Jordkällaren

Jordkällaren 1000 möjligheter till god mat! Att göra mat tillsammans och komma på nya rätter av det man hittar i kylskåpet och i den lokala butiken! Följ gärna vår blogg!

Vi har en liten shop med fantastiska produkter. Vävargatan 2, 21600 Pargas, Finland

Vi ordnar en öppen ostprovning nu på fredag 2.10 kl 18.15 , 25 euro /pers  + dryck. Anmälningar förfrågningar info@jordk...
29/09/2026

Vi ordnar en öppen ostprovning nu på fredag 2.10 kl 18.15 , 25 euro /pers + dryck. Anmälningar förfrågningar [email protected] eller 0408317655
Järjestämme tulevana perjantaina 2.10 klo 18.15 juustotasting 25 euro/hlö + juoma . Immoittautumiset/ kysymykset [email protected] tai 0408317655

Ostkurs och tasting / Världens ostar i Kronoby måndagen 5.10 och Terjärv 6.10 anmälningar till MBI i Kronoby . Ännu finns det några platser kvar.
Vi ses snart !

TÄVLINGEN AVSLUTAD! KILPAILU PÄÄTTYNNYT!RÄTT SVAR /OIKEA VASTAUS! 34,720 kg Över 500 personer som gissade på vikten, och...
25/09/2026

TÄVLINGEN AVSLUTAD! KILPAILU PÄÄTTYNNYT!
RÄTT SVAR /OIKEA VASTAUS!
34,720 kg
Över 500 personer som gissade på vikten, och ingen gissade rätt, 1 person var 10 gram ifrån och får som pris en bit Gruyere 1655, personen är informerad. Välkomna imorgon och smaka på osten med ett glas alkoholfri skumppa. Glass till barnen. Vi ses! God natt!
Yli 500 henkilö osallistui kisaan ja kukaan ei arvannut oikein, yksi henkilö oli 10 gramman päästä. Hän saa palkinnoiksi palan Gruyere 1655, hänelle on ilmoitettu henkilökohtaisesti. Tervetuloa huomenna maistamaan Gruyere 1655 ja lasillinen alkoholiron kuohari. Ja lapsille jäätelöä. Nähdään. Hyvää yötä!

Imorgon lördag , kommer vi att stycka osthjulet och ge smakprov på en av världens bästa ostar, Gruyere 1655 och ett glas...
25/09/2026

Imorgon lördag , kommer vi att stycka osthjulet och ge smakprov på en av världens bästa ostar, Gruyere 1655 och ett glas alkoholfri skumppa som passar till Gruyeren. Till alla barn som besöker Jordkällaren bjuder vi på en glassboll! Välkomna!
Vi öppnar kl 11.
Huomenna lauantaina, leikataan Gruyere juustorengas palaseksi, ja pääsette maistamaan maailman paras juusto Gruyere 1655 ja lasi alkoholiton kuohari. Lapsille tarjoamme jäätelöpallon. Tervetuloa! Avaamme klo 11.
GRUYERE 1655 48 EURO/KG (norm 54 euro/kg)
Tävlingen pågår ännu 2 timmar, lycka till!
Kilpailu jatkuu vielä 2 tuntia, onnea kaikille!

TÄVLINGEN AVSLUTAD! KILPAILU PÄÄTTYNNYT!Gissa exakt rätt vikt på denna Guldvinnare som rulla in idag ? Och du vinner 1 k...
25/09/2026

TÄVLINGEN AVSLUTAD! KILPAILU PÄÄTTYNNYT!
Gissa exakt rätt vikt på denna Guldvinnare som rulla in idag ? Och du vinner 1 kg ost. Om flera gissar rätt vikt så avgör lotten! Tävlingen slutar redan ikväll kl 22 ! Och vinnaren meddelas ikväll! Facebook har inget med tävlingen att göra!
Arvaa täysin oikea paino, paljonko painaa tämä kultavoittaja joka pyöräli tänne sisään tänään?
Ja voitat 1 kg juusto! Jos on m***a jotka on veikkannut oikea paino niin arpaa ratkaisee! Kilpalu päättyy tänään klo 22 ja voittajalle ilmoitetaan saman tien. Facebook ei ole mitään tekemisissä tämän kilpailun kanssa!
Lycka till! Onnea kilpailuun! Good Luck!
Erbjudanden idag tarjouksia tänään!
Veckoslutskasse för 2! Viikonloppukassi kahdelle!
3 ostar/juustoa
1 marmelad
1 pkt kex
20 euro
Köp 2 Birka knivar och få en grönsakskniv på köpet! Ostaa 2 Birka veitsi ja saat vihannesveitsi kaupan päälle!
Rosè skumvin 0% 12 e
Blanc skumvin 0 % 12 e
Smakprov! Maistatus!

