Quelles sont les heures d'ouverture ?

Lundi 09:00 - 16:00 Mardi 09:00 - 16:00 Mercredi 09:00 - 16:00 Jeudi 09:00 - 16:00 Vendredi 09:00 - 16:00 Samedi 11:00 - 14:30

RestÔ&Cie La Manuco Bordeaux

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France
Bordeaux
RestÔ&Cie La Manuco Bordeaux

Apres ChapitÔ Begles, RestÔ&Cie a ouvert une deuxième antenne à la Manuco, au coeur du quartier Saint Michel à Bordeaux! Et le week end on fait aussi traiteur!

Venez tester notre buffet 100% maison et de saison au poids, du lundi au vendredi de 9h à 16h. Ouverture prochaine

19/06/2026

NOUVEAU PARTENARIAT

Parce que rester fidèles à nos valeurs de solidarité 🤝 et d’anti gaspillage ♻️ se révèle essentiel dans toutes nos actions, nous sommes ravis de faire partie des lieux bordelais partenaires de l’appli depuis aujourd’hui.

Chaque semaine nous nous engageons à proposer gratuitement des paniers 🧺 anti gaspillage aux bénéficiaires de cette application solidaire à Bordeaux et à Begles !

Plus d’infos sur hophopfood.org

Bon week-end

15/06/2026

Lundi Vege 🌱

Entrées fraîches :
Carpaccio melon poivrons et pêches basilic
Vinaigrette pêche poivrons
Salade courgettes jaunes carottes coriandre citron 🍋
Salade grecque
Guacamole
Salade trévise Gr***de salicorne
Melon pastèque

Plats vege :
Omelette olives et thym
Spaghetti crémeux courgette parmesan et pistaches
Rougail de blettes
Gnocchis courgettes aubergines ricotta edamame et pois gourmands
Poêlée champignons carottes

Desserts :
Brownies cranberries pistache
Riz au lait framboise myrtilles
Verrine streussel noisettes chantilly et coulis passion

12/06/2026

JE CRÉE MON ASSIETTE ✨
Quand nos clients nous confient que leur plus grand plaisir au buffet c’est… de dresser eux mêmes leur assiette !
C’est la touch creative du jour et on vous la partage avec joie 😊🍛

06/06/2026

VERNISSAGE L’ŒIL DE KEN à La Manuco
Vernissage L’Oeil de Ken La ManuCo

Découvrir les photographies humanistes de Ken en dégustant ses coups de cœurs culinaires si bien racontés par sa maman lors du Repas de quartier organisé par Boulevard des potes

Voilà le beau programme partagé hier soir côté Restô!

Bon week-end

PS : merci Ken de nous avoir fait découvrir cette incroyable pépite qu’est le Kulfi, avis à tous les amateurs.ices de pistache 😋🤤😋

05/06/2026

Menu du vendredi by Nico

Entrées :
Salade carottes vinaigre riz cacahuètes soja
Salade fenouil sucrine cédrat et noix de
Guacamole
Assiette de Melon

Plats :
Emapanadas poulet citron aubergine
Riz pilaf safrané et poivrons
Merlu sauce agrumes
Tomate basilic oignons nouveaux
Choux fleur lait coco épices café coriandre

Desserts :
Pavlova pêche 🍑 fraise 🍓 abricot pistaches
Compotée rhubarbe groseille
Cannelés garnis
Layers cake chocolat

03/06/2026

Pain levain charbon actif et noix
Notre best of 🖤💛🖤

Bienfaits du charbon :
Allége le pain
Plus aérien
Plus digeste
Met en valeur les aliments

La recette lors d’un un prochain atelier pain 🥖😉

❤️

30/05/2026

Retour en images sur l’atelier Pain 🥖 au levain des Eco journées de co-animé par Nico et Martin 👨‍🍳👨‍🍳
Chacun.e a appris à faire son levain et est reparti avec une belle boule dorée à souhait, et le sourire 😀 en prime!

Bon dimanche à tous.tes

28/05/2026

EXPOSITION L’ŒIL DE KEN
À partir du vendredi 5 juin Ken Wong-Youk-Kong exposera ses photographies à la Manuco

📍Vernissage à 19h en présence de l’artiste.

Ce sera aussi l’occasion d’entendre quelques extraits de son recueil « Nouvelles de la rue, manifeste pour les invisibles » 🎙️

Un buffet de tapas 🌮 qui rappellera ses origines créoles sera réalisé par la team RestÔ :
Colombo de boeuf aux épices créoles et Chatrou en fricassé (poulpe épicé), haricots rouges riz et farine de manioc.
En dessert : kulfi revisité (parfait glacé pistache et coeur pralin).

Infos et resas : 06.26.39.55.28
[email protected]

Adresse

La Manuco 15 Rue Causserouge
Bordeaux
33000

Heures d'ouverture

Lundi	09:00 - 16:00
Mardi	09:00 - 16:00
Mercredi	09:00 - 16:00
Jeudi	09:00 - 16:00
Vendredi	09:00 - 16:00
Samedi	11:00 - 14:30

Téléphone

+33626395528

Site Web

http://www.restoetcie.fr/

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