Fredman

Fredman Suomalainen keittiöperhe ruoan puolella. Meillä on aina hyvät mielessä Olemme suomalainen keittiöperhe Fredman. www.fredmangroup.com

Edistämme kestävämpiä ruonlaittotapoja ja ilahdutamme maailmaa hyvän maunmukaisilla ratkaisuilla, jotka ovat ruoan puolella.

Rapean rouskuvat sipsikanat airfryerissa! Käyttämällä kuorrutteeseen omia suosikkisipsejäsi (esim. sourcream & onion tai...
13/08/2026

Rapean rouskuvat sipsikanat airfryerissa! Käyttämällä kuorrutteeseen omia suosikkisipsejäsi (esim. sourcream & onion tai chili) saat kanoihin täydellisen maun ja rouskuvan pinnan kuin itsestään. Nämä sipsikuorrutetut kanapalat valmistuvat airfryerissa nopeasti ja kätevästi.

Sipsikanat airfryerissa

250 g broilerin fileitä
Suolaa
Mustapippuria
Paprikajauhetta
1 kananmuna
Perunalastuja (suolattuja tai maustettuja)

Fredman Airfryer paperi

Tee näin: pilko broilerinfileet ohuemmiksi paloiksi. Ripottele näihin mausteita ja suolaa. Riko muna syvälle lautaselle ja sekoita tasaiseksi. Murenna sipsejä p***issa hienoksi rouheeksi. Dippaa broilerfileitä ensin kananmunassa ja sitten sipsirouheessa. Aseta broilerit Fredman Airfryer paperille. Kypsennä airfryerissa 200 asteessa 10-15 min tai niin kauan, kunnes pinta on saanut kauniin värin.

Koulujen alku tuo mukanaan uudet rutiinit. Ota varaslähtö arjen rumbaan ja pyöräytä smoothie valmiiksi jääkaappiin odott...
08/08/2026

Koulujen alku tuo mukanaan uudet rutiinit. Ota varaslähtö arjen rumbaan ja pyöräytä smoothie valmiiksi jääkaappiin odottamaan koululaista. Peitä kannu tai lasi Elmuhupulla, näin smoothie säilyy raikkaana pidemmänkin ajan jääkaapissa. Tallenna tästä helppo marjasmoothien ohje:

Marjasmoothie (kannullinen)
2 dl mustikoita
3 dl mansikoita
3 dl maustamatonta jogurttia
1 kypsä banaani
1 dl maitoa tai kauramaitoa
1 rkl kauraleseitä
2 rkl juoksevaa hunajaa

Tylsistyttääkö samat vanhat eväät viikosta toiseen? Ota haltuun aasialaiset bowlit! Useamman päivän lounaat valmistuvat ...
05/08/2026

Tylsistyttääkö samat vanhat eväät viikosta toiseen? Ota haltuun aasialaiset bowlit! Useamman päivän lounaat valmistuvat kerralla, kun kokoat Fredman kartonkisiin uunivuokiin valmiit, raikkaat ja värikkäät aasialaistyyliset bowlit.

Annokset valmistuu näin:
Keitä jasmiiniriisiä, lisää valitsemiasi kasviksia (esim.kurkku, porkkana, avocado, retiisi), soijapapuja sekä jotain proteiinia kuten lohta, kanaa tai tofua.
Valmista kastike (2 annosta): 3 rkl seesamiöljyä, 1 rkl sushietikkaa, 1 limen mehu, 2 rkl soijakastiketta.
Kokoa annokset rasioihin ja lisää kastike.
Lisää halutessasi myös tuoretta chiliä, korianteria ja seesaminsiemeniä.

