19/06/2026
Bonjour
Le gaspacho la soupe froide qui vient d'un... nan je vais pas vous la faire vous connaissez tous la pub. 🤣 Il n'empêche que le monsieur était tout aussi appétissant que sa soupe! De ce fait, nous avons toujours en mémoire cette célèbre marque de gaspacho. Avec mon compagnon nous faisons partie de cette génération, qui a été marqué par les pubs. Ceux qui ont encore la musique du jambon Herta en tête, me comprendront parfaitement. PS il n'y a aucun partenariat je parle ici de souvenirs d'enfance
Recette de Gaspacho à l’écorce de pastèque
Parlons un petit peu maintenant de mon gaspacho ! Cet été j'ai une marotte, c'est l'utilisation de l'écorce de pastèque. J'ai pû lire quelque part, qu'on pouvait l'utiliser de plein de manières en cuisine. Je parle bien évidemment de la chair blanche, la peau vous pouvez la jeter. J'ai fouillé Google et ses nombreux méandres, à la recherche d'idées qui pourraient m'intéresser. Pour l'instant j'ai publié une marmelade au miel et au piment, et maintenant nous avons le gaspacho. En plus ça m'arrange car je n'avais plus de concombre sous la main. L'écorce de pastèque a fait le job.
Lien de la recette ici:
https://auxdelicesdantan.wordpress.com/2022/07/29/gaspacho-a-lecorce-de-pasteque/
