Dar Aylan

04/02/2026

✨Marrakech✨
Parenthèse dans mon oasis!
4 jours sans réveil, sans rendez-vous!
4 jours à déambuler dans les rues ensoleillées, à m’abreuver de jus d’oranges pressées et de sourires!
4 jours pendant lesquels mon unique préoccupation a été de dénicher le boui-boui qui nous servirait le tajine parfait!
4 jours de bonheur en somme!
Mes ateliers de cuisines marocaines reprennent dès la semaine prochaine à Carpentras, alors si vous êtes en quête du tajine parfait, venez apprendre tous les secrets pour le réaliser! 😊
À très vite
Malak

02/02/2026

Pensons à nos commerces de centre ville!

Un jour, on se rend compte que la vitrine est vide.
Et on se dit qu’on aimait bien ce commerce finalement.

Acheter en ligne, c’est simple, rapide.
Mais discuter, échanger, faire vivre nos rues… ça n’existe qu’ici.

Et si le vrai confort, c’était aussi la proximité ?

🔖 Une ville vivante ne s’arrête pas à son centre.

Les commerces de l’avenue du mont ventoux, de notre dame de santé et bien d’autres sont des lieux de passage, de service, de lien.
Ils accompagnent nos habitudes, nos journées, nos urgences.

Les soutenir, c’est soutenir toute l’économie locale, sans distinction de quartier.

Consommer local, c’est aussi regarder un peu plus loin ❤️😍

23/01/2026

✨ 2025✨
12 mois intenses pour le moins que l’on puisse dire 😊
De jolies surprises, des voyages magnifiques, quelques semaines d’errance et de rudes décisions aussi.
Beaucoup d’incertitudes, des amis en or à chaque moment difficile, et finalement la fermeture de ma boutique rue des Halles fin Août.
2025 c’était aussi des dizaines d’ateliers cuisines et de bons petits plats ❤️
Une journée à jouer au chef dans un délicieux restaurant de Mazan.
Et à l’automne, les balbutiements d’une nouvelle aventure, grâce à une amie ( qui se reconnaîtra) et qui m’a permis de réaliser un rêve un peu fou!
Cuisiner dans des lieux superbes le temps d’une soirée, puis d’une autre et enfin la création d’un salon de temps éphémère pour Noël.
J’ai clôturé l’année avec une boutique éphémère, pour vous retrouver le temps des fêtes et prolonger un peu ma vie de commerçante à Carpentras. Merci d’avoir répondu présents ❤️!
Je ne sais pas encore ce que 2026 m’apportera sur le plan professionnel, et je croise les doigts pour de jolis projets et de nouvelles aventures🤞
Et vous comment s’est passée votre année?
À très bientôt
Malak

30/10/2025

✨3 jours à Barcelone ✨
1 grand soleil, 3 musées, une centaine de délicieux petits plats, et des dizaines de kilomètres parcourus dans cette ville que j’adore.
J’ai enfin pu découvrir le et j’ai eu un véritable coup de cœur !
Et vous? Aimez vous Barcelone?

12/10/2025

Il y’a 3 semaines , je réalisais un rêve de petite fille, j’atterrissais à Tokyo!
Malgré les dizaines de livres lus, de films vus, de récits de voyages consultés, j’ai été prise aux tripes par la folie de cette ville.
Un équilibre parfait entre la démesure et la retenue, une ville tentaculaire à l’énergie incroyable, élégante, excentrique et belle à en pleurer! Une merveilleuse aventure!
Je me sens extrêmement chanceuse d’avoir pu découvrir un petit bout du Japon et je rêve déjà d’un prochain voyage, pas trop lointain j’espère!
Et vous? Connaissez-vous le Japon?

18/09/2025

✨Fin!✨
J’ai rendu les clés de la boutique samedi dernier, avec un gros pincement au cœur mais avec la quasi certitude d’avoir pris la meilleure décision!
Merci de m’avoir accompagnée cet été avec votre présence bienveillante, vos adorables attentions et vos encouragements.
J’espère vous retrouver en Décembre pour un pop up de Noël, et le site sera à jour mi Octobre avec les dernières pièces de la boutique.
Et qu’en est-il de la suite me direz-vous ?
J’y travaille, je réfléchis à la suite, aux prochains ateliers et à de jolis nouveaux projets qui commencent à se dessiner, je vous en parlerai d’ailleurs très prochainement!
En attendant, j’aimerais essayer d’être un peu plus présente ici et partager un peu plus de mon quotidien avec vous. Qu’en pensez-vous?
Parce qu’une fin, c’est aussi l’occasion rêvée pour un nouveau départ, un recommencement!
À très vite 😘
Malak

01/08/2025

✨Imsouane✨
Des années que je rêve de découvrir Imsouane, un village de pêcheurs au bord de l’atlantique, célèbre pour ses belles plages et ses spots de surf.
Et j’ai découvert un petit coin de paradis populaire et généreux.
Un petit port, des barques de pêcheurs, du poisson frais et l’océan à perte de vue.
4 jours merveilleux à vivre au rythme des vagues et déjà l’envie d’y retourner ❤️
Vous connaissez Imsouane?