas det blir fint väder så att vi kan njuta av fika även utomhus ☀️

Foto: Karin Lindroos,

Här följer ett recept på en svartvinbärskaka som passar fint till utefikat. Kakan har både syra och sötma, samt lite kladd i mitten. Kakan är extra god när den ännu är ljummen med vaniljglass till 😉

Svartvinbärskaka

3 ägg
1 dl farinsocker
2 dl strösocker
3 dl vetemjöl
1 krm salt
Ca 2-3 dl svarta vinbär
Hyvlat smör (så att det täcker kakan)
1 dl flagad mandel

Vispa ägg och socker pösigt. Rör ner vetemjöl och salt. Häll smeten i en smord form (ca 25x20 cm).

Häll över bären och tryck ner dem lätt i kakans yta. Fördela hyvlat smör ovanpå och strö över flagad mandel.

Grädda kakan i 175 grader i ca 25 minuter beroende på hur stor form som används. Kakan ska vara lite kladdig i mitten. Låt svalna och servera med vispad grädde eller vaniljglass.


Nässlorna är här! 💚
05/05/2026

Nässlorna är här! 💚

Inspiration till sommarens middagar och festligheter - vi lagar röror, bröd, sallader, rätter som passar på grillen och ...
27/04/2026

Inspiration till sommarens middagar och festligheter - vi lagar röror, bröd, sallader, rätter som passar på grillen och till sommarens buffé.

Ännu finns platser kvar till flera av kurserna som går av stapeln:

6.5 Korsholm
7.5 Kristinestad, Kilen
12.5 Närpes
18.5 Nykarleby

Kurser kan även bokas av grupper, t.ex. kollegier och föreningar 🍅🥬

Osoite

Korsholm

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Trädgårdsköket :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Trädgårdsköket :lle:

Jaa