Tässä tulee maailman helpoin kikka, jolla pakastat marjapiirakan palat muovip***iin niin, että ne säilyvät täydellisinä ...
28/07/2026

Tässä tulee maailman helpoin kikka, jolla pakastat marjapiirakan palat muovip***iin niin, että ne säilyvät täydellisinä ja kauniina:
1️⃣Jäähdytä täysin: Älä koskaan laita haaleatakaan piirakkaa p***iin, tai höyry muuttuu jääksi ja piirakka vetistyy.
2️⃣ Käytä leivinpaperia kaverina: Leikkaa piirakka valmiiksi paloiksi ja aseta nämä leivinpaperin päälle. Lisää myös päälle leivinpaperin pala. Voit laittaa päälle toisen kerroksen paloja.
3️⃣Pussiin ja ilmat pois: Laita palat pakastep***iin vierekkäin (älä pinoa liikaa päällekkäin, etteivät ne litisty). Sulje p***i niin, että painat ylimääräiset ilmat varovasti ulos.

Pro-vinkki sulatukseen: Ota piirakkapala p***ista (m***a jätä leivinpaperin päälle) ja anna sen sulaa huoneenlämmössä. Jos haluat vastaleivotun fiiliksen, pyöräytä sulanut pala nopeasti airfryerissa tai uunissa (n. 150 °C muutama minuutti).

Älä kaada ylijäämäkahvia viemäriin! Ota haltuun täydellinen jääkahvikikka. Täytä Fredman jääpalap***i jäähtyneellä kahvi...
23/07/2026

Älä kaada ylijäämäkahvia viemäriin! Ota haltuun täydellinen jääkahvikikka.

Täytä Fredman jääpalap***i jäähtyneellä kahvilla ja pakasta. Saat kätevät kahvijääpalat jääkahviin. Kun käytät jääkahvissasi kahvijääpaloja, juomasi pysyy kylmänä, m***a sen maku vain vahvistuu sulamisen myötä. Lisää lasiin vain kylmä maito (tai kaurajuoma) ja nauti!

***i

Uusi kesälemppari: Cold Brew -jäätee! Ei enää kitkerää tai lämmintä jääteetä, sillä tämä valmistuu melkein itsestään jää...
18/07/2026

Uusi kesälemppari: Cold Brew -jäätee! Ei enää kitkerää tai lämmintä jääteetä, sillä tämä valmistuu melkein itsestään jääkaapissa. Salaisuus on kylmähaudutus. Kun tee saa uuttua kylmässä vedessä yön yli, teestä tulee uskomattoman pehmeää, raikasta ja juuri sopivan lempeää.

Yön yli -jäätee

1-2 tl irtoteetä
1 kpl Fredman yhden kupin haudutusp***i
2 tl hunajaa
Vettä
Muutama viipale sitruunaa
Fredman jääpalap***i
Tuoretta minttua (halutessasi)

Tee näin:
Laita lasiin teetä Fredman haudutuspusssissa. Kaada päälle kylmä vesi ja nosta lasi jääkaappiin hautumaan yön yli (tai vähintään 6 tunniksi). Poista p***i. Sekoita hunaja tilkkaan lämmintä vettä, jotta se liukenee kunnolla, ja kaada teen sekaan. Viipaloi joukkoon sitruunaa, lisää reilusti jäitä ja viimeistele mintulla.

Nerokas kesävinkki lapsiperheille! Tiesitkö että, muffinssivuoka voi pelastaa vaatteet, kädet ja lattiat tikkujäätelön v...
13/07/2026

Nerokas kesävinkki lapsiperheille! Tiesitkö että, muffinssivuoka voi pelastaa vaatteet, kädet ja lattiat tikkujäätelön valumiselta? Pujota tikkujäätelön tikku Fredmanin muffinssivuoan keskeltä läpi ennen kuin annat jäätelön lapselle. Näin muffinssivuoka toimii pienenä "valuma-altaana" ja kerää sulavan jäätelön tipat talteen. Vähemmän sotkua ja vähemmän tahmeita sormia! 🥰

Mansikan pakastus - näin onnistut🍓Yksi helppo tilaa säästävä kikka on viipalointi!  Viipaloidut mansikat asettuvat p***i...
08/07/2026

Mansikan pakastus - näin onnistut🍓Yksi helppo tilaa säästävä kikka on viipalointi! Viipaloidut mansikat asettuvat p***iin tiiviisti. Viipaleet sulavat käyttövalmiiksi nopeasti. Viipaleet on helppo heittää sellaisenaan aamupuuron päälle, smoothieen, lettujen kaveriksi tai leivontaan.

