03/02/2026
Le petit dernier, couteau en acier C125 brut de forge, manche en ébène et hêtre.
Émouture creuse, le tout à la main bien évidemment.
Qui cherche la perfection obtient l'excellence. La perfection, c'est accepter l'imperfection et travailler à la faire évoluer, jour après jour." Jori Cazilhac
Castelnau-d'Estrétefonds
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