Vi har öppet till kl 19 idag! Ollaan auki klo 19 asti tänään!

Från matblogg till ost och delikatessbutik med beställningsrestaurang  För 7 år sedan öppnade vi Jordkällarens shop på V...
23/09/2026

Från matblogg till ost och delikatessbutik med beställningsrestaurang För 7 år sedan öppnade vi Jordkällarens shop på Vävargatan 2. Ett litet rum i ett litet hus. 4 olika ostar lite smått och gott och lite design. Mycket har hänt under dessa 7 år och man börjar tänka på att skriva en bok.
Vi firar torsdag, fredag och lördag med olika smakprov och erbjufanden. Ett supererbjudande kommer vi att ha och det är våra slitstarka knivar, vi har använt dem varje dag i 8 år då vi började med matbloggen. Och de är fortfarande som nya , bara man kommer ihåg att vässa dem med jämna mellanrum. Kom in så berättar vi mer. På fredag bjuder vi på alkoholfritt skumvin från Österrike med olika ostar. Skumvinet är på erbjudande 12 euro flaskan. Lördagens erbjudande , berättar vi på fredag.Hjärtligt välkomna allihopa och tusen tack för de första 7 åren hälsar Mikaela och Daniel
Ruokablogista juusto ja herkkukaupaksi ja tilausravintola. 7 vuotta sitten avasimme pienessä huoneessa, pienessä talossa juusto ja herkkukauppa, valikoima oli pieni, 4 erilaista juustoa ja vähän herkkuja ja keittiövälineitä. Seitsemän vuoden aikana on tapahtunnut niin paljon että tekee mielii kirjoittaa kirjan. Tällä viikolla meillä on paljon erilaisia tarjouksia. Supertarjous on meidän keittiöveitset, olemme käyttänneet ne 8 vuotta joka päivä, enkä vaihda pois. Perjantaina on tarjolla alkoholiton kuohuviini Itävallasta ja erilaisia juustoja. Kuohuviini on tarjouksessa 12 euro/pullo. Lauantain tarjouksesta kerromme perjantaina. Sydämmellisesti tervetuloa ja tuhannet kiitokset teille kaikille ensimäisestä seitsemän vuosista. Mikaela ja Daniel
Öppet/ auki
To 14-18
Fre/pe 12- 19 OBS! HUOM!
Lö/la 11-14

Några nyheter att presentera.NoWa kolsyrat vatten med ph 8,2, perfekt vatten för "fine dinning" och vinprovning eller os...
10/09/2026

Några nyheter att presentera.
NoWa kolsyrat vatten med ph 8,2, perfekt vatten för "fine dinning" och vinprovning eller ostprovnibg eftersom vattnet nollställer smaklökarna. Vattnet har även hälsoeffekter, det både avsurar och rensar kroppen från gifter. Då vatten med naturligt högt ph värde har denna effekt.
Vit skivad tryffel från Norra Italien , höst = tryffel .
Det finns även vit tryffelolivolja som nyhet, detta och mycket mer.
Muutamia uutuuksia Jordkällarin kaupassa.
NoWa hiilihapollinen vesi jolla on ph 8,2 . Vesi on tarkoitettu "fine dinning" juustotastingille tai esim viinitastingille, se nimittäin neutralisoi makuaistit. Vedellä on myös muita hyviä puolia , se puhdistaa kehoasi.
Viipaloitu valkoinen tryffeli Pohjois Italiasta syksy= tryffeli. Meillä on myös valkoinen tryffeli oliiviöljy ja paljon muuta.

Den Röda Häxan - Die Rote Hexe!Har blivit mångas favorit och här kommer en kort presentation om denna Schweiziska goding...
09/09/2026

Den Röda Häxan - Die Rote Hexe!
Har blivit mångas favorit och här kommer en kort presentation om denna Schweiziska goding!
Osten kom till 2008 av ostmästaren Christian Oberli. Bodenseekäseri ligger i Rossrüti, St Gallen.
Tillverkad på opastöriserad komjölk, lagras 4-5 månader och ostens skorpa behandlas med paprikakrydda och anatto , därav dess röda färg.
Otroligt krämig, lite kryddig och väldigt väldigt god, med lång och jämn eftersmak.
Så om ni inte smakat på denna ost så välkomnna !
Vi har öppet denna vecka
Torsdag 14-18
Fredag 14-18
Lördag 10-14 Gamla Malmens höstmarknad. Lunch serveras i Jordkällaren, Traditionell köttsoppa , finns även vegetarisk soppa.

Punainen noita!
Nyt on aika esitellä meidän suursuosikki.
Juusto tuli maailmalle 2008, kun juustomestari Christian Oberli halusi tehdä jotain kermaista, maukasta ja vähän mausteista. Tulos oli täydellinen 4-5 kuukauden jälkeen ja punainen noita oli syntynnyt Bodenseekäse juustoöassa Rossrüti kylässä St Gallenissa. Juusto on valmistettu pastöroimattomasta lehmänmaidosta ja kuorin väri tulee paprikamausteesta ja anattosta.
Jos et ole vielä maistannut tätä herkkua niin tervetuloa!
Olemme auki
Torstaina 14-18
Perjantaina 14-18
Lauantaina 10-14 Syysmarkkinat ja Jordkällarenissa on tarjolla lounas Perinteinen lihakeitto ja kasvisvaihtoehto

HÖSTMARKNAD------SYYSMARKKINATLördagen/Lauantaina 12.9 kl 10-14Över 30 försäljare! Yli 30 myyjää!På Gamla Malmens torg m...
08/09/2026

HÖSTMARKNAD------SYYSMARKKINAT
Lördagen/Lauantaina 12.9 kl 10-14
Över 30 försäljare! Yli 30 myyjää!
På Gamla Malmens torg mittemot Jordkällaren!
Vanha Malmin tori , Jordkällarin vastapäätä!

Jordkällaren serverar köttsoppa med skärgårdslimppa, smör,ost till lunch för 12 euro/pers (stående bord)
Jordkällaren tarjoaa lihakeitto, saaristolaisleipä, juustoa lounaksi 12 euroa/hlö (seisova pöytä)
Jordkällaren öppen /auki!
Torsdag/torstai 14-18
Fredag/perjantai 14-18
Lördag/lauantai 10-14

Massor med nyheter har landat , b.la Surströmming! Välkomna och titta på nya delikatesserna! Todella paljon uutuuksia on...
03/09/2026

Massor med nyheter har landat , b.la Surströmming! Välkomna och titta på nya delikatesserna!
Todella paljon uutuuksia on tullut Jordkällariin ! Tervetuloa katsomaan uudet herkut!
Ett lass med lösglass kom från Närpes, glass kan man alltid äta, speciellt denna goda !
Ja iso lasti Närpiön jäätelöä tuli , aina on syytä syödä hyvää jäätelöä!

Tävlingen avslutad! Kilpailu päättynnyt! Tranås Vart är vi oå väg ledtråd 2 ! Minne ollaan menossa vihje 2!Svartån rinne...
24/08/2026

Tävlingen avslutad! Kilpailu päättynnyt! Tranås Vart är vi oå väg ledtråd 2 !
Minne ollaan menossa vihje 2!
Svartån rinner genom denna mysiga stad!
Svartån joki virtaa tämän kauniin ja tunnelmallinen kaupungin läpi!

Osoite

Klockarståget 5
Parainen
21600

Aukioloajat

Torstai 14:00 - 18:00
Perjantai 14:00 - 18:00
Lauantai 11:00 - 14:00

Puhelin

+358408317655

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Jordkällaren :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oikopolut

Jaa