Mitra's Kitchen

Mitra's Kitchen � Mitra’s Kitchen �
ঘরের স্বাদে ভালোবাসার ছোঁয়া �
দেশি খাবার | হোমমেড রেসিপি | ফুড লাভার �

26/09/2026

সহজ রেসেপি টরটিলা রোল । বানাতে যেমন সহজ খেতে তেমনি দুর্দান্ত সুস্বাদু ।

25/09/2026

#কলা ভাজা
#🍌 Fried banana 🍌
# Ingredients
2 Banana 🍌
1 Egg 🥚
40 g Breadcrumbs
1 tablespoon ghee
4 tablespoon flour
Soybean oil for frying
Serve with ice cream or honey.

24/09/2026

🐟 🐟 #ধনেপাতা দিয়ে ছোট মাছের ঝাল ঝোল
সিম্পল এবং সুস্বাদু ঘরোয়া পদ্ধতিতে আমার আজ এই রান্না ।
🌶️🌶️🐠 #রান্নার পদ্ধতি
#মাছ সামান্য হলুদ গুড়া , লবন দিয়ে মেখে ৩০ মিনিট রেখে দিতে হবে ।
#কড়াইতে সয়াবিন তেল গরম করে মাজ গুলো ভেজে তুলে নিয়ে সেই তেলে কালো জিরা ফোড়ন দিয়ে হলুদ,মরিচ,ধনেগুড়া সব উপকরন দিয়ে সামান্য জল দিয়ে নেড়ে চেড়ে ভাজা মাছ দিয়ে পরিমান মত ঝোলের জন্য জল দিতে হবে ।
#মাছের ঝোল একটু ঘন হলে ধনেপাতা কুঁচি দিয়ে চুলা থেকে নামিয়ে নিতে হবে

23/09/2026

🍗 #চিকেন কষা🍗

22/09/2026

#রুমালি রুটি
#তৈরির পদ্ধতি
ময়দা,লবন,চিনি,তেল সব উপকরন এক সাথে মিশিয়ে গরম জল দিয়ে নরম একটা ডো বানিয়ে ১৫-২০ মিনিট ঢেকে রেখে দিতে হবে । ২০ মিনিট পর ডো থেকে ছোট ছোট লিচি কেটে পাতলা করে বেলে তাওয়ায় উল্টে পাল্টে ভেজে নিতে হবে ।

21/09/2026

varta ( Luumu )
দেশি এবং বিদেশি উপকরন দিয়ে তৈরি এই মজাদার টক, মিষ্টি, ঝাল
varta.

20/09/2026

🍗 Hard Chicken 🍗 | দেশি মুরগির ঝোল

দেশি মুরগির মাংসের আলাদা একটা স্বাদ আছে! মসলা আর তেলের সুন্দর ঘ্রাণে তৈরি এই ঝোল গরম ভাতের সঙ্গে একেবারে জমে যায়। 😋

🥘 উপকরণ

- দেশি মুরগি — ১.৫ কেজি
- সয়াবিন তেল ও সরিষার তেল — পরিমাণমতো
- আলু — ৪টি
- পেঁয়াজ কুঁচি — ১½ কাপ
- রসুন বাটা — ১ টেবিল চামচ
- আদা বাটা — ১ টেবিল চামচ
- হলুদ গুঁড়া — ২ চা-চামচ
- মরিচ গুঁড়া — ১ চা-চামচ
- ধনে গুঁড়া — ২ চা-চামচ
- জিরা গুঁড়া — ২ চা-চামচ
- কাশ্মীরি লঙ্কা গুঁড়া — ১ চা-চামচ
- ছোট তেজপাতা — ৪টি
- দারুচিনি — ২ টুকরা
- এলাচ — ২–৩টি

🍚 গরম ভাতের সঙ্গে দেশি মুরগির এই ঝোল—একেবারে জমজমাট! ❤️

#দেশিমুরগি #মুরগিরঝোল #ঘরোয়ারান্না #বাংলারান্না

Osoite

Vantaa

Nettisivu

Hälytykset

Tiedä ensimmäisenä ja anna meille oikeus lähettää sinulle sähköpostitse uutisia ja promootioita Mitra's Kitchen :ltä. Sähköpostiosoitettasi ei käytetä muihin tarkoituksiin, ja voit perua milloin tahansa.

Oikopolut

Jaa

Kategoria