Fredman Plus tuoteperhe tarjoaa tuttuja arjen tuotteita uudella tapaa toteutettuna.

Fredman Pakastusp***i Plus on biopohjainen muovip***i, jonka materiaalin pääraaka-aine, Green PE, on peräisin sokeriruo’osta. Materiaali: 95 % Green PE + 5 % PE. Biopohjaisille pakastuspusseille myönnetty Joutsenmerkki takaa tuotteiden olevan ympäristön kannalta parempia valintoja koko elinkaarensa ajalta, aina raaka-aineista kierrätykseen. Pakastusp***it on BPA-vapaita. Pakastusp***i plus kierrätetään muovinkeräykseen.

***i

03/07/2026

Uusi versio legendaarisesta maisemakahvilan piirakasta on täällä, ja tästä tuli aivan käsittämättömän hyvää! Piirakka sai tällä kertaa täytteekseen raikkaita vadelmia ja täyteläistä valkosuklaata. Kirpeä marja ja makea suklaa sopivat täydellisesti yhteen. Syntisen hyvä murukuorrute kruunaa koko komeuden.
Resepti on mitoitettu Fredmanin isoon leivontavuokaan.


Maisemakahvilan vadelma-valkosuklaapiirakka

Muruseos:
8 dl vehnäjauhoja
2,5 dl sokeria
2 tl leivinjauhetta
2 tl ruokasoodaa
2 tl vaniljasokeria
250 g voita sulatettuna

Pohjataikina:
2/3 muruseoksesta
2 dl piimää
1 kpl kananmuna

Täyte:
500 g vadelmia
200 g valkosuklaata (tai reilummin jos haluat vielä suklaisemman)

500 g maitorahkaa
1 3/4 dl sokeria
2 tl vaniljasokeria
2 kpl kananmunaa

Pinnalle:
1/3 muruseoksesta

Fredman Iso kartonkinen leivontavuoka

Tee muruseos näin:
Sekoita kulhossa keskenään kuivat aineet: vehnäjauhot, sokeri, leivinjauhe, ruokasooda ja vaniljasokeri. Sulata voi ja kaada se kuivien aineiden joukkoon. Sekoita tasaiseksi, murumaiseksi seokseksi.

Ota seoksesta 1/3 erilliseen kulhoon odottamaan piirakan pintaa varten.

Tee pohjataikina näin:
Ota jäljelle jäänyt 2/3 muruseoksesta. Lisää sen joukkoon piimä ja kananmuna. Sekoita taikina tasaiseksi. Levitä taikina Fredmanin isoon kartonkiseen leivontavuokaan.
Lisää päälle vadelmat ja rouhittu valkosuklaa. Sekoita rahkan joukkoon munat ja sokeri. Kaada seos päälle. Lisää vielä muruseos päälle. Paista piirakkaa 175 asteessa uunin keskitasolla noin 40-45 minuuttia, kunnes pinta on kauniin kultaisen ruskea ja täyte on hyytynyt.
Piirakka on parhaimmillaan, kun sen antaa vetäytyä ja jäähtyä kunnolla ennen tarjoilua. Silloin täyte jähmettyy leikattavaksi ja maut tasaantuvat.

🔥Grillauksessa Fredmanin grillaus- ja savustusalusta on ehdoton pelastus. Se estää grillattavia ruokia tippumasta ritilö...
30/06/2026

🔥Grillauksessa Fredmanin grillaus- ja savustusalusta on ehdoton pelastus. Se estää grillattavia ruokia tippumasta ritilöiden väliin ja pitää grillin puhtaana.

Osoite

Eurajoentie 10
Lappi
27230

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Fredman :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Ota Yhteyttä Yritys

Lähetä viesti Fredman :lle:

Jaa