04/02/2025
🍔🍟 Une nouvelle brasserie-snack s’installe sur la plage de Le Portel 🍦🌊
Un vent de nouveauté souffle sur la plage de Le Portel ! Dès cet été, un tout nouvel établissement ouvrira ses portes au pied du perré Nord : une brasserie-snack-friterie avec un service de restauration sur place et à emporter… et même un marchand de glaces pour régaler petits et grands ! 🍨☀️
Un projet ambitieux pour une exploitation sur le long terme ⏰
Aux commandes de cette aventure gourmande, Messieurs Griset et Madame Cocquempot, qui ont décidé d’investir dans ce lieu chaleureux et convivial, ouvert toute l’année ! 🍽️🔥 Que ce soit pour déguster un bon plat face à la mer ou pour une pause gourmande après une balade, ce nouvel établissement promet d’être une adresse incontournable pour les habitants et les visiteurs de la côte.
Un projet bien accompagné
Derrière la concrétisation de ce rêve, on retrouve Thierry Bauduin et son bureau d’études “Les Plans B”, qui ont accompagné les exploitants dans toutes les démarches administratives 🏗️📜. C’est lui qui a imaginé et monté tout le dossier du permis de construire ainsi que les dossiers de sécurité et d’accessibilité, en collaboration avec Madame Claire Laurent, architecte DPLG à Calais.
Un chantier qui démarre bientôt !
Si la gourmandise devra encore patienter quelques mois, les travaux vont débuter très prochainement pour que tout soit prêt pour l’été 🌞💪. En attendant, la plage de Le Portel se prépare à accueillir cette nouvelle adresse qui ravira aussi bien les Portelois que les touristes de passage !
🍽️ Rendez-vous cet été pour découvrir ce nouveau spot gourmand face à la mer ! 🌊🍻
Plans B de Thierry Bauduin
