20/07/2026
HELLO les filles! (et les garçons 😁😁) je voulais vous faire une liste de salades mais comme d'habitude j'ai pas eu le temps, parceque mes publications sont toujours faites à la dernière minute, aucune organisation 😅, en réalité j'ai passé une superbe journée dans le parc aquatique non loin de Bastia, et qu'est ce que ça fait du bien! D'habitude j' ai pas le temps parce c'est la course... Pour le travail les enfants, les problèmes à gérer, la maison, le linge.... Etc etc, toute les femmes de cette page savent bien de quoi je parle. Et cette fois ci c'est pour une bonne cause, une journée de loisir avec ma petite famille. 😀 Bref voici u'e salade que j'adore, alors j'y ai repensé ça peut vous donner une idée de composition.
Il fait trop chaud pour cuisiner et franchement avec cette chaleur quoi de mieux qu'une belle et bonne salade hein ? D'ailleurs la salade que je vous propose ce soir c'est repost je l'avais partagée cet hiver alors qu'il faisait froid 🤣 parceque je suis toujours en décalage avec les publications 😜
Mais avec cette chaleur elle est juste parfaite ! Elle est très colorée et donc composée de nombreux micro nutriments indispensables au bien-être général de notre organisme.
C'est vraiment la salade fraîcheur que j'adore !
Ce qui donne du peps c'est la sauce, elle est légère et très savoureuse. La salade est rassasiante, donc parfaite pour le midi. Rajoutez un peu de glucides : 2 belles tranches de pain, idéalement" complet " pour être sûres de ne pas avoir faim 2h00 après le repas
👉 Base roquette source de bitamine A, C, K de calcium et de fer ,
👉Poivron jaune cru, bien croquant, anti oxidant et source de vitamines C
👉Un peu d'oignon rouge cru qui lutte contre le vieillissement cellulaire ,
👉de pois chiches pour le féculent et les fibres ,
👉du thon pour la protéine
👉 Des fruits de mer (ou autre protéine, jambon blanc pourquoi pas)
👉 Des tagliatelles de carottes faites avec un économe crues viramines B ,
👉de tomates cerises pour la couleur, la gourmandise,le côté légèrement acidulé
👉 Du concombres vitamines c et k ( On dit qu'il booste le système himunitaire.)
POUR LA SUBLIMER quelques lamelles de citron confit,
ET CE QUI CHANGE TOUT :
👉Une bonne sauce salade, faite avec un petit peu de sauce béarnaise diluée avec un peu d'eau, et un petit peu de vinaigre de cidre, une sauce savoureuse qui se marie à merveille avec cette salade.
Vous en pensez quoi ? Elle vous donne envie